タコの美味しいおつまみレシピ☆特集
タコはビタミンB12やビタミンEなどが豊富に含まれていて、肌の生成や疲労回復に効果があります。さらに良質なタンパク質も摂取できるので、あなどれない食材です。
今回はそんなタコを使用したおつまみをたくさん紹介します。家飲みでも豪華な雰囲気になり、美味しく食べられますよ。今回はビールや日本酒、ワインに合うようなタコ料理です。タコのおつまみを作って美味しいお酒を飲みましょう！
タコの美味しいおつまみレシピ☆ビール
人気のおつまみレシピ！簡単なタコ焼き
この料理は家庭で一度は作りたいタコ焼きです。タコパという言葉もあるように、家でワイワイとお酒を飲みながら食べられる一品。
タコ焼きは和風というカテゴリーに入りますが、洋風にアレンジをして楽しめます。まずは基本のタコ焼きレシピを覚えてから作ってみてくださいね。
うまくきれいな丸にできたらテンションも上がりますよ。おつまみとして美味しいお酒が飲める料理です。
お好みでたっぷりのソースとマヨネーズ、青のりをかけて召し上がれ♪
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話題の美味しい料理に！簡単なタコ飯
この料理はタコをたくさん使用して作る美味しいご飯です。おつまみとしても食べられるので、締めなどに活用してみてはいかがでしょうか。
出汁と薄口醤油、みりんやお酒を加えてから好きなだけ生姜を加えて炊いていきます。土鍋で作ると美味しくなりますが、炊飯器で簡単に作れます。
和風テイストの味に仕上がっていて、ビールとの相性も抜群。ごろごろ入ったタコが食欲をそそりますよ。
生姜の香りもほんのりとしていて、味にアクセントを出してくれます。
話題で人気のおつまみ！タコとポテトのサラダ
この料理はタコとじゃがいも、トマトを使用して作る美味しいレシピです。
バジルをたくさん使ったジェノベーゼソースと一緒に和えているだけなので、とても簡単に作れますよ。
ジェノベーゼソースはにんにくの風味が良く効いていて、お酒にも合わせやすいです。
食材は同じ大きさにカットすると、仕上がった時に美しく見えますよ。
おつまみとして簡単に作れるレシピは、急な来客にも安心ですね。程良い塩分が効いている一品です。
簡単なおつまみ！わかめとタコのめんつゆ和え
この料理はタコとワカメ、アオサを加えてさっぱり食べる人気のレシピです。味付けにはめんつゆを和えるだけなので簡単に作れますよ。
ほんの少しゆずの風味を効かせた、YUZUSCOをプラスしてアクセントをつけましょう。たったこれだけなのに絶品のおつまみになります。
タコの弾力もあり、美味しく食べられますよ。低カロリーなのでダイエットをしている人でも安心して食べられます。タコの吸盤も入れて食感を楽しんでください。
おつまみに！タコとブロッコリーのアーリオオーリオ
このレシピはブロッコリーやパプリカ、タコなどを合わせてにんにくと一緒に炒める洋風おつまみです。
たくさんの野菜も摂取できるため、栄養抜群の人気料理になりますよ。レモンを加えることで、さっぱりしたテイストになりお酒もよく進むでしょう。
ブロッコリーはあらかじめレンジで加熱するか茹でておくことで早く仕上がります。
タコは炒めすぎると固くなってしまうので、最後に加える程度で良いでしょう。スキレットに入れると華やかな印象に。
美味しいおつまみ！タコとクレソンの混ぜご飯
この料理はご飯にタコとクレソンを合わせて食べる人気の食べ方です。和風のような洋風のような仕上がりになり、美味しく食べられるでしょう。
白いご飯と一緒に混ぜ合わせるだけなのでお手軽におつまみが作れます。ほんのりと塩分も効いていてお酒が進みますよ。
クレソンが入ると独特な良い香りがし、クセになる一品に。おにぎりにして食べやすくするのも良いでしょう。
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タコの美味しいおつまみレシピ☆日本酒
人気のおつまみに！簡単タコのネギぶっかけ
このレシピはタコの美味しさを活かした人気のおつまみです。日本酒に良く合うテイストになっているので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
ネギをたっぷりとかけて食べるので、ネギ好きな人にはたまらない一品に。ポン酢を熱々のごま油を少しかけながら召し上がってください。
ごま油が加わることで香ばしい味わいが口の中に広がりますよ。さっぱりと食べられるおつまみは、暑い季節にぴったりですね。ネギの種類は何でもOKです。
美味しいおつまみに！タコとわかめの酢の物
このレシピは定番の食べ方で、お酢が良く効いているヘルシーな人気のおかずです。
ちょっとしたおつまみにちょうど良いので、冷酒を飲む時に合わせてみてはいかがでしょうか。
酢の物は簡単に作れるため、基本さえ抑えれば色々なアレンジができますよ。
タコが入ることでボリューム感があり、まるでメインかのようなおかずになります。
作り置きをすればタコにも味が染み込んで絶品の美味しさになりますよ。様々な部位を加えて食感を楽しんでください。
簡単なおつまみに！タコと夏野菜のトマト煮
この料理は夏野菜を使用して作るあっさりテイストのおつまみです。夏野菜には、なすやズッキーニ、トマトを加えて旬を取り入れていきましょう。
オリーブオイルでにんにくを炒めてから食材を合わせ、液体塩麹や昆布茶を加えて完成させましょう。
トマトがしんなりとしていて、酸味の効いたおつまみになりますよ。塩麹の旨味が効いていて深みのある味わいになります。
おつまみに人気！美味しいタコの天ぷら
タコの美味しい食べ方は、やはり天ぷらにすることではないでしょうか。
食べやすい大きさにカットしてから薄く衣をつけ、さっと揚げていくだけでできあがります。
サクサクに天ぷらが揚がるとテンションもアップしますね。お好みで塩やすだちをほんの少しかけて召し上がってみてください。
これならお酒のお供にぴったりで、美味しく食べられますよ。タコは自分で捌くと色々な部位が食べられるのでおすすめです。
美味しいおつまみに！簡単水ダコの刺身
人気の水ダコはみずみずしくて柔らかい食感が特徴的ですよね。
お刺身にするのが一番良い食べ方なので、わさび醤油やレモンをかけてさっぱりと召し上がりましょう。
生のものを使用する時は、塩をよく揉み込んでぬめりを落とすと良いですよ。吸盤がある時はさっとお湯にくぐらせてから薄くスライスしていきましょう。
茹ですぎると固くなってしまうので、気をつけてくださいね。氷水で冷やしてから召し上がってみてください。お酒のおつまみにぴったりです。
美味しい食べ方に！タコと大根のおでん
このレシピはタコの足を使用して柔らかく煮込んだ、美味しい和風のおつまみです。
おでんの具材として人気の食べ方なので、タコを加えて作ってみてはいかがでしょうか。
おでんつゆは白だしやみりんなどを使用して、優しい味わいに仕上げています。
おでんは下処理さえしっかりと行えば、あとは煮込んでいくだけなので簡単ですよね。
卵や大根も加えて日本酒と合わせてみてください。カラシをつけてピリッと刺激を与えると絶品です。
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タコの美味しいおつまみレシピ☆ワイン
タコの美味しい食べ方！おつまみアヒージョ
このレシピはオリーブオイルでタコをじっくりと煮込んだ人気のおつまみです。アヒージョ系はそれほど難しくなく、簡単に作れるおかずですよ。
タコをじっくりと煮込むことでオイルに魚介のエキスが行き渡り、絶妙な味バランスにしてくれます。
白ワインと一緒に合わせると最高に美味しいですよ。少し大きめにカットすれば食べ応えも出て満足できます。
たっぷりのにんにくも加えてガツンとしたアクセントを加えてみてください。
おつまみに！タコとしめじのガリバタ醤油炒め
このレシピはきのこと魚介のエキスが合わさった人気で話題の料理です。
にんにくを炒めてからタコとお酒を入れて蒸し焼きにしているので、旨味が出て美味しくなりますよ。
しめじも加えてからバターと醤油で簡単に味付けをしましょう。あとは塩胡椒で味を整えれば完成です。
ちょっとしたおつまみにぴったりなのでぜひ試してみてくださね。
ほんの少し汁気もあり、バゲットにつけて食べると最高に美味しいですよ。白ワインと共にいかがでしょうか。
美味しい人気のおつまみ！タコとセロリのサラダ
このレシピは簡単に作れて素材の味わいが感じられる簡単なおつまみです。タコとセロリの組み合わせでさっぱりとしたおかずになり、お酒も進みますよ。
冷たい白ワインと一緒に召し上がるのも良いですね。マリネは作り置きで冷蔵保存しておけば、味が染み込んでさらに美味しく食べられるでしょう。
酸味の効いた調味料と合わせて疲労回復につなげてくださいね。タコはスーパーで売られている塩茹でのものでもOKです。
美味しい洋風おつまみ！簡単カルパッチョサラダ
この料理はタコの薄切りとレタスやトマトを合わせた、人気のあるカルパッチョ風のおつまみです。
洋風のおつまみにしたい時は、このようなおかずで合わせてみても良いですね。塩気のあるタコと酸味のあるトマトは爽やかな味わいで食べられるでしょう。
ドレッシングは市販のものでもOKです。お手軽に作ってお酒と共に召し上がってくださいね。レモンが入ることで酸っぱさもプラスされ、絶品の美味しさに。
話題の洋風おつまみ！美味しいタコのオイル煮
このレシピはバターやにんにくなどを使用して、濃いめの味付けに仕上げた人気の料理です。
オイル煮は簡単に作れて本格的な洋風に仕上がるため、おつまみに活用してみてください。お友達を呼んでおつまみパーティーをするのも良いでしょう。
白ワインで煮込むことで程良い酸味もプラスされます。
見た目もおしゃれになり、優雅な気分でお酒を飲みながらおつまみを食べられますよ。タコのエキスが出たスープも最高に美味しいです。
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おつまみレシピに！タコとにんにくのパスタ
この料理はタコを使用して作った人気のパスタです。大葉も加えているので、和風のような洋風のようなテイストになります。
レモンを合わせてさっぱりと仕上げれば、白ワインに良く合う一品になるでしょう。パスタは比較的簡単に作れるため、おつまみにぴったりですよね。
まるでおしゃれなホテルのバーに来たような雰囲気になりますよ。タコの足も加えて色々な食感を楽しみましょう。暑い夏に食べたくなるパスタに。
詳しいレシピはこちら
タコの美味しいおつまみレシピ☆まとめ
タコを使用したおつまみは意外とたくさんあることに驚きますよね。和風から洋風まで様々なアレンジレシピがあるので、1つずつ試してみたくなります。ここで紹介したレシピはどれもタコの美味しさを活かして作ったものです。
好きなものをチョイスしてお酒と一緒に楽しみましょう。タコ料理のレパートリーを広げたら、本格的なおつまみにできて、周りの人に一目置かれること間違いなしです。早速気に入ったものから作ってみてくださいね！
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