和風パスタに合うスープが知りたい
和風パスタに合うスープと言えば、どんなスープを組み合わせますか?和風パスタといっても、使う素材や味付けパターンなどは様々あります。
そこで今回は王道の和風パスタレシピをいくつかピックアップし、それらに合うスープレシピをそれぞれのメニュー別でご紹介していきます。
メインの和風パスタに合う一品を探してみてくださいね。もちろん、パスタ以外の献立に活用してもOKです。
「納豆」の和風パスタに合うスープ
納豆パスタの献立に!即席わかめスープ
即席でできるわかめスープのレシピをご紹介します。炒めたり煮込んだりすることなくお湯を注ぐだけで簡単にできるわかめスープは、納豆を使った和風パスタと相性抜群。
和風テイストの味付けに良く合う、あっさりとした味わいのスープが決め手になります。和風パスタにわかめスープを添えるだけでも、立派な献立になりますよ。
さっぱり簡単に食べたい時におすすめのメニューです。
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こちらも即席!梅わかめスープ
続いてご紹介するのも、即席でできるわかめスープのアレンジレシピです。基本のわかめスープに梅を加え、爽やかな味わいが感じられるスープに仕上がっていますよ。
納豆の和風パスタは、食べた後に独特の風味が残ります。
梅入りのわかめスープを献立にプラスすることで、よりさっぱりと食べやすいメニューに。パッとできるのですぐ使える、和風パスタに合うスープレシピです。
詳しいレシピはこちら
セロリとウィンナーでバランスばっちり!
セロリとウィンナーを使った、香り豊かなスープのレシピをご紹介します。
こちらのレシピは具材にセロリを加えることで香り豊かに、納豆の風味に負けない存在感を放つスープです。
具材同士が良く合う組み合わせなので、和風パスタの献立に取り入れても味のバランスが良く、美味しくいただけます。
具沢山なので食べ応えも抜群の和風スープです。具材がシンプルな納豆パスタにぴったりですよ。
意外と合う!餃子とトマトのスープ
納豆のネバネバをあっさりとした献立に変えてくれるスープレシピをご紹介します。こちらのレシピは旨味たっぷりのトマトに、餃子と卵が良く合う一品。
食べ応えがあるスープなので、和風パスタの献立に取り入れる場合は全体の量を調節しておきましょう。
がっつりと食べたい時におすすめのスープレシピです。辛味とお酢を加えているので、ピリッとさっぱりいただけますよ。
野菜たっぷり!お酢でさっぱり食べるスープ
続いてご紹介するのも、がっつり食べたい時におすすめな和風パスタに合うスープです。こちらのレシピはポン酢を加えることでさっぱりといただけるメニューです。
野菜や卵でボリュームはありますが、メインになる食材はこれといってないので、メイン料理を引き立てたい場合にも取り入れやすいメニューになっています。
加える野菜はお好みのものでOKですよ。子供用にはラー油を抜けばOKです。
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納豆に合う♪具沢山コンソメスープ
和風献立でも良く使われるちくわを活用したコンソメスープのレシピです。コンソメと聞くと洋風をイメージしがちですが、和風パスタにも実は良く合うテイストです。
和風でも扱いやすい具材を加えることで献立に取り入れやすく、また納豆などの個性ある食材とも良く馴染みます。
冷蔵庫にある食材で簡単にできるのも、このレシピのメリットです。
「きのこ」の和風パスタに合うスープ
旬の野菜で♪和風パスタに合うスープ
旬の食材をたっぷり使って作る具沢山スープのレシピをご紹介します。
こちらのレシピはクリームベースで仕上げたものですが、きのこを使った和風パスタに合うメニューの1つ。
秋の食材であるきのこには、同じく秋の食材を加えたスープがぴったりマッチ。食材同士の相性が良いだけでも、献立のバランスは良くなります。
芋やオクラなど様々な具材を加えて楽しんでみましょう。
きのこパスタの献立に!かぶのポタージュ
秋が旬のきのこは和風テイストはもちろん、洋風テイストでも美味しくいただける食材です。
そんなきのこを使った和風パスタには、野菜を滑らかに潰したポタージュスープも良く合うメニューです。
こちらのスープは、かぶを使ったポタージュ。加熱することでとろけるような食感になるかぶは、ポタージュにすることでより滑らかな食感を楽しめますよ。
仕上げにブラックペッパーで味を引き締めましょう。
和風素材でスープにアクセント♪
きのこを使った和風パスタには、クリーム系のスープを加えた献立もおすすめです。こちらのスープは、桜海老が味のアクセントに。
和風料理に良く使われる桜海老をプラスすることで、和風パスタにも馴染みやすいメニューになっています。
また、食感の良いレタスを加えることで色合いも鮮やかに仕上がりますよ。
熱に弱いレタスは加熱しすぎると食感も色合いも悪くなるので、食べる直前に加えるのがおすすめです。
刺激を献立にプラス!カレークリームスープ
続いてご紹介するレシピも、和風パスタに良く合うクリーム系です。こちらのレシピは、カレー風味に仕上げたカレークリームスープです。
レトルトカレーをベースにカサ増しする要領でクリームスープに仕上げたものですが、きのこ系の和風パスタとの相性は抜群。
単調な味になってしまいがちな和風パスタですが、インパクトのあるカレー風味が和風味を引き立て献立のアクセントになりますよ。
醤油ベースが合う!具沢山和風スープ
和風だしを活用した塩系の和風パスタなら、醤油ベースのスープがおすすめです。献立内で調味料の被りはないほうが食べやすく、バランスも良くなります。
そういったことに配慮して、付け合わせやおかず類の味付けを考えるようにすると良いですね。
ダシを効かせた和風パスタに合う醤油ベースのスープなら、野菜や豆腐、肉などを加えた食べ応えのあるものがおすすめですよ。
献立に色合いを♪ふんわり卵のスープ
きのこ系の和風パスタには、ふんわり食感の卵スープも良く合いますよ。付け合わせや一品おかずにも、卵を使うとバランスの良い献立に仕上がります。
きのこがメインなので、その他のおかずでタンパク質を補うようにすると栄養面もバッチリ。
人参のオレンジやピーマンで青みのある野菜を加えることで、見た目も綺麗なスープに。
きのこ系の和風パスタは色味が少ないので、見た目の面でも良く合うレシピです。
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「和える」和風パスタに合うスープ
あっさりパスタに合う!里芋のひんやりスープ
ポン酢やめんつゆなどを使った和える系の和風パスタは、ひんやりとしたスープが良く合います。こちらのレシピは里芋とオクラの冷製豆乳スープ。
里芋とオクラの効果でとろみが出るので、お腹にたまりやすいスープになっています。
さっぱりとした和風パスタの献立には、あっさりしすぎないような食べ応えのある付け合わせやおかずがおすすめですよ。
冷たく喉越しが良いので、つるんと食べやすいメニューです。
甘みがアクセント!コーンとじゃがいものスープ
続いてご紹介するのも、トウモロコシとじゃがいもを使った冷製スープのレシピです。
さっぱりとした和風パスタに合う冷製スープには様々ありますが、甘みのある素材を使ったスープなら味に変化をつけられるので、献立のバランスが良くなります。
そのまま食べても味のある食材は、調味料を減らしてヘルシーに仕上げることもできますよ。仕上げのトッピングで見た目もおしゃれにしましょう。
レンコンでとろみ付け♪すりおろしスープ
シャキシャキとした食感のレンコンをすりおろすことで、とろみのある食感に仕上げたスープのレシピです。
具材はレンコンとベーコンと玉ねぎとシンプルに、ほっこりと温まるスープに仕上がっています。
濃度のあるスープは、さっぱりとした和風パスタに良く合うメニュー。
塩ベースや醤油ベースなど、和風パスタの味付けに合わせてテイストを変えてみても良いですね。
和風スパゲッティの献立に!簡単ポトフ
続いてご紹介するのは、寒い季節に大活躍してくれるポトフのレシピです。あっさりといただけるポトフは、和風パスタにも良く合うスープレシピ。
具材を多めにして付け合わせや一品おかずのポジションにしても便利に活用できます。こちらのレシピはベーコンと大根と小松菜を煮込んだシンプルなもの。
特別な材料は必要なく冷蔵庫にある材料でさっとできるので、とってもおすすめですよ。
シンプルな味付け♪鶏と春雨のスープ
春雨をたっぷり加えた、食べ応えのあるスープもおすすめです。こちらのレシピは鶏肉とネギの塩テイスト。
和えるタイプの和風パスタはさっぱりしたテイストが定番なため、シンプルな味付けのスープを組み合わせることで食べやすい献立に仕上がりますよ。
こちらのレシピも具沢山なので、付け合わせや一品おかずのポジションで使っても美味しくいただけますよ。
詳しいレシピはこちら
大根おろしでアツアツ♪おろしと白菜のスープ
コンソメテイストで、食感が楽しいスープレシピもおすすめ。和風パスタにはコンソメ味のスープも良く合います。
こちらのレシピは、味しみの良い大根おろしや白菜を使って食べやすいスープに仕上げたもの。
和えるパスタの項目でご紹介しましたが、食べ応えのあるスープは様々な和風パスタ献立に合わせて楽しむことができる便利なレシピです。
大根おろしの効果で冷めにくいので、アツアツをいただけますよ。
「醤油ベース」の和風パスタに合うスープ
簡単コンソメで!バターが合うスープ
醤油ベースの味付けに合うバター風味のレシピは、和風パスタ献立にはもってこいのメニューです。こちらのレシピは、バターを加えたコンソメスープ。
冷蔵庫にある材料でお手軽にできるので、あと一品欲しい時にもおすすめですよ。
コンソメとバターを合わせることで洋風になりますが、和風パスタとの相性は抜群です。
さっと簡単にできるので、ぜひ試してみてくださいね。
野菜系献立に!肉が合うスープ
野菜をメインにした和風パスタには、鶏胸肉と焼きねぎの鍋スープをどうぞ。野菜がメインの分、スープや付け合わせなどでタンパク質を確保しましょう。
鍋料理なので、一品おかずとしても活用できますよ。和風パスタとも相性ぴったりですが、様々なパスタに合うスープレシピです。
麺はもちろん、ご飯物にも合うので、活用の幅が広がりますね。メイン料理にも。
ツナ系に合う♪タラとじゃがいものスープ
ツナ缶を使った和風パスタには、魚介を加えた優しい味わいのスープが良く合います。こちらのレシピは、タラとじゃがいものミルクスープ。
魚介類に意外と合うじゃがいもは煮込むことでじんわりと溶けるので、とろみのあるスープに仕上がります。
タラは粉をはたいてからソテーしておくと、煮込んでも煮崩れせず綺麗な形の状態でいただけますよ。仕上げにネギを散らすと綺麗な仕上がりに。
肉系パスタに♪野菜たっぷり卵スープ
肉を使った和風パスタには、野菜と卵で仕上げた栄養満点のスープがおすすめです。
肉に合う野菜や卵は、栄養バランスを整える上でも大切な役割を果たしてくれます。
こちらのレシピはコンソメテイストで仕上げたものですが、和風パスタの味付けに合わせて醤油や塩、ごま油でアレンジすると良いでしょう。
メインのパスタと合う調味で、よりバランスの良い献立になりますよ。
肉団子でボリュームアップ!あっさりスープ
ヘルシーに仕上げたミートボールで食べ応え抜群のスープをご紹介します。こちらのスープは、具材を作り置きしておくことでさっとできる時短レシピ。
和風パスタは簡単にできるものが多いので、合わせてパパッと作れるスープは便利に活用できます。市販の肉だんごを使ってもできるので、とってもお手軽ですよ。
半熟卵を落としても合うので、ぜひ試してみてくださいね。
野菜をすりおろして♪バランスポタージュ
ブレンダーなどに頼ってしまいがちなポタージュを、すりおろして仕上げたレシピです。さらにこちらのレシピはクリームスープですが、生クリームは不使用。
クリームチーズを活用してコクとまろやかさを出すなど、工夫に溢れたレシピになっています。
野菜をたっぷり摂りたい、和風パスタ献立に活用したい、そんな時におすすめの和風パスタに合うスープです。
和風パスタに合うスープで食卓を賑やかに
和風パスタに合う、おすすめのスープレシピをご紹介しました。王道の和風パスタのメニュー別でご紹介しましたが、活用できそうなレシピは見つかりましたか?
和風パスタだからといって、和風テイストでなければいけないということはありません。
メイン料理に合う味付けであったり、素材の相性が良かったりなど、献立に活用できるレシピはジャンルを問わず沢山ありますよ。
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