余った生クリームの使い道レシピ特集
生クリームは200mlから1Lまで販売されていますが、使い道によっては余ってしまうこともあるのではないでしょうか。生クリームを一度開封してしまうとなるべく早く使用しなくてはなりません。
そこで今回は余った生クリームの使い道レシピを大公開♪簡単レシピで美味しく消費できるものばかりなので参考にしてくださいね。料理からデザートまで幅広く、生クリームの使い道レシピをピックアップしました!
余った生クリームの使い道レシピ☆おかず
生クリームの使い道!牡蠣グラタン
牡蠣を使って少しアレンジしたグラタン料理を作ってみませんか?
余ったクリームの使い道には、ホワイトソースを作るのがおすすめです。牡蠣は片栗粉をまぶして流水できれいに洗えば簡単に汚れが落ちますよ。
牡蠣はあらかじめオリーブオイルと白ワイン、タイムを合わせて蒸し焼きにすることで旨味が引き出されます。
生クリームの上手な活用法としてレシピを作ってみてくださいね。
生クリームを消費!チキンのトマトクリーム煮
このレシピはクリームを少量使用した、コクのある人気料理です。まろやかなテイストが絶品で子供でも美味しく食べられますよ。
鶏肉の旨味やトマトの酸味とうまくマッチして絶妙な仕上がりに。大切なお客さんのために丁寧に作るのも良いでしょう。
クリームが余ってしまった時はこのような使い道をすると良いですよ♪
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簡単な使い道に!チキンの粒マスタード煮
この料理は牛乳を使用すると分離してしまうので、生クリームを使うレシピです。クリームは100ml使うのでたくさん消費したい時の使い道として重宝します。
粒マスタードの酸味が良いアクセントになって、絶妙な味バランスに。玉ねぎはじっくりと炒めることで甘みを引き出してくれますよ。生クリームを使用する分コクが出てリッチなテイストになるでしょう。
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余った生クリームで!チキンボールのトマト煮
鶏団子を作ってトマトソースで煮込むこの料理は、生クリームの使い道にピッタリなレシピです。鶏肉の旨味がトマトソースに滲み出て絶妙なテイストになっています。
お弁当のおかずに活用できるのでまとめて作っておくのも良いですね。クリームの量は50mlほどがちょうど良く、入りすぎるとピンク色になってしまうので注意してくださいね。クリームの上手な使い道におすすめ。
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失敗しない使い道!簡単クリームコロッケ
通常のコロッケではなくクリームコロッケは、失敗しやすくて敬遠しがちな料理。
このレシピはいつもの調味料と生クリーム、牛乳と冷凍コーンがあれば失敗しません。
程良い濃厚さで美味しく食べられますよ。冷凍コーンの甘さが良いアクセントになっています。
生クリームを消費できて上手な使い道はコロッケに決まりですね。冷凍保存も可能なのでたくさん作っておきましょう♪
美味しい料理!バターチキンカレー
カレールーとトマトソースを合わせたこのカレーは、簡単に作れる人気のレシピです。余った生クリームの使い道としてカレーに入れるのも良いでしょう。バターのコクも感じられて濃厚な仕上がりになりますよ。
少量のスパイスを入れることで味が引き締まります。生クリームの上手な使い道におすすめの一品です。カレーのレパートリーをたくさん持っていると何かと役立ちますよ。
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簡単!トマトとホタテのココット焼き
忙しい朝でも簡単に作れるこのレシピは、魚介の旨味とトマトの酸味が合わさった美味しいおかずです。
生クリームの使い道としてこのようなおかずがあると重宝するでしょう。
小さなココット皿に入った料理は、とてもおしゃれに見えて優雅な気分になりますよ。
食材を入れてトースターで焼くだけなのでお手軽に作れます。生クリームの使い道にいかがでしょうか。
余った生クリームの使い道レシピ☆パスタ
アスパラとベーコンのクリームパスタ
生クリームがたくさん余った時はパスタの使い道にし、美味しく召し上がってみてはいかがでしょうか。
このレシピはベーコンの旨味がしっかり効いているおすすめのパスタ。
アスパラも加えて食感を出しています。ニンニクは大きめにカットすることでほくほくして絶品になりますよ。
生クリームの使い道を考えた時は、このような料理でも良いですね。
サーモンとほうれん草のクリームパスタ
生クリームを大量に消費したい時の使い道として、やはりパスタがおすすめです。
濃厚に仕上げたい時ほどクリームをたっぷり活用してくださいね。この料理は鮭が入っており旨味や塩分がほど良く感じられます。
麺はフィットチーネにすることでソースが良く絡み美味しく食べられますよ。生クリームの美味しい使い道にぜひ活用してくださいね。
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大量消費できる使い道!トマトカルボナーラ
このレシピはカルボナーラをアレンジして作った人気のレシピです。生クリームで濃厚に仕上げています。
カルボナーラを作ったことがある人であれば簡単に作れますよ。卵黄や粉チーズで濃厚に仕上げています。
パスタとソースを合わせたら素早く一気に混ぜるのがポイント。生クリームの使い道に便利な一品です♪
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エビとほうれん草のトマトクリームパスタ
冷凍エビをたくさん使って豪華に仕上げたこのレシピは、生クリームの使い道にぴったりな料理です。
パスタは比較的どれも簡単に作れるレシピなので、様々なバリエーションを持っておくと良いですよ。
ソースの汁がなくなってきたら、パスタのゆで汁を加えてしっかり混ぜるのがポイント。
生クリームを美味しく食べられる使い道にぜひ活用してくださいね♪
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人気の使い道!牡蠣ときのこのクリームパスタ
中途半端に余った生クリームを牛乳と合わせて、濃厚に仕上げた人気のパスタはいかがでしょうか。いくらを少量プラスして豪華に仕上げてくださいね。
これなら生クリームが残ってしまっても美味しい使い道ができますよ。しめじなどのきのこを入れて旨味を出してくださいね。
華やかなパスタはイベントや誕生日にも活用できるレシピです。ネギを散らして完成させましょう。
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エビとカニとほうれん草のクリームパスタ
シーフードを使用したこのレシピは、生クリームが余った時の使い道としてぴったりな一品です。
パスタが簡単に作れるので色々とバリエーションを増やしておきましょう。使いきれなかった粉チーズやコンソメの使い道にもおすすめです。
魚介の旨味がソースに染み込んで絶妙な味バランスになっています。麺は表記より1分早めに引き上げてくださいね。
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シンプルな使い道に!トマトクリームパスタ
お菓子作りで大量に生クリームが余ってしまった時は、パスタソースの使い道にするのがおすすめです。
このレシピはトマトと生クリームを合わせたシンプルなレシピですが、トマトの酸味がまろやかになって美味しく食べられます。
ゆで汁をソースに加えることで麺と良く絡み合いますよ。お昼ご飯にパパっと作りたい時に重宝するレシピでしょう。
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余った生クリームの使い道レシピ☆スープ
牛乳と生クリームの使い道に!ビシソワーズ
じゃがいもを大量に使用したこのレシピは、冷たく冷やして食べる人気のレシピです。
生クリームをたくさん使いたい時の使い道としてスープもおすすめ。
じゃがいもと玉ねぎをペースト状にしてから冷まし、クリームを合わせてなめらかにすれば出来上がります。
ビシソワーズは難しいイメージがありますが、簡単に作れるのでおすすめの一品。イベントにも重宝しますよ。
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簡単!グリーンピースのクリーミーすりながし汁
この料理はグリーンピースを大量に使用して美味しく作ったスープです。
だしを加えてからグリーンピースを煮込み、ハンドミキサーなどで攪拌しています。
生クリームの上手な使い道としてこのレシピを活用してくださいね。簡単に作れるので朝食にも良いでしょう。
またグリーンピースが大量に余り、使い道に困ってしまった時にも役立ちます。生クリームは50ml使用してまろやかに。
余った生クリームを消費!サーモンチャウダー
あさりではなく、たまにはサーモンを使用したチャウダーを作ってみてはいかがでしょうか。サーモンの旨味と塩味がうまくマッチして美味しく食べられますよ。
生クリームをたくさん使いたい時の使い道に重宝するでしょう。人参やじゃがいも、玉ねぎなどの野菜をたっぷり入れてボリューム満点に仕上げています。最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさですよ。
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生クリームが少量余った使い道!鱈のスープ
野菜と魚の旨味が詰まったこのスープは、おしゃれなディナーにしたい時に便利なレシピです。
鱈にはあらかじめ小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼いているため、身が崩れにくくなります。トマトは皮をむいているので食感が良いですよ。
生クリームの美味しい使い道に、このレシピを活用しましょう。簡単にできてあっさり食べられるスープです。
絶品!エビとなすのトマトクリームスープ
余った牛乳と生クリームの使い道には、このレシピがぴったりです。
この2つを同時に活用することで、かなりまろやかなテイストに仕上がりますよ。
コンソメも入れて味を引き締めています。具材には定番のなすとエビを使用して美味しく仕上げましょう。
生クリームが残った時、このようなレシピがあるとちょうど良い使い道になりますね。
少しの使い道に!簡単ビーフスープ
きのこがたっぷり入ったこのスープは、牛肉も使用した贅沢な一品です。
生クリームは最後の仕上げにほんの少し入れるだけですが、早く使い切りたいときの使い道としておすすめです。
生クリームが少しでもスープに入ると、味がまろやかになり美味しく食べられますよ。
食卓を華やかにしたい時はこのようなレシピを作って、にぎやかにしてくださいね。
ふわふわ生クリームで!人参のポタージュ
ポタージュスープの上に余った生クリームをトッピングした人気のレシピです。
クリームは七分ほどの固さに泡立てておくと、スープのトッピングの使い道に活用できますよ。
ポタージュのようなクリーム系によく合うレシピです。また人参が大量に余っていて、使いきれなかった時の使い道に重宝しますよ。
ふわふわクリームが入るだけで一気におしゃれ感が増すでしょう。
余った生クリームの使い道レシピ☆お菓子
簡単に大量消費!ドームケーキ
生クリームを早く使い切りたいときの使い道として、スイーツがおすすめです。
レシピにクリームをたくさん使用しているため、あっという間に使い切りますよ。
ドーム型に作ってイチゴやキウイ、バナナなど可愛くデコレーションしてくださいね。
中にはイチゴクリームやチョコクリームが入っています。子供のおやつやおもてなしにも重宝するでしょう。
簡単な使い道に!シナモンレーズンスコーン
このお菓子はスコーンの中に、イチゴと生クリームを挟んだ簡単なレシピです。生クリームが少量余った時の使い道にぴったりですよ。
中途半端なクリームほど使い勝手が悪いので、このようなお菓子を作って早く消費してしまいましょう。
シナモンとレーズンの味わいが感じられるスコーンとうまくマッチしています。ちょっとしたおやつにも便利ですよ。
みんなが大好き!スイートポテト
生クリームが50ml余ってしまった時の使い道にぴったりなレシピです。
作り方は鍋にグラニュー糖と生クリーム、バターを弱火で混ぜます。茹でて潰したさつまいもを加え、火が通ったら加熱を止めます。
卵黄とバニラエッセンスも加え、形を整えてオーブンで焼けば完成です。
スイートポテトはクリームが入ると濃厚になるので、使い道に困った時に作りましょう。
生クリームの使い道に!シフォンケーキ
このお菓子は正方形で焼いたシフォンケーキを使った簡単なレシピです。
正方形にすることで失敗しにくくなりますよ。生クリームを泡立ててトッピングする使い道をすれば、早く消費ができます。
さらに数種類のベリーをのせてから粉砂糖をかけておしゃれに仕上げましょう。
いつもシフォンケーキで失敗する人はこのレシピで挑戦してみてはいかがでしょうか。
簡単にできるレシピ!美味しい抹茶プリン
このレシピはプリンをゼラチンで固めているため、時短につながり簡単に作れます。
生クリームの使い道として、このようなお菓子があると重宝するでしょう。クリームを少量入れるだけでも濃厚に仕上がりますよ。
出来上がったプリンの上にも、甘くない生クリームとジャムをトッピングしてバランス良く仕上げましょう。抹茶の使い道に困った時にも役立ちます。
余ったときの使い道に!ココアスムージー
このお菓子はココアスムージーに、たっぷりのホイップをトッピングした美味しいレシピです。クリームのお手軽な使い道にはホイップにするのが便利。
甘くないホイップにすると、ココアの甘さとうまくマッチしてやみつきになりますよ。グラスの中に入れるだけでもおしゃれに見えるので、ぜひ試してくださいね。生クリームの便利な使い道です♪
詳しいレシピはこちら
大量消費できるレシピ!簡単パンナコッタ
あっという間に作れるこのお菓子は、生クリームと牛乳の美味しい使い道におすすめです。それほど甘くないお菓子なので、甘いのが苦手な人にも食べられますよ。
ほんの少し洋酒を入れると、大人テイストに変身します。好きなようにデコレーションしておしゃれに仕上げるのも良いですね。生クリームの使い道にこのようなお手軽にできるお菓子があると重宝します。
詳しいレシピはこちら
余った生クリームの使い道レシピまとめ
普段生クリームをあまり使わない人にとっては、余ってしまうとどのように使い切れば良いのかわからないですよね。ここで紹介したレシピは、どれも簡単で生クリームの美味しい使い道ができるものばかりです。
たくさんの使い道ができるレパートリーを持っておくと、抵抗なく生クリームが購入できるでしょう。おかずやお菓子に活用してうまく使いきってくださいね!
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