連休におすすめの献立特集!
ゴールデンウィークやシルバーウィーク、お盆休みそしてお正月休みと、大型連休は身体と心の疲れを取る良い機会ですね。しかし、毎日のご飯づくりは連休中も休んでくれません。
そこで連休中も家族みんなが笑顔で過ごすことができる、簡単で美味しいおすすめ献立レシピをたくさんご紹介していきましょう。
連休中の朝食、昼食、そして夕飯におすすめなご飯ものや時短レシピを特集してご紹介します。
連休におすすめの献立特集!朝食
厚焼きパンケーキ
最初にご紹介する連休におすすめの献立レシピは、朝食にぴったり♪簡単厚切りパンケーキです。連休中の朝食に甘いパンケーキはいかがでしょうか。
早起きしてお腹を空かせた子供たちといっしょに朝食を作ることができるのも、連休ならではですね。
ふわふわに焼き上がった厚切りパンケーキのトッピングにアイスとシロップをたっぷりかけると、子供たちも大喜びする簡単パンケーキ朝食献立ができ上がりますよ。
キッシュ
栄養満点のキッシュも連休の朝食献立におすすめのレシピです。生地から作るのがしんどい時には、冷凍パイシートを使うととても簡単にでき上がりますよ。
お好みでベーコンやほうれん草、じゃがいもやきのこなどの具材を組み合わせて、たっぷりとチーズをのせて焼くと朝から香ばしいかおりがダイニングに漂いますね。
ゆっくりしたい連休の一日には、作り置きしたキッシュを温めて朝食献立にするのもおすすめです。
エッグマヨトースト
分厚めの美味しい食パンにエッグマヨサラダをのせて、さらにマヨネーズをたっぷりかけてトーストにしましょう。
子供たちが大好きな卵とマヨネーズの組み合わせは、ボリュームもたっぷりで簡単に作れるので、連休の朝食献立におすすめですよ。
準備する材料も少ない簡単おすすめレシピです。
おかずサラダを添えて朝食のテーブルに出すと、連休中の元気いっぱいな子供たちの「いただきます!」が聞こえてきますね。
焼きそばパン
こちらの焼きそばパンレシピも、連休中の朝食献立にとてもおすすめです。
焼きそばの具材にはあまりこだわらず、冷蔵庫にある野菜やウインナー、ハムを使って作ってみてはいかがでしょうか。
焼きそばソースの香りがどこか懐かしい、連休中の旦那さんも喜ぶおかずパンレシピです。
マヨネーズと紅しょうがをたっぷりトッピングすれば、連休中の朝食献立にガブリとかぶりつきたくなる、お替りマストのパンレシピの完成ですよ。
玉子雑炊
連休中の夕飯にはおうち居酒屋が開かれたり、パーティーメニューをいただく機会も多いですね。
少しゆっくりした連休の朝食献立におすすめなのが、ふわとろで美味しい玉子雑炊レシピです。
鶏肉としいたけ、三つ葉を具材にして炊き上げた雑炊は、滋味滋養あふれるレシピですね。
身体も心もリラックスさせてくれる、簡単ご飯もの朝食献立です。とろとろ玉子と美味しいお出汁でほっこりと朝から温まりましょう。
玉子かけご飯
連休中にママがゆっくりと休んでいる日には、子供たちとパパでTKGを朝食にしてみませんか。
美味しい玉子と白いご飯があれば、誰にでも簡単にできる究極の朝食ご飯もの献立です。
そろそろ大きくなった子供たちは、ぜひ自分で玉子を割ってみましょう。
白いご飯にくぼみをつけてあげるのはパパの役目ですね。上手に割れても、失敗しても美味しい朝ご飯。
パリパリの海苔やごまなどをトッピングして、アレンジも効く朝食献立レシピです。
明太子のおにぎり
ほかほかの炊き立てご飯をおにぎりにして、連休中の朝食にいただくのもおすすめですよ。
シンプルなおにぎりは具材をその日の気分で変えるだけで、簡単にアレンジできるご飯ものレシピですね。
炊きたてのご飯の香りがますます食欲をそそります。明太子をたっぷりと混ぜ込んだご飯は、しっかりとした風味で食べ応えがありますよ。
おかずと合わせて食べたい、ついつい手が伸びる連休中の朝食献立ですね。
鮭のだし茶漬け
最後にご紹介する連休中の朝食献立におすすめのレシピは、鮭のだし茶漬けです。
美味しい合わせ出汁でいただく朝食は、まるで旅行先の朝食献立のようですね。
だし茶漬けの具材は、ほぐし鮭と三つ葉、白ごま、海苔で上品にまとめましょう。
さらさらといただけて濃厚な風味のだし茶漬けレシピは、ほぐし鮭と合わせ出汁を作り置きしておくと、連休の朝食献立として簡単に食卓に出すことができますね。
連休におすすめの献立特集!昼食
ホットプレート♪焼きそば
続いてご紹介するのは、連休中の昼食献立におすすめのレシピです。連休になるとホットプレートがいつも以上に大活躍しますね。
みんなで囲んでワイワイと食べる連休中の昼食は、簡単なレシピでもいつも以上に美味しく感じます。
いつも頑張って料理をしてくれているママに、子供たちとパパからホットプレート焼きそばをプレゼントするのはいかがでしょうか。
簡単に作れて失敗なしの献立にぜひチャレンジしてみてくださいね。
瓦そば
「逃げ恥」で一躍有名になった映える瓦そばも、簡単に作ることができる連休中の昼食献立です。
茶そばと錦糸卵、甘辛くてジューシーなお肉がたまらない、彩りもとてもきれいな昼食レシピ。
いつものざるそばランチもいいけれど、時間と余裕がある連休には盛り付けも少し丁寧にして、目からいただく昼食献立を作りたいですね。
おしゃれな盛り付けに、旦那さんも喜んでくれること間違いなしの昼食献立ですよ。
味噌バターうどん
続いてご紹介する連休中におすすめの昼食献立は、電子レンジで作る簡単味噌バターうどんレシピです。
なんと、耐熱性の器で調理してそのまま食べる簡単時短レシピですよ!
連休中のひとりランチに、手軽にできて美味しい簡単うどん献立があると助かりますね。
洗い物も器だけなので、のんびりゆっくり時間を使えます。
簡単に昼食を済ませたいときにおすすめの献立ですよ。味噌バター醤油と豚肉の組み合わせは間違いありませんね。
詳しいレシピはこちら
すだち蕎麦
疲労回復に効果があるすだちをたっぷりと使った蕎麦レシピも、疲れを癒したい連休中の昼食献立に取り入れたいですね。
輪切りにしたすだちの清涼感が、気分まですっきりとしてくれます。
のど越しの良い蕎麦の上にすだちをのせたり絞ったりすると、簡単に風味豊かな蕎麦に仕上がりますね。
きりっとしたビタミンたっぷりの美味しい蕎麦献立を食べると、連休中をますます元気に過ごすことができますよ。
わんぱくおにぎらず
どんどん進化するおにぎらずの人気は、とどまるところ知らずですね。わんぱくシリーズのおにぎらずも連休中の昼食献立にとてもおすすめですよ。
公園などへピクニックにお出かけする時に、こんなボリュームたっぷりのおにぎらずをお弁当にして持って行ってはいかがでしょうか。
普段お弁当ではない旦那さんが、わんぱくおにぎらずを見ると驚くこと間違いなし。カツと玉子に大満足する昼食献立レシピです。
ウインナーのホットサンド
こちらのウインナーのホットサンドも、わんぱくぶりを発揮しているレシピですね。
連休中のお出かけ昼食献立に子供も大人も大好きな、ウインナーのホットサンドは大人気ですよ。
玉子とチーズ、キャベツも入っていて栄養も一品でばっちり摂ることができますね。
青空の下でみんなでワイワイと食べる連休中の映える昼食献立は、思い出と印象に残る美味しさが格別です。
海老チャーハン
チャーハンレシピも連休中の昼食献立にマストですね。
簡単にチャチャっと炒めてすぐに作ることができるチャーハンは、いい香りがキッチンに漂い出すとみんながダイニングに集まってくる人気献立ではないでしょうか。
チャーシューを使うことが多いチャーハンですが、プリップリの海老をたっぷりと入れてきれいな海老チャーハン献立を作りましょう。
海老の食感と風味がたまらない、彩り鮮やかな簡単ご飯ものレシピです。
ネバネバたっぷり蕎麦
最後にご紹介する連休中の昼食献立におすすめのレシピは、ネバネバした食感がクセになる栄養満点の簡単蕎麦です。
つるんとしたなめこと山芋のすり流し、そして温泉玉子が蕎麦にまったりと絡んで、濃厚な味わいのお蕎麦になりますね。
トッピングに使ってある薬味のみょうがが素敵なアクセントになっています。
蕎麦レシピは昼食によく登場しますが、のせるものでアレンジが効くのが助かりますね。
連休におすすめの献立特集!夕飯
すき焼き
さてここからは、連休中の夕飯献立におすすめのレシピをご紹介していきますよ。
最初にご紹介するのは、お肉が好きな旦那さんが大喜びする美味しいすき焼きレシピです。
連休中の夕飯は、いつもより少しいいお肉をたっぷりと買ってお腹いっぱいいただきたいですね。
新鮮な溶き卵にくぐらせて食べるすき焼きは、お肉の脂身があるからこそ野菜も美味しくなり、ご飯が進むおすすめ夕飯献立です。
海老とあさりのトマトソースパスタ
海老の濃厚な旨味がジューシーなボリュームたっぷりのトマトソースパスタは、連休中のイタリアン献立におすすめのパスタレシピです。
海老の風味は頭の部分に詰まっています。あさりと海老の素材本来の自然な海鮮風味が、口の中でふわっと広がる美味しいパスタレシピですね。
大人たちはゆっくりと冷えたワインも楽しみながら、おかずや前菜と合わせて素敵なイタリアンディナー献立を楽しみましょう。
温玉のせミラノ風ドリア
簡単でボリュームたっぷりのドリアレシピは、ミートソースのリメイク献立です。
連休中に毎日夕飯を作っていると、簡単に作れる美味しいレシピを探したくなりますね。
そんな時には作り置きやリメイクできるアレンジレシピが大活躍しますよ。
温玉をのせたミラノ風ドリアは、ミートソースの残りをリメイクしたご飯ものとは思えない、とてもきれいな仕上がりですね。チーズたっぷりで大満足です。
バーベキュー
連休中の夕飯献立におすすめなのは、バーベキューレシピです。
子供から大人までみんなで美味しいものをたっぷりと焼いて、ビール片手にワイワイと夕飯を食べましょう♪
パパが大活躍してくれるバーベキューですが、ママと子供たちも下ごしらえや片づけでパパが疲れてしまわないように頑張りましょうね。
お肉はもちろん、野菜や海鮮のおかずが美味しいバーベキューは連休中に一度は楽しみたいですね。
もつ鍋
簡単にできて、コクと旨味がたっぷりのもつ鍋は連休中の夕飯献立にとてもおすすめのレシピですよ。
準備する具材も他のお鍋と比べて少なくて、最近は手軽なパウチに入った美味しいもつ鍋の出汁もたくさんスーパーに並んでいますね。
味噌風味や豚骨味、醤油味などいろいろ試してみたい鍋レシピです。
もつの弾力のある歯ごたえと野菜のシャキシャキ食感がたまらない、ビールや酎ハイによく合う夕飯献立ですね。
ガーリックステーキ
ガーリックたっぷりの豪華なビーフステーキは、連休中の夕飯献立のメイン料理にとてもおすすめです。
和牛じゃなくても丁寧に下ごしらえすると、美味しくて柔らかいステーキに仕上がりますよ。といっても、下ごしらえもとても簡単。
すりおろした玉ねぎに筋切りした牛肉をひと晩漬けこむだけです。
びっくりするほど柔らかくなるので、時間に余裕がある連休中にぜひお試しくださいね。
詳しいレシピはこちら
鶏肉の唐揚げ
子供たちから大人まで大人気の鶏唐揚げは、連休中の夕飯献立に欠かせませんね。
白いご飯とお味噌汁、そして野菜に鶏の唐揚げがあると、安定感抜群の和食献立になりますよ。
連休中にも普段通りの定番献立が食べたくなるものです。
いつもは帰りが遅いパパやママも、いっしょに食卓を囲んで食べる唐揚げ定食献立は一層美味しく感じますね。
カレーライス
最後にご紹介する連休中におすすめの夕飯献立は、カレーライスです。しみじみと落ち着く昔懐かしいカレーライスは、連休中に必ず食べたくなります。
玉ねぎとじゃがいも、にんじんそして豚肉の定番カレーライスは、連休中の子供たちにも手伝ってもらってたくさん作りたいですね。
自分で皮をむいたり切ったりした野菜が入ったカレーライスは、いつも以上に美味しく感じること間違いなしですよ。
詳しいレシピはこちら
連休におすすめの献立特集!まとめ
さてここまで、連休中におすすめの献立レシピをたくさんご紹介してきましたが、楽しんでご覧いただけましたでしょうか。いつもの週末にはできないことも、連休にはチャレンジしてみることができますね。
毎日の食事作りを簡単にそして家族全員で楽しむきっかけに、ご紹介したレシピが役立つととてもうれしいです。それでは、楽しい連休をお過ごしくださいね♪
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