千切りキャベツを使ったレシピ特集!余った時に便利な絶品アレンジ料理を大公開!

今回は余ったキャベツを千切りにして、様々な料理変身させたレシピを大公開♪ これらのレシピを知っておくと、キャベツが余っても使い切れて便利ですよ。ここではキャベツの千切りレシピをカテゴリー別に分けているので参考にしてください。

公開日:

※商品PRを含む記事です。当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。

千切りキャベツを使ったレシピ特集!余った時に便利な絶品アレンジ料理を大公開!
アバター画像

aigekkaneko

ライター

取材ライターとしても活躍中で、興味あることならなんでも記事にしたくなる主婦です。料理やインテリアなど、日々楽しいことや役立つことをみなさんに発信中。

千切りキャベツでアレンジレシピ特集

キャベツは年中手に入り、様々なレシピで活躍できる野菜です。でもキャベツを丸ごと1個購入すると、使い切るのが大変ではないでしょうか。

そこで今回は余ったキャベツを千切りにして、様々な料理変身させたレシピを大公開♪

これらのレシピを知っておくと、キャベツが余っても使い切れて便利ですよ。ここではキャベツの千切りレシピをカテゴリー別に分けているので参考にしてください。

早速どのようなキャベツの千切りレシピがあるのか見ていきましょう。

千切りキャベツでアレンジレシピ☆サラダ

千切りキャベツのワンランクアップサラダ

千切りキャベツでアレンジレシピ

ai.ouchigohan

キャベツがたくさん余ってしまった時はこの人気のレシピで消費しましょう。

いつものように千切りをしてから、トマトやニンニクチップスをトッピングするだけの簡単レシピです。

ニンニクチップスが入ることで香ばしさが加わりワンランクアップの美味しさになりますよ。

お手軽に作れるレシピを作って、普段の献立に加えてくださいね。


 

 

人気のレシピ。千切りキャベツとツナのサラダ

千切りキャベツでアレンジレシピ2

ai.ouchigohan

キャベツを千切りにしてツナと合わせた、簡単なアレンジ料理はいかがでしょうか。

味付けにはめんつゆやレモン汁、ごま油などを使用してしっかりとしたテイストになっています。

キャベツを千切りにしたら、塩を揉み込んで水気を切るのがポイントです。

そうすることで味がぼやけないレシピになりますよ。ツナの旨味が良く効いている一品です。

詳しいレシピはこちら


 

ビタミンCがたっぷり。コールスローサラダ

千切りキャベツでアレンジレシピ3

yukirichi119

キャベツとニンジンを千切りにして調味料と合わせた簡単なレシピです。キャベツの芯の部分は固いので少し細めの千切りにすると良いでしょう。

玉ねぎの薄切りが入っていてほんのりピリ辛なテイストに。火を使わずに作れるため簡単にできるレシピです。

お酢や塩はお好みで微調整してくださいね。作り置きして冷蔵庫に入れておくと味が馴染みます。

詳しいレシピはこちら


 

簡単リメイク。ケバブ風コールスロー

千切りキャベツでアレンジレシピ4

ai.ouchigohan

いつものコールスローにケチャップやチリパウダーを加えることで、ケバブ風の味付けに仕上がります。

レシピはキャベツとニンジンを千切りにして、塩を揉み込み水分を出して水を切りましょう。

後はマヨネーズとケチャップ、砂糖とお酢、チリパウダーとツナを合わせれば完成です。

普通のコールスローに飽きた人は、このレシピを作ってくださいね。


 

人気のアレンジ。粒マスタードのコールスロー

こちらもコールスローをアレンジした人気の料理です。粒マスタードを加えることで、つぶつぶした食感と酸味が感じられます。

キャベツを千切りしてしんなりさせましょう。ニンジンの千切りも一緒に加えて栄養価を高めてくださいね。

レシピにコーンが入ることで甘味が足され美味しくなりますよ。このレシピはお弁当のおかずにも使える料理です。

詳しいレシピはこちら


 

簡単料理。漬けておくだけサラダ

中途半端に余ってしまった残りのキャベツを千切りにして味付けをしたレシピです。作り置きにしてたくさん消費し、様々な献立に活用しましょう。

このレシピはキャベツを千切りにしてから塩に揉み込む必要がなくお手軽に作れます。調味料と合わせて味を馴染ませれば完成です。

これがあればドレッシングが必要なく、メイン料理の付け合わせにできますよ。

詳しいレシピはこちら


 

出汁が効いたレシピ。和風コールスローサラダ

キャベツの千切りやニンジン、きゅうりが入ったこのレシピは、コールスローの人気のアレンジ料理です。

味付けが違うだけで作る工程はコールスローと同じなので簡単に作れますよ。出汁が入ることで旨味が感じられいつもと違った味が楽しめます。

野菜をたくさん摂取したい時は、キャベツを千切りにしたレシピを作って美味しく召し上がってくださいね♪

詳しいレシピはこちら


 

 

千切りキャベツでアレンジレシピ☆おかず

栄養満点。カルビと野菜のスタミナ炒め

千切りキャベツでアレンジレシピ8

yuukitohikari

カルビ肉を使って簡単に作った人気のおかずを作ってみましょう。

このレシピはお肉に焼肉のタレや豆板醤などを漬け込んで濃いめの味付けにしています。

千切りキャベツの上に炒めたお肉と野菜をのせて一緒に召し上がってください。千切りキャベツは好きなだけ盛り付けると良いでしょう。

栄養バランスの取れたレシピがあると普段の献立に役立ちます。


 

 

ダイエットにも。ヘルシーキャベツ焼売

千切りキャベツでアレンジレシピ9

yuna921

肉だねにキャベツの千切りをつけた人気のアレンジレシピです。焼売の皮を使用するよりも、キャベツの千切りをつけた方がヘルシーに食べられます。

低糖質ダイエットをしている人にもおすすめのレシピです。

肉だねにはオイスターソースや鶏がらスープなどを入れて、濃いめの味付けにしています。えのきのコリコリした食感がクセになりますよ。

詳しいレシピはこちら


 

あっさりレシピ。チキンのネギポン焼き

千切りキャベツでアレンジレシピ10

ai.ouchigohan

この料理は鶏肉を使用して、ポン酢風味に味付けをした人気のレシピです。

作り方は簡単で鶏肉に塩胡椒をし、ポリ袋に入れてお酒に漬け込んだ後に片栗粉をまぶします。

後は鶏肉を両面焼いて千切りキャベツの上にのせ、ポン酢とごま油、砂糖と生姜、ニンニクと白ゴマを合わせたドレッシングをかければ完成です。

千切りキャベツがしんなりとして美味しく食べられるレシピ。


 

簡単。豚バラキャベツのレンジ蒸し

豚バラと千切りキャベツを合わせたレンジで簡単にできるアレンジレシピです。

耐熱容器に豚肉と千切りキャベツ、調味料を入れてレンジで加熱するだけで出来上がります。手抜きしたいときの夕飯のおかずにも重宝しますよ。

肉と野菜のバランスがしっかり取れたレシピに。仕上げにネギを散らして召し上がってくださいね。

詳しいレシピはこちら


 

人気のアレンジレシピ。キャベツと卵の春巻き

人気のアレンジレシピ。キャベツと卵の春巻き

akarispmt

出典:instagram.com

いつもの春巻きではなく、千切りキャベツや豚肉を使用したアレンジ料理を作ってみましょう。卵も入っているので濃厚な味に仕上がります。

レシピはとても簡単で失敗なく作れますよ。

千切りキャベツを油で炒めますが、少しシャキシャキ感が残る程度にすると良いでしょう。お弁当のおかずにも使えるレシピです。

詳しいレシピはこちら


 

夕飯に人気のおかず。キャベツハンバーグ

ハンバーグの具材に千切りキャベツを入れることで、中途半端に余ってしまった残りのキャベツを消費できます。

レシピは簡単なので夕飯の料理に作ってみてはいかがでしょうか。ポイントは千切りキャベツをしっかりと塩で揉み込み、水を切ることです。

甘辛いニンニクソースに絡めて召し上がってくださいね。お弁当にも使えるレシピです。

詳しいレシピはこちら


 

残りのキャベツで。簡単キャベツとんかつ

このおかずはトンカツに千切りのキャベツを入れてアレンジしたレシピです。

塩揉みして水気を切ったキャベツを豚肉で包み、衣をつけて揚げるだけで出来上がります。中はキャベツだけなので揚げ焼きができますよ。

かさ増し効果もありボリュームアップできるレシピに。豚肉が重なってミルフィーユのような食感になるでしょう。

詳しいレシピはこちら


 

 

千切りキャベツでアレンジレシピ☆ランチ

人気の料理。スキレットで巣ごもり卵

千切りキャベツでアレンジレシピ15

nonon723

このレシピは千切りキャベツを敷き詰め、卵をのせて加熱をしたお手軽にできる料理です。

様々なリメイクにできるのでレシピを覚えて作ってみてくださいね。

目玉焼きは半熟くらいに仕上げて、千切りキャベツと混ぜて召し上がりましょう。パンと一緒に合わせておしゃれなランチに。

千切りキャベツさえできれば後は簡単なレシピですよ♪


 

 

簡単リメイク。人気の生姜焼き丼

簡単リメイク。人気の生姜焼き丼

tmytsm

出典:instagram.com

生姜がたっぷり入った生姜焼きを、ご飯の上にのせて食べる人気の料理はいかがでしょうか。

ご飯の上に千切りキャベツをたっぷりのせてお肉と一緒に召し上がってくださいね。

野菜が不足している時は千切りキャベツをなるべく多めにトッピングしましょう。

このレシピなら食べ盛りの子供のお昼ご飯にもぴったりです。ご飯がどんどん進む一品に。


 

美味しい。巣ごもりチーズ卵トースト

千切りキャベツでアレンジレシピ17

ai.ouchigohan

巣ごもり卵をリメイクしたこのレシピは、お昼ご飯に食べたくなる料理です。

レシピは簡単で千切りキャベツをオリーブオイルで炒め、粉チーズと塩胡椒を加えます。

食パンに明太マヨネーズを塗り、千切りキャベツをのせましょう。後は温玉とピザ用チーズを散らしてトースターで加熱すれば完成です。

しんなりした千切りキャベツが絶妙な味バランスに。


 

ランチに人気。簡単ソースカツ丼

千切りキャベツでアレンジレシピ18

ai.ouchigohan

お昼にがっつり食べたい時はソースカツ丼の料理がおすすめです。レシピはトンカツ用のお肉にバッター液をつけ、パン粉をまぶして揚げます。

後はフライパンにウスターソースととんかつソース、ケチャップを煮立たせ揚げたカツを絡めれば完成です。

ご飯とたっぷりの千切りキャベツの上にのせて召し上がりましょう。千切りキャベツが名脇役になるレシピです。


 

具沢山レシピ。人気の生姜焼きサンド

千切りキャベツでアレンジレシピ19

kuuu_kuuu_

生姜焼きとキャベツが余ってしまった時は、美味しいリメイク料理を作りましょう。

レシピは簡単で食パンに千切りのキャベツと生姜焼き、明太ポテサラなどを挟むだけです。

食パンは全粒粉のものを使用すればヘルシーに食べられます。

千切りキャベツをたくさんトッピングすれば野菜が豊富に摂取できますよ。ボリューム満点なのにヘルシーなレシピはありがたいですね。


 

アレンジレシピ。キャベツのオープンオムレツ

食材を炒めてから耐熱容器に入れて、オーブンで加熱しただけのお手軽なレシピはいかがですか?

千切りキャベツを使用していますが、少し太めにカットすることでサクサクした食感になります。

あらかじめキャベツとベーコンを炒めることで味が馴染んで美味しい仕上がりに。オーブンがない人は魚グリルやトースターでもOKです。

詳しいレシピはこちら


 

お弁当にも。鶏肉のレモンバター炒め

バターやレモン、コンソメなどで味付けをした簡単な人気のレシピです。フライパン1つで作れる料理があると、毎日の献立に重宝しますね。

キャベツは少し太めの千切りにすることで食感が良くなります。

粉チーズをたっぷりとかけているレシピなので、しっかりしたテイストです。粉チーズを入れる時は火を止めてから加えてくださいね。

詳しいレシピはこちら


 

 

千切りキャベツでアレンジレシピ☆おつまみ

リメイクがしやすいレシピ。塩だれキャベツ

キャベツの残りを千切りにして簡単なおつまみを作りましょう。塩だれにすることでお酒にも良く合い、つまみながら食べられますよ。

千切りしたキャベツをレンジで加熱するとしんなりしていくらでも食べられるレシピに。

冷蔵庫に保存しておけば4日間ほど日持ちするので、様々なリメイクが楽しめるでしょう。ごま油の風味がたまらない一品です。

詳しいレシピはこちら


 

 

おつまみに。千切りキャベツの豚肉巻き

千切りキャベツでアレンジレシピ23

ai.ouchigohan

このレシピは豚バラのアレンジ料理で、おつまみにぴったりな料理です。

レシピはシンプルで千切りしたキャベツを豚肉で巻き、レンジで加熱します。

後はポン酢とめんつゆ、砂糖とネギのみじん切りを合わせてかければ完成。

大葉の千切りや紫キャベツのみじん切りなどをトッピングして、おしゃれに盛り付けましょう。豚肉をレンジで加熱する時は豚バラがおすすめです。


 

人気の食べ方。千切りキャベツのとん平焼き風

千切りキャベツでアレンジレシピ24

ai.ouchigohan

千切りしたキャベツの上にお肉をのせたとん平焼き風のレシピは、おつまみとしても重宝する一品です。

レシピは簡単で豚バラをフライパンで焼き、千切りキャベツとお肉をミルフィーユのように重ねます。

後はマヨネーズとソース、天かすなどをトッピングして盛りつければ完成です。ヘルシーに食べられて美味しいレシピですよ。


 

大人気。鶏肉とキャベツのポン酢浸し

鶏肉にしっかりと下味をつけて、千切りキャベツと一緒に炒めたアレンジレシピです。おうちに余っている残りのキャベツを活用できます。

キャベツは少し太めの千切りにして食べ応えを出してくださいね。

味付けにポン酢をたっぷりとかけてさっぱり仕上げています。これならおつまみにもなり、お酒が進むレシピになるでしょう。

詳しいレシピはこちら


 

簡単レシピ。コンソメキャベツ

千切りしたキャベツを熱湯にかけてしんなりさせた人気のレシピはいかがですか?

千切りをする時はスライサーなどを使ってなるべく細くするのがポイント。コンソメ風味になっていてお酒にも合うテイストです。

普段の料理にも使いやすいレシピなので、まとめて作っておくと便利ですよ。ヘルシーなおつまみがあると安心して食べられますね。

詳しいレシピはこちら


 

すぐ出来る。簡単キャベツの塩昆布和え

千切りしたキャベツに塩昆布を合わせた旨味たっぷりのおかずです。

千切りしたキャベツをレンジで加熱すれば、早く水分が出て時短につながります。しっかり水気を切って調味料と合わせてくださいね。

いりゴマとごま油を加えて香ばしい香りをプラスしています。調理時間が10分もあれば出来上がる簡単なレシピです♪

詳しいレシピはこちら


 

アレンジ料理。長芋キャベツのオーブン焼き

すりおろした長芋の中に千切りしたキャベツを加えて、食感のアクセントを出したレシピです。余ったキャベツを千切りにすればすぐに消費できますよ。

白出汁が良く効いていて、おつまみにちょうど良いテイストになるでしょう。

容器と生地がくっつきやすいので、下にクッキングシートなどを敷くと安心です。お手軽なレシピを作って晩酌を楽しみましょう。

詳しいレシピはこちら


 

千切りキャベツでアレンジレシピまとめ

意外と千切りキャベツのレシピがたくさんあることに驚きますよね。キャベツを使いきれなかった時はこれらのレシピを試してみてください。

キャベツは栄養が豊富で毎日食べても良い野菜です。なるべく様々なレシピで消費してくださいね。

いくつかのカテゴリーに分けていますが、好きなものをピックアップして作りましょう。紹介したレシピを知っておけば、キャベツが余っても千切りして活用できますよ♪

こちらもおすすめ☆

x