かぶを使った料理のレシピ特集!調理方法が見つかる簡単メニューをご紹介!

かぶはβカロテンやビタミンCがたくさん含まれていて、ほんのりした甘味と苦味が感じられる美味しい野菜です。クセもないので料理に使いやすいですよ。そこで今回はかぶを使った料理をたくさんご紹介♪かぶの調理方法が簡単に見つかるメニューをピックアップしました。

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かぶを使った料理のレシピ特集!調理方法が見つかる簡単メニューをご紹介!

かぶを使った料理の簡単レシピ特集

かぶはβカロテンやビタミンCがたくさん含まれていて、ほんのりした甘味と苦味が感じられる美味しい野菜です。クセもないので料理に使いやすいですよ。そこで今回はかぶを使った料理をたくさんご紹介♪

かぶの調理方法が簡単に見つかるメニューをピックアップしました。ここではおつまみやお弁当などのカテゴリーに分けています。早速どのようなかぶを使った人気の料理があるのか見てみましょう。

かぶを使った料理の簡単レシピ☆おかず

絶品のメニュー!柿とかぶの生ハムサラダ

絶品のメニュー!柿とかぶの生ハムサラダ

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柿や生ハムを使った人気の料理です。食材をカットして調味料と合わせるだけの簡単なレシピ。レモン汁を入れてさっぱりと仕上げましょう。

タイムを使ったレシピですが、ベビーリーフやパセリでもOKです。ワインにも合う料理を作っておしゃれなおかずに。

かぶの葉がある場合は捨てずに違う料理にするのもよいでしょう。生ハムが良い仕事をしてくれて、絶妙なバランスに。

詳しいレシピはこちら


 

 

シンプルなレシピ!かぶのグリル焼きマリネ

シンプルなレシピ!かぶのグリル焼きマリネ

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かぶを使ったシンプルな料理をおつまみにしてはいかがでしょうか。グリルで焼き色をつけてからマリネ液に漬け込むだけです。

夕飯のメニューに加えてヘルシーに召し上がりましょう。マリネ液を使った料理があると日持ちするので常備菜として活用してみてください。

グリルでかぶを焼くと甘さが引き出されて美味しくなりますよ。かぶは食べやすい大きさにカットしてくださいね。


 

白ワインに合う!かぶと柑橘のサラダ

白ワインに合う!かぶと柑橘のサラダ

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この料理はかぶと柑橘系の果物を使った人気のレシピです。夕飯としてもさっぱり食べられます。

グレープフルーツやオレンジなど好きな果物を使った料理があるとおしゃれに見えますね。かぶは薄くカットして生で食べましょう。

ラディッシュも加えると華やかに見えます。好きなドレッシングをかけて食べるのも良いですよ。


 

人気メニュー!かぶのトロトロ煮

人気メニュー!かぶのトロトロ煮

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かぶを丸ごと使った美味しい料理です。トロトロした食感がとてもよく、最後まで美味しく食べられますよ。

レシピはとても簡単で鍋に水と顆粒だし、お酒と醤油、砂糖とみりんを入れます。皮をむいたかぶと豚ひき肉を入れて落とし蓋をして煮ましょう。

かぶの葉も使った人気の料理です。副菜に活用できる煮物なので作ってみてくださいね。


 

旨味たっぷり!かぶとあさりの和風あんかけ

旨味たっぷり!かぶとあさりの和風あんかけ

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かぶを使った人気のメニューは、夕飯の主菜としても重宝します。あさりを使った料理なので魚介の旨味がかぶにも染み込みます。

トロッとした食感がやみつきになり、あまりの美味しさにお箸が止まらなくなりますよ。

その他にも野菜を加えて栄養バランスを整えてくださいね。かぶを使った料理で美味しく召し上がりましょう♪


 

主菜にもなるレシピ!かぶのそぼろ煮

主菜にもなるレシピ!かぶのそぼろ煮

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豚ひき肉を使った美味しい人気の料理をおつまみにしませんか?

作り方はとても簡単で耐熱容器に水とめんつゆ、砂糖とひき肉、かぶとしいたけ、もやしとえのきを加えます。

後はキッチンペーパーなどをかけて落とし蓋にし、レンジで加熱しましょう。

水溶き片栗粉を加えてとろみをつければ完成です。レンジを使った煮物があるとあっという間にできますよ。


 

人気のメニューに!かぶのファルシ

人気のメニューに!かぶのファルシ

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このレシピは蕪の中にひき肉を使った絶品料理です。とてもおしゃれな仕上がりになりますよ。

かぶを使った料理は柔らかいテイストになり、最後まで美味しく食べられます。

蓋を開ければひき肉が入っているので、ちょっとしたサプライズ感も出ますね。

お友達をおもてなしした時の夕飯メニューにもぴったりな料理です。ひき肉の旨味がかぶにも染み込んで最高の仕上がりに。


 

かぶとりんごのミルフィーユサラダ

かぶとりんごのミルフィーユサラダ

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白ワインに合うかぶを使ったおしゃれな料理はいかがですか?

かぶとりんごを重ねて積み上げるだけでも、レストラン風のちょっとした人気のおかずになりますよ。

これなら簡単にできる夕飯のメニューにぴったりです。それぞれの食感が楽しめる料理になるでしょう。

フレンチ風にソースをかけてきれいに盛り付けてくださいね。りんごを使ったサラダはほんのり甘味が感じられます。


 

ほっこりする味わい♪かぶのエビあんかけ

ほっこりする味わい♪かぶのエビあんかけ

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かぶを丸ごと使った料理は、見た目のインパクトもあり食欲がそそられますよね。エビをたくさん使ったあんかけは魚介の風味が感じられる料理です。

上品な味付けに仕上げて他のおかずと一緒に召し上がってください。かぶはヘルシーな食べ物で栄養満点な野菜。

旬の季節にかぶを使った料理を作って、豊かな食卓にしましょう。エビもたっぷり加えて美味しく召し上がれ♪


 

かぶを使った料理の簡単レシピ☆汁物

簡単メニュー!かぶのポタージュ

簡単メニュー!かぶのポタージュ

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ミキサーを使った料理だと素早くスープが作れますよ。かぶの甘味が感じられて絶妙な美味しさに舌鼓を打つでしょう。

お好みで生クリームや牛乳などを加えて自分好みの味付けにするのも良いですね。

滑らかなスープとパン、サラダをプレートにして朝食にするのもありです。かぶを使ったスープは優しい味わいになり、美味しく食べられますよ。


 

 

トロトロな食感!かぶの簡単スープ

トロトロな食感!かぶの簡単スープ

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出典:instagram.com

かぶとかぶの葉を使った人気の料理を献立に加えませんか?鶏がらスープがベースのテイストになっていて、美味しく食べられます。

かぶを煮込んでからマッシャーなどでつぶし、柔らかい食感を楽しんでください。

シンプルな作り方なので、かぶをたくさん使った料理を作りたい時に便利です。かぶの葉はレンジで加熱して柔らかくしてもOKですよ。

詳しいレシピはこちら


 

美味しいかぶの豆乳ポタージュ酒粕風味

美味しいかぶの豆乳ポタージュ酒粕風味

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夕飯のメニューにもなる美味しい料理はいかがですか?かぶと酒粕を使ったレシピでコクのあるスープに。

作り方は鍋に玉ねぎと塩を入れて炒め、火が通ったらかぶも加えて炒めます。

昆布だしを加えて煮込み、冷ましてから酒粕と白味噌も加えてブレンダーやミキサーにかけましょう。

後は鍋に戻し、豆乳を加えて温めれば完成です。アクセントに砕いたピーナッツをかけてどうぞ♪


 

絶妙な美味しさに!かぶとひき肉の煮込み

絶妙な美味しさに!かぶとひき肉の煮込み

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かぶを使った汁物で、美味しく食べられる料理です。夕飯のメニューにも重宝しますよ。

作り方は鍋に水と顆粒だし、醤油とお酒、砂糖とみりん、ひき肉を入れて煮詰めます。

かぶを入れてから落とし蓋をしてさらに煮込みましょう。後は水溶き片栗粉を加えてとろみをつけてくださいね。

ひき肉を使った料理があると旨味がプラスされます。シンプルな料理なのでぜひ♪


 

ピンク色が可愛い!赤かぶのポタージュ

ピンク色が可愛い!赤かぶのポタージュ

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赤かぶを使った人気のスープを食卓に並べませんか?簡単にできる料理なのでもう一品つけたい時に便利です。

赤かぶの色でうっすらとスープがピンク色に染まり、おしゃれな料理になりますよ。お皿の淵にはバラに見立てた赤かぶを添えましょう。

赤かぶを使った絶品料理でおもてなしをするのも良いですね。仕上げに生クリームやパセリをかけてレストラン風に。


 

ニンニクを使ったレシピ!かぶのミルクスープ

ニンニクを使ったレシピ!かぶのミルクスープ

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かぶやベーコン、ほうれん草などを使ったバランスの良い料理です。ミルクスープにニンニクを入れることでガツンとしたテイストが加わりますよ。

お休みのランチメニューにしてもよさそうですね。

かぶの美味しさが引き出されるような料理を作って美味しく召し上がってください。パンと合わせて軽食風に作るのもおすすめです。


 

シンプルで簡単!かぶと手羽元のスープ

シンプルで簡単!かぶと手羽元のスープ

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かぶと手羽元を使った人気の料理を夕飯のメニューに加えましょう。手羽元を使うことでスープに旨味が加わります。

トロトロになるまで煮込んだかぶは、絶品の美味しさに。食べるおかずスープのような料理があると食卓も華やかに見えますよ。

食べ応えのある手羽元を使った一品です。あまりの美味しさに抱えて食べたくなるスープに♪


 

人気の食べ方!栄養満点のつみれ汁

人気の食べ方!栄養満点のつみれ汁

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人参や玉ねぎ、白菜やレンコンなどを使った栄養バランスの良いスープです。つみれ汁をこのような豪華な料理に仕上げましょう。

コンソメや生姜も使って味にアクセントをつけています。レンコンのすりおろしが入っているので、少しとろみのある仕上がりに。

イタリアンハーブソルトをかけて香りを出してくださいね。ヘルシーで美味しい料理です。


 

子供も喜ぶ!紫芋とかぶのポタージュ

子供も喜ぶ!紫芋とかぶのポタージュ

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この料理は紫芋とカブを使ったきれいな色合いの人気レシピです。作り方は鍋にバターを入れて紫芋とカブ、玉ねぎを炒めます。

水とコンソメを加えて柔らかくなるまで煮込みましょう。

ミキサーなどで攪拌し、鍋に戻して牛乳と塩胡椒を加えれば完成です。紫芋を使った料理があると華やかに仕上がりますね。


 

かぶを使った料理の簡単レシピ☆お弁当

かぶとツナの簡単炊き込みご飯

かぶとツナの簡単炊き込みご飯

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ご飯にかぶとツナを使った絶品レシピをお弁当に作ってみてはいかがでしょうか。

炊飯器に入れてスイッチを押すだけの料理なので、お弁当のメニューに重宝します。

塩揉みしたかぶの葉も使った料理で無駄なく全て活用できますよ。

副菜にはかぶのグリル焼きも入れて、かぶづくしに仕上げましょう。子供のお弁当にもぴったりなメニューに。


 

 

色鮮やかなレシピに!赤かぶの甘酢漬け

色鮮やかなレシピに!赤かぶの甘酢漬け

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赤かぶを使った人気の料理をお弁当に活用しましょう。レシピは簡単で赤かぶをカットして塩をまぶしてから水分を切ります。

保存容器にかぶとお酢、砂糖と昆布茶を漬け込み完成です。2〜3日ほどしたら味が染み込んで美味しく食べられます。

赤かぶを使った副菜があるとお弁当のアクセントになりますよ。お弁当の色が茶色くなってしまった時にも大活躍です。


 

人気のメニューに!かぶの葉ふりかけ

人気のメニューに!かぶの葉ふりかけ

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かぶの葉を使った料理があるとお弁当に重宝しますよね。かぶを使った時には葉を捨てずにふりかけを作りましょう。

じゃこや生姜も一緒に炒めて旨味をプラスしています。これなら白ごはんだけにはならないので、常備菜に作っておくと何かと便利です。

かぶのふりかけでお茶漬けにもできますよ。いろいろなアレンジができる人気料理です。


 

簡単にできる!かぶの葉おにぎり

簡単にできる!かぶの葉おにぎり

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ご飯にかぶの葉を混ぜておにぎりにした人気料理です。子供のお弁当にこのレシピを作ってみてはいかがでしょうか。

主菜も彩りよく詰めてバランスを取りましょう。かぶの葉を使ったレパートリーがあれば、料理の幅も広がりますよ。

これなら忙しい朝でも作れるので、試してみてくださいね。かぶの葉を使った人気の料理です。


 

夕飯にも!かぶとベーコンの炒め物

夕飯にも!かぶとベーコンの炒め物

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かぶとベーコンを使った人気の炒め物です。この料理はベーコンの旨味が効いているので、夕飯のおかずとしても活用できますよ。

作り方はシンプルで、ベーコンをこんがり炒めてかぶとしめじも炒めて塩胡椒をします。

かぶの葉も一緒に炒め、醤油とブラックペッパーを合わせて完成です。ベーコンを使った料理があるとレパートリーも広がりますね。子供も喜んでくれる一品。


 

赤かぶとパプリカのわさぽん和え物

赤かぶとパプリカのわさぽん和え物

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この和え物はパプリカと赤かぶを使った色鮮やかなレシピです。お弁当のおかずに人気があるので、まとめて作ってみてはいかがでしょうか。

レシピはボウルにかぶとポン酢、砂糖とサラダ油、わさびと白ゴマ、大葉とパプリカを加えて和えるだけです。

少し味を馴染ませることで美味しく食べられますよ。わさびを使った料理はちょうど良いアクセントになるでしょう。


 

お弁当の副菜に!かぶときゅうりの塩漬け


お弁当のメニューにおすすめなのがさっぱり食べられるレシピです。きゅうりとかぶを使った料理だと箸休めにもなります。即席で作れるお漬物感覚で召し上がってみてはいかがでしょうか。

これなら冷蔵で1週間日持ちしていろいろなおかずに合わせられます。うまみ調味料を使った絶品の料理です。余ったかぶの葉は塩昆布と合わせても良いですよ♪

詳しいレシピはこちら

 

色鮮やかな料理!エビとかぶのマリネ

色鮮やかな料理!エビとかぶのマリネ

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お酢とオリーブオイルを使った簡単レシピです。シンプルな味付けの料理は素材の味が生かされて美味しく食べられますよ。

エビや芽キャベツ、かぶを加えて栄養満点に仕上げましょう。子供のお弁当に入れると華やかになり、見た目も美しくなります。

人気の料理で美味しく召し上がってくださいね。いろいろな食材を使った料理があると栄養もたっぷり補えます。


 

大人気!かぶとレンコンそぼろの炒め物

大人気!かぶとレンコンそぼろの炒め物

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焼肉のタレを使った簡単にできる炒め物をお弁当にしましょう。作り方はごま油でレンコンとカブを焼き、豚ひき肉を加えて炒めます。

後は焼肉のタレと醤油、ニンニクを加えて完成です。塩胡椒で味を整えてくださいね。

かぶとレンコンを使ったこの料理は、栄養が豊富に含まれていて安心して食べられます。仕上げにたっぷりのネギをかけて召し上がりましょう。


 

かぶを使った料理の簡単レシピまとめ

かぶは使い勝手のよい野菜で、どのような味付けにも合わせやすい食材です。これらのレシピはどれも美味しくて、簡単にできるかぶを使った料理ばかり。

かぶが手に入ったらぜひ試してみてくださいね。カテゴリーに分けていますが、好きなように作って召し上がってみてはいかがでしょうか。人気の料理を作って豪華な食事を楽しみましょう♪

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