パスタに合うおすすめスープ特集!
パスタを使った献立は手軽に作ることができて、ランチやディナーに大活躍してくれますね。
メインのパスタは決まったけれど、合わせるスープはどうしよう・・・と迷ったときに参考になる、パスタに合うスープレシピをたくさんご紹介していきましょう。
ミートソースやクリーム系、トマト系のパスタにぴったりと合う美味しいスープレシピばかりです。さっそく見ていきましょう♪
パスタに合うおすすめスープ特集!コンソメ
根菜のコンソメスープ
最初にご紹介していくパスタに合うスープレシピは、コンソメスープです。
比較的さっぱりとした仕上がりになるので、濃厚なパスタがメインの献立におすすめのスープですよ。
こちらの根菜のスープレシピは、つみれ汁をリメイクして野菜をたっぷり加えて作る栄養満点のスープです。
濃厚なクリームパスタやミートソースパスタなどにおすすめですね。サラダとも組み合わせて栄養バランスを整えてくれる、パスタに合うスープです。
冬瓜のコンソメスープ
ビタミンCとカリウムをたくさん含んでいる冬瓜は、夏から秋が旬のさっぱりとした味わいがうれしい野菜ですね。
透明度の高いきれいなスープに仕上がるので、トマトパスタやトマトソースをからめたペンネ、そして和風のパスタの献立にもとても合うスープです。
彩りもメインのパスタの邪魔をしないので、付け合せやすいスープレシピですね。
優しい食感で、しっかりとしたパスタの付け合せにとてもよく合うコンソメスープです。
キャベツとツナのコンソメスープ
コンソメスープの魅力は市販のコンソメスープの素を使うと、とても簡単にパスタ料理の献立にぴったりな付け合せスープができ上がることですね。
こちらのスープレシピは、ツナ缶と味噌でコンソメスープにコクを加えているところがポイントです。
和風パスタの献立にとても合うスープレシピですね。
キャベツとパプリカと玉ねぎを切るとあとはお鍋でコトコトしてでき上がる、パスタに合う簡単スープです。
詳しいレシピはこちら
キャベツとベーコンのコンソメスープ
次にご紹介するパスタに合うスープレシピは、キャンディチーズを粒のままコンソメスープに入れるコクがあるスープレシピ。
チーズはパスタとの相性がとてもいいので、トマトパスタ献立にとてもおすすめしたい付け合せスープです。
こちらも市販の顆粒コンソメと火の通りやすい具材を使って短い調理時間で仕上がる、パスタに合ううれしいスープです。
詳しいレシピはこちら
ウインナーと野菜のコンソメスープ
とてもきれいな彩りで栄養価も高い、ロマネスコを使ったパスタに合うスープレシピをご紹介しましょう。
ブロッコリーの仲間のロマネスコはビタミンCや鉄分、食物繊維もたっぷりと含んでいる素晴らしい野菜です。黄色味がかった緑色が鮮やかですね。
ラディッシュやウインナーと合わせてコンソメスープにすると、クリームパスタ献立に彩りを添えてくれる、パスタに合う付け合せスープです。
パスタに合うおすすめスープ特集!クリーム
クラムチャウダー
ここからはパスタに合うクリームスープレシピをご紹介していきます。まずは、あさりの旨味たっぷりのクラムチャウダーレシピ。
じゃがいもやにんじん玉ねぎなどの野菜を細かくカットして煮込み、クリームで仕上げる旨味たっぷりのパスタに合う付け合せおかずスープです。
優しい味わいなので、コクがあるミートソースパスタ献立にとても合うスープレシピですよ。
雑穀と豆の豆乳クリームスープ
こちらのクリームスープも、濃厚なパスタ献立にとても合う付け合せスープレシピです。
豆乳でさっぱりとした味わいに仕上がるクリームスープですよ。雑穀や豆類をたっぷり使っていて、栄養もたっぷりですね。
和風パスタや明太子パスタ、少しボリュームを控えたペンネの献立にもよく合う、食べ応えがある付け合せスープです。
とても身体に優しいスープなので身体を温めたいときにパスタに合わせていただきたいですね。
桜えびとレタスのクリームスープ
こちらのクリームスープは人気のお店、スープストック東京の再現レシピです。おうちで人気店のスープを楽しめるのはとてもうれしいですね。
桜えびとレタスの彩りがきれいなスープレシピですよ。クリームチーズを隠し味に入れるのがポイント。
トマトパスタ献立にとても合う付け合せスープレシピですね。
生クリームを使わずに仕上げているので、さっぱりとした味わいのパスタに合うスープです。
たらとじゃがいものミルクスープ
身体を元気にしてくれる必須アミノ酸がたっぷり含まれている高たんぱく低脂肪のたらは、スープに入れてもくどくならず美味しい魚です。
たらに小麦粉をはたいて焼いてからスープに入れるのがこちらのおかずスープレシピのポイントです。
スープにとろみがついて、より優しい味わいになりますよ。ガーリックをきかせたペンネパスタの献立にとても合う、とろとろ付け合せスープです。
グリーンピースのクリームスープ
最後にご紹介するパスタの献立にとても合うクリームスープは、グリーンピースのクリームスープレシピです。
とてもシンプルな作り方で、ブレンダーがあれば簡単に仕上がるのがうれしい、きれいな色目のスープですね。
ミートソース、トマトパスタ、和風パスタのどの献立にも合うクリームスープです。
ビタミンやミネラルも豊富に含んでいる付け合せスープをパスタに合わせると、グンと栄養価が上がりますね。
パスタに合うおすすめスープ特集!ポタージュ
コーンポタージュ
さてここからは、パスタ献立に合う素材を生かした濃厚な味わいのポタージュスープレシピをご紹介していきましょう。
まずは定番のコーンポタージュのご紹介です。こちらのレシピもブレンダーがあれば、短い時間で仕上がるうれしいスープレシピですね。
コーンの甘さが際立つ美味しいスープです。トマトパスタやペンネにとてもよく合う彩りの付け合せスープですね。
ブロッコリーのポタージュ
ビタミンたっぷりのブロッコリーをふんだんに使った、栄養満点のパスタに合うポタージュスープをご紹介しましょう。
ブロッコリーはあまり時間をかけずに柔らかく煮こめるのがうれしい野菜ですね。ブレンダーでつぶすと緑色がより鮮やかになりますよ。
白い色味のクリームパスタ献立にとても合う、緑が華やかな付け合せスープです。
ごぼうと舞茸のポタージュ
腸のお掃除をしてくれる食物繊維のかたまり、ごぼうをたくさん使ったポタージュスープレシピのご紹介です。
舞茸と玉ねぎを加えることで味がマイルドになりますよ。明太子パスタや和風きのこパスタ献立にとても合うポタージュスープです。
落ち着いた色合いのスープには、シンプルなグリーンサラダを添えるのもおすすめ。栄養満点のパスタ献立になりますよ。
かぼちゃのポタージュ
こちらの豆乳を使った優しい味わいのかぼちゃポタージュスープも、パスタ料理にとても合うスープです。
かぼちゃの栄養がすべて詰まった濃厚なスープですよ。かぼちゃはパスタ献立にきれいな彩りを加えてくれるのがうれしいですね。
クリームパスタ、ミートソース、トマトパスタ、和風パスタと、相手のパスタレシピを選ばないスープレシピです。
にんじんと玉ねぎのポタージュ
最後にご紹介するパスタに合うポタージュスープレシピは、にんじんと玉ねぎのポタージュです。
栄養たっぷりのにんじんは、ポタージュスープにするとたくさん食べることができるのでおすすめですよ。
モッツァレラチーズを入れて濃厚な味わいに仕上げているのが、こちらのスープレシピのポイントです。
トマトパスタやトマトソースをからめたペンネの献立にとても合う付け合せスープですよ。
パスタに合うおすすめスープ特集!冷たい
ビシソワーズ
ここからは、パスタに合う冷たい付け合せスープをご紹介していきます。まずご紹介するのは、ビシソワーズ。
じゃがいもと玉ねぎの冷製スープはパスタがメイン料理の献立にとてもよく合う、のど越しがすっきりした味わいのスープです。
あらかじめ作って冷やしておくことで味がよりまろやかになって、ガーリックを使ったスパゲティなどにもよく合うスープになりますね。
とうもろこしの冷製スープ
ビタミンB群をたくさん含んでいる夏が旬のとうもろこしは、まだまだ続く暑さを乗り切る身体にうれしい野菜ですね。
旬のとうもろこしは甘みも色味も増して、さらに美味しくなります。
そんなとうもろこしを冷たいスープにすると、パスタ献立の付け合せにのど越しが良くてぴったりですね。
ミートソーススパゲティやトマトパスタ献立によく合うおすすめスープレシピです。
ガスパチョ
火を使わない冷製スープレシピ、ガスパチョは夏野菜をたっぷり摂ることができる栄養満点のスープですね。
暑い夏のパスタ献立にとても合う付け合せスープレシピです。
バジルたっぷりのジェノベーゼパスタや、冷製スパゲティの付け合せにおすすめですよ。
ガーリックも入っていて彩りもきれいなガスパチョは、ブレンダーやミキサーがあればとても簡単に作ることができる、パスタに合うスープレシピ。
ビーツの冷製ポタージュ
ポリフェノールをたっぷり含んだビーツと根菜を市販の野菜だしで煮込んだ、味わい深い冷製スープのご紹介です。
こちらのスープもミキサーで滑らかにして作り置きしておくことで、味がまろやかになりますね。
優しい味わいに仕上がるスープは、クリームパスタや和風パスタにとてもよく合うスープレシピです。
赤紫の色合いがパスタ献立を華やかにしてくれますね。
詳しいレシピはこちら
枝豆と小松菜の冷製スープ
最後にご紹介するパスタに合う冷たいスープレシピは、栄養満点の枝豆と小松菜を使った冷製スープです。
ビタミンやミネラルを豊富に含んでいる枝豆は、二日酔いを予防する効果もあると言われています。
美味しいパスタの献立でワインが進んだ時にとても合うスープレシピですね。
疲労回復効果もあるスープなので、夏バテ気味の身体に優しいパスタに合う冷たいスープです。
パスタに合うおすすめスープ特集!まとめ
さて、ここまでパスタに合うおすすめスープレシピをたくさんご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。
コクがあるスープからさわやかな味わいのスープまで、いろいろなパスタ献立に合わせて試していただけますね。付け合せのスープでパスタ料理に栄養価をプラスすることができるのも、うれしいポイントです。
ご紹介したパスタに合うスープレシピをたくさん作って、パスタ献立を楽しんでください♪
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