冷製パスタのレシピ特集!夏にぴったりなさっぱり&美味しい作り方は?

冷製パスタの美味しい簡単レシピ特集!夏は冷たい食べ物が食べたくなりますよね。温かいパスタを食べたくない時は、冷製パスタがおすすめです。そこで今回は冷製パスタの美味しいレシピをたくさん紹介します♪

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冷製パスタのレシピ特集!夏にぴったりなさっぱり&美味しい作り方は?
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ライター

取材ライターとしても活躍中で、興味あることならなんでも記事にしたくなる主婦です。料理やインテリアなど、日々楽しいことや役立つことをみなさんに発信中。

冷製パスタの美味しい簡単レシピ特集

夏は冷たい食べ物が食べたくなりますよね。温かいパスタを食べたくない時は、冷製パスタがおすすめです。

そこで今回は冷製パスタの美味しいレシピをたくさん紹介します♪夏にぴったりで美味しいレシピばかりをピックアップしました。

ここでは日常に食べたいものとイベントやおもてなしなどに使えるレシピに分けています。好きなレシピをチョイスして作ってみてください。

早速どのような冷製パスタがあるのか見ていきましょう!

日常のレシピに☆簡単美味しい冷製パスタ

簡単レシピ!トマトとチーズの冷製パスタ

簡単レシピ!トマトとチーズの冷製パスタ

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この料理は人気の味付けで、日常の冷製パスタにおすすめなレシピです。

トマトベースでエビやモッツァレラチーズがたっぷり入っており、ボリューム満点に仕上げています。

麺はカッペリーニのような細めのパスタにすると良いでしょう。

冷たいのでさっぱり食べられ、食欲がない時でも完食すること間違いなしです。

バジルも添えて香りを楽しんでくださいね。


 

 

夏のレシピ!トマトとハムとツナの冷製パスタ

夏のレシピ!トマトとハムとツナの冷製パスタ

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この料理はツナやハムの旨味が効いている美味しい冷製パスタです。

レシピはとても簡単なので、おうちでパパっと作ってみてはいかがでしょうか。

トマトも少し大きめにカットすれば、酸味が感じられあっさり食べられる一品に。

ツナは良く麺と絡まるように、ほぐしておくと良いかもしれませんね。

仕上げに好きなハーブをトッピングして美しく盛り付けましょう。


 

ヘルシーなレシピ!夏には納豆の冷製パスタ

ヘルシーなレシピ!夏には納豆の冷製パスタ

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このレシピはアボカドやトマトなどを使用したヘルシーな冷製パスタです。

納豆ソースがわりに使用していて栄養満点な料理。納豆が麺と良く絡んで絶妙な味わいを楽しめます。

ミニトマトは色とりどりのものを使用すると、おしゃれに見えておすすめです。

仕上げに大葉をトッピングしてアクセントをつけてくださいね。食欲がないときのランチにぴったりな一品です。


 

トマトソースとフレッシュトマトの冷製パスタ

トマトソースとフレッシュトマトの冷製パスタ

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このレシピはフレッシュトマトを使用したみずみずしい冷製パスタです。

トマトソースも使用しているのでしっかりしたテイストになり、美味しい仕上がりになります。

トマトパスタのレシピはとても簡単に作れるので、おうちで試してみてはいかがでしょうか。

バジルを添えると赤とグリーンの色合いがとてもきれいになり、食欲がそそりますよ。

完熟のものを使えば酸味より甘味が増します。


 

バジルと青じその明太豆乳クリームの冷製パスタ

バジルと青じその明太豆乳クリームの冷製パスタ

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このレシピは豆乳を使って栄養価をアップさせたおすすめの冷製パスタです。

作り方はとても簡単で、豆乳やパルメザンチーズ混ぜてパスタに合わせるだけです。

パルメザンチーズがコクを出してくれて、絶妙な味バランスに。

トッピングにバジルと明太子を添えて、少しずつ崩しながら召し上がってくださいね。夏のパスタレシピにぴったりな一品です。


 

美味しいレシピ!納豆とトマトの冷製パスタ

美味しいレシピ!納豆とトマトの冷製パスタ

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この料理はトマトとパスタを使用した和風テイストの冷製パスタです。

レシピは簡単でボールに納豆とトマト、白だしとバター、ゆで汁を合わせ、冷たく冷やしたパスタを合わせるだけでできあがり。

ソースは白だしを使っていて、さっぱりと仕上げています。

バターも少し入っているのでほんのりしたコクがプラスされます。トマトの酸味が良いアクセントになり絶品に。

詳しいレシピはこちら


 

夏におすすめのレシピ!中華風冷製パスタ

夏におすすめのレシピ!中華風冷製パスタ

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この料理はごま油や醤油などを使用したアレンジレシピです。

まるで冷やし中華のような味付けですが、冷製パスタを使うことで食べ応えが出ます。

使用する具材はきゅうりやスクランブルエッグ、生ハムなどを合わせてボリューム満点に仕上げましょう。

この一皿で栄養が補えるレシピに。色鮮やかでとてもきれいな料理は、見た目も楽しい一品です。

詳しいレシピはこちら


 

夏におすすめレシピ!ツナとトマトの冷製パスタ

夏におすすめレシピ!ツナとトマトの冷製パスタ

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この料理は定番の味付けで作った人気の冷製パスタです。

ツナには旨味がたっぷり詰まっているので、パスタに合う食材。

さっぱりしたテイストに仕上げて召し上がってくださいね。酸味の効いたトマトを使用して、全体的に塩味にするのも良いでしょう。

これなら暑い夏の日でも完食すること間違いなしです。トッピングにはバジルを添えて美しく仕上げてください。


 

サーモンとトマトのカッテージチーズ冷製パスタ

サーモンとトマトのカッテージチーズ冷製パスタ

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この料理はチーズの中でもさっぱりしたテイストの、カッテージチーズを使用した美味しい冷製パスタです。

カッテージチーズにレモンやオリーブオイルなどを加えて、パスタソースにしましょう。

サーモンやトマトも入っていて夏におすすめのレシピです。

分量はパスタの量に合わせて調整しながら作ってみてください。レシピににんにくを少し入れてアクセントをつけています。


 

簡単!セロリとレモンの冷製クリームパスタ

簡単!セロリとレモンの冷製クリームパスタ

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この料理はセロリやアーリーレッドなどを使った、あっさり食べられる冷製パスタです。

レシピにはレモンを使用しているので、ほんのりと酸味が感じられます。

レモンが効いたソースに麺をたっぷり絡ませて召し上がりましょう。

セロリの独特の香りが食欲をそそり、暑い夏でも食べられるおすすめのレシピです。

アクセントにブラックペッパーをかけて召し上がってくださいね。


 

美味しいレシピ!納豆としらすの冷製パスタ

美味しいレシピ!納豆としらすの冷製パスタ

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このレシピは納豆としらすを使用した絶品の冷製パスタです。

作り方はとてもシンプルでボールに納豆とオリーブオイル、白だしと白ゴマを合わせ冷水で締めた麺を合わせるだけです。

仕上げにしらすを散らして、真ん中に卵をトッピングしましょう。

卵黄が加わることで濃厚な味わいがプラスされ、絶妙なテイストに変身します。

栄養バランスの取れるパスタがあると助かりますね。

詳しいレシピはこちら


 

 

おもてなしに☆簡単美味しい冷製パスタ

夏の簡単なレシピ!タコとトマトの冷製パスタ

夏の簡単なレシピ!タコとトマトの冷製パスタ

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この料理はカッペリーニを使用した美味しい冷製パスタです。タコがたっぷり入っていて食べ応えのあるレシピに。

タコと玉ねぎのスライスにはあらかじめ下味をつけているので、しっかりしたテイストが感じられます。

お好みでハーブ塩で味を整えてからおしゃれに盛り付けてくださいね。仕上げに大葉を散らせば香りが豊かになりますよ♪


 

 

簡単レシピ!ミニトマトとしらすの冷製パスタ

簡単レシピ!ミニトマトとしらすの冷製パスタ

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この料理は完熟したミニトマトを使用して、甘味をプラスした冷製パスタです。

食材を合わせてパスタと絡めるだけなのでとても簡単に作れます。夏はこのようなさっぱり食べられるレシピがおすすめ。

しらすも入っていて程良い塩分も感じられます。アクセントに刻んだ大葉を散らすと香りが良くなりますよ。

ミニトマトを丸ごと使用するのでとても可愛らしいレシピに。

詳しいレシピはこちら


 

冷たいレシピ!桃モッツァレラの冷製パスタ

冷たいレシピ!桃モッツァレラの冷製パスタ

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この料理は桃を使用したおすすめの冷製パスタです。

生ハムとモッツァレラチーズを合わせて味付けをしており、さっぱり食べられるレシピに。

ピンク色の中にモッツァレラの白色とバジルのグリーンが合わさり、とてもきれいな料理になるでしょう。

お好みでブラックペッパーやピンクペッパーを散らしてみてくださいね。生ハムの塩分がちょうど良い味わいになっています。


 

美味しいレシピ!ツナのフレンチ風冷製パスタ

美味しいレシピ!ツナのフレンチ風冷製パスタ

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このレシピはトリュフオイルの香りがとても良いおしゃれな冷製パスタです。

作り方は簡単で、ツナとミニトマト、粒マスタードとレモン汁、トリュフオイルを合わせて冷たいパスタを混ぜるだけ。

仕上げの味付けとして、パルミジャーノとパセリを散らせば完成です。

ミニトマトを加えると、夏におすすめの爽やかな一品になりますよ。おもてなしにもぴったりな料理です。

詳しいレシピはこちら


 

和風レシピ!みょうがと大葉と梅の冷製パスタ

和風レシピ!みょうがと大葉と梅の冷製パスタ

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このレシピは味付けにめんつゆ白だしを使用した、美味しい冷製パスタです。

めんつゆを使用すると簡単に味付けができるので助かりますよね。

トッピングにはみょうがや青ネギ、大葉などをたっぷり加えています。薬味が好きな人にはたまらない一品です。

梅干しや鰹節も合わせて、和風テイストに仕上げてくださいね。これなら女性ウケするので女子会にもぴったりです。


 

夏のレシピに!枝豆と生ハムの冷製パスタ

夏のレシピに!枝豆と生ハムの冷製パスタ

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このレシピは枝豆のソースをたっぷりと使用した、夏におすすめの冷製パスタです。

枝豆をソースに使うことで、ほんのりとした甘味が感じられます。

味のバランスを取るために生ハムもトッピングしてみてくださいね。

きれいな色合いのパスタはイベントごとに大活躍するでしょう。おしゃれにスパークリングワインと合わせても良さそうですね。


 

簡単なレシピ!サーモンとオクラの冷製パスタ

簡単なレシピ!サーモンとオクラの冷製パスタ

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このレシピはサーモンとオクラを使用して、きれいに盛り付けをした美味しい冷製パスタです。

トッピングに大根おろしを乗せることでほんのりとした辛味が加わり、味バランスがグッと良くなります。

オクラは斜めにカットして、放射線状に並べれば美しく見えるでしょう。

これなら冷たいパスタとの相性も抜群で、たくさん食べてくれること間違いなしです。


 

おすすめレシピ!イチゴケーキ風冷製パスタ

おすすめレシピ!イチゴケーキ風冷製パスタ

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このレシピはまるでイチゴのショートケーキのような冷製パスタで、夏のおもてなしにぴったりな一品です。

作り方はボールにオリーブオイルとゆで汁、バルサミコ酢を混ぜ、トマトを加えて冷蔵庫で良く冷やします。

冷水で締めた麺を合わせ、お皿に盛り付けイチゴを添えれば完成です。

トマトは湯むきをして小さくカットするのがポイント。バルサミコ酢が良いアクセントになります。


 

冷たいレシピ!トマトのアサイー米粉冷製パスタ

冷たいレシピ!トマトのアサイー米粉冷製パスタ

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このレシピはヘルシーに食べられ、夏におすすめの冷製パスタです。

サラダチキンやモッツァレラチーズ、レタスなどを使用してカロリーを控えめにしています。

食材を食べやすいようにカットして、パスタと合わせるだけなので簡単ですよ。

モツァレラチーズとミニトマトのコロコロ具合がとてもおしゃれに見えます。飾り切りしたかぼすをトッピングしてくださいね。

詳しいレシピはこちら


 

夏の簡単レシピ!ビーツとヨーグルトの冷製パスタ

夏の簡単レシピ!ビーツとヨーグルトの冷製パスタ

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このレシピは美容に良いビーツをたっぷり使用した美味しい冷製パスタです。

水切りヨーグルトもソースがわりに使用しているので、ヘルシーに食べられダイエットにもおすすめ。

少し厚めにカットしたベーコンの旨味がしっかり効いていて絶妙なテイストに。

作り方も簡単なので、ぜひ夏に試してみてはいかがでしょうか。仕上げにディルをたっぷりと乗せて豪華に見せましょう。


 

美味しいレシピ!おしゃれな佐藤錦の冷製パスタ

美味しいレシピ!おしゃれな佐藤錦の冷製パスタ

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この料理はさくらんぼの佐藤錦を使用した贅沢な冷製パスタです。

おもてなし料理におすすめのレシピなので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

つやつやに輝いたさくらんぼは見た目がとても美しく、パスタにも相性が抜群です。

半分にカットして種を取り除いてから調理してくださいね。

仕上げに生のバジルをトッピングして召し上がってもらいましょう。


 

冷製パスタの美味しい簡単レシピまとめ

冷たいパスタは夏に食べたくなる料理です。色々なレパートリーを持っておけば、料理作りも楽しくなりますよ。

ここで紹介したレシピはどれも夏にぴったりな冷製パスタばかりなので、好きなものをチョイスして試してみてはいかがでしょうか。

普段用とイベント用に分けていますが、好きなときに活用してくださいね。様々な食材で栄養バランスを補い、美しく盛り付けていきましょう!

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