エビフライの付け合わせ☆おすすめレシピ特集
エビフライは子供から大人まで人気のメニューですよね。普段の夕飯だけでなくイベントの時にも活躍してくれる料理ですが、エビフライの時はどんな付け合わせを用意していますか?
揚げ物のエビフライにはさっぱり系のサラダや副菜が合わせやすそうです。またエビフライではご飯が進まない!という方はご飯に合うおかずをもう一品付け合わせにしたい場合もありますよね。
こちらではいろいろなシーンに合わせて選びやすい、エビフライの付け合わせレシピをご紹介します♪
エビフライの付け合わせ☆サラダ
たまごリッチなポテトサラダ
エビフライの付け合わせには、マヨネーズを使ったサラダとの相性が良く美味しくいただけます。
こちらはゆで卵を贅沢に使ったポテトサラダです。ピクルスとツナのコクと旨味が効いたサラダは、ちょっとだけ大人な味わいが楽しめます。
ゆで卵は手でちぎってほぐすような形で和えると、味が馴染み見た目も美味しそうに仕上げるのでぜひ試してみてくださいね。
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デパ地下風!生ハムマリネのサラダ
野菜たっぷりで酸味の効いたさっぱり美味しいマリネです。エビフライの付け合わせには、こんな風に酢を使ったマリネがあると箸休めにもちょうどいいですね。
こちらのレシピは、たっぷりの生野菜に塩気が美味しい生ハムが入ったデパ地下風のご馳走マリネです。見た目も華やかで食欲をそそりますよ。エビフライに付け合わせて、おもてなし料理にするのもおすすめです。
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山盛りキャベツとツナサラダ
エビフライなど揚げ物の付け合わせにすることが多いのが千切りキャベツですよね。
こちらではシンプルな千切りキャベツにツナと調味料を合わせるひと手間で、やみつきになる美味しいサラダをご紹介します。
味付けしてサラダにすることで、エビフライと一緒にキャベツがたくさんいただけますよ。
5分程で作れる付け合わせなので、エビフライにもう一品時短で付け合わせを作りたい時にも重宝するおすすめレシピです。
一皿満足!ブレッドサラダ
パンの入ったご馳走サラダは、主食の代わりにヘルシーにいただけて人気ですよね。
エビフライにこんな風におしゃれなサラダを付け合わせにするのもいいですね。
野菜の他に卵やベーコン、パンを合わせてシーザードレッシングなどお好みのドレッシングをかけるだけ。
簡単に華やかなでヘルシーな付け合わせができるので、エビフライにもう一品付け合わせを作りたい時におすすめです。
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中華春雨サラダ
エビフライの付け合わせに、さっぱり美味しい副菜が欲しい時には中華風の春雨サラダがおすすめです。ツルツルとさっぱり食べられるので、エビフライの箸休めにもちょうどいいですね。
きゅうりやにんじんなど身近な野菜をたっぷり入れてヘルシーな料理に仕上げてみてくださいね。定番のお総菜料理があると、どこかほっとする献立になりそうですね。
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エビフライの付け合わせ☆簡単副菜
ウィンナーとじゃがいものマスタードケチャップ炒め
エビフライの付け合わせには、じゃがいもを使った副菜も合いますよね。ケチャップとマスタードの定番の組み合わせは、適度に濃厚な味わいで食べ応えがあります。
じゃがいもは電子レンジで柔らかくしてから炒めると、さっと炒め合わせるだけで作れますよ。サクサクのエビフライと異なるテイストで、箸休めにもなりそうですね。マスタードの量を調整してお好みの辛さで楽しんでみてくださいね。
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かぼちゃとベーコンのキッシュ風
キッシュは耐熱皿で作ると手軽に作れるので、メイン料理の付け合わせにしやすいですね。エビフライの付け合わせには、甘味が魅了のかぼちゃを入れたこちらのレシピがおすすめです。
切り口から見えるかぼちゃとベーコンがかわいく、エビフライに添えて盛り付けると豪華な献立になりそうです。付け合わせにする時は食べやすいように、ひと口大に切っておくのもいいですね。
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アボカドトマトのにんにくわさび醤油
アボカドとトマトは人気の組み合わせで、手軽に作れる付け合わせとしてもおすすめです。ピリッと辛いわさび醤油の味付けが、エビフライの箸休めにもちょうどいいので試してみてくださいね。
わさび醤油は和風の味付けですが、洋風の献立に合わせても違和感なくいただけるので付け合わせ料理に悩んだ時は、こちらのレシピを知っていると役立ちますよ。
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小松菜と厚揚げのみぞれ煮
小松菜と厚揚げのほっこり美味しい煮物です。大根おろしを加えて煮るみぞれ煮なので、よりさっぱりといただけるおすすめレシピになっています。揚げ物のエビフライの付け合わせにぴったり。
箸休めとして小鉢に盛り付けると、彩りのきれいな献立になりそうですね。厚揚げ炒りで適度にボリューム感もあり、しっかり味がしみ込んでいるので冷めても美味しくいただけます。
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ちくわとキャベツのコクマヨ炒め
旨味のあるちくわは、冷蔵庫にあると付け合わせを作る時に役立ちますよ。
こちらのレシピは、キャベツにちくわを合わせて炒めマヨネーズと海苔の佃煮で味付けしています。
冷蔵庫に余ってしまいがちな海苔の佃煮を調味料として使えるレシピは嬉しいですね。
海苔の風味が美味しく、エビフライなどの揚げ物の付け合わせによく合います。
手軽にもう一品作りたい時に便利な味付けなので、覚えておくとよさそうですね。
エビフライの付け合わせ☆ご飯に合うおかず
うずらの卵入り豚こまミートボール
エビフライの献立にもう一品ご飯が進む料理が欲しい時には、ミートボールはいかがでしょうか。
こちらのレシピは、ひき肉ではなく豚こまを使ってうずらのたまごに巻いていくミートボールです。
豚こまで作るとお肉感が増して食べ応えがあり、捏ねたり混ぜたりする手間もなく手軽に作れるのもいいですね。
ケチャップやソースの濃厚な味付けで、ご飯がすすみますよ。
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みぞれあんかけ豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグはヘルシーなのが魅力のおかずですよね。
エビフライにご飯が進む付け合わせが欲しい時には、ヘルシーなこちらのレシピもおすすめです。
フワフワの豆腐に鶏ひき肉を合わせることで、食べ応えもありつつヘルシーな仕上がりになりますよ。
大根おろし入りのみぞれあんがさっぱりしていて、揚げ物のエビフライとの付け合わせにもぴったりです。
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豚ヒレ肉のポークチャップ
ポークチャップはケチャプやソースで味付けするこってりメニューで、ご飯がもりもり食べられる人気のレシピです。
豚ヒレ肉を揚げ焼きにしてこってりとしたタレを絡めていただきます。
エビフライではご飯が進まない方には、こちらのようなこってりご飯がすすむ付け合わせがあると喜ばれますよ。
さらに野菜の付け合わせも加えて、バランスのいい献立にしてみてくださいね。
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アジフライのカレータルタルソースがけ
揚げ物をする時は、別の揚げ物も一緒に作って付け合わせにするのもいいですね。
エビフライ以外にアジのフライも一緒に揚げて付け合わせると、ご飯がすすむミックスフライの献立になりますよ。
他にも白身魚やホタテなど手に入れやすい魚介のフライを作ると豪華な献立になりそうですね。
せっかく揚げ油を出すので、この機会に一緒に揚げ物を作って豪華に盛り付けていきましょう。
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豆腐とはんぺんのふわふわ焼き
豆腐とはんぺんを手でつぶしてお団子状にして焼いていくレシピです。
フワフワで軽い食感で、サクサクのエビフライの付け合わせに合いますよ。
ケチャップとマヨネーズを合わせて作るオーロラソースが濃厚で、ご飯のおかずにもなる人気のレシピです。
軽い食感でご飯もすすむおかずなので、エビフライのような揚げ物の付け合わせにぴったりです。
簡単に作れるレシピなので、付け合わせに迷った時にはぜひ作ってみてくださいね。
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エビフライの付け合わせ☆スープ
鶏肉と白菜のクリーム煮
エビフライには、スープの付け合わせも欲しいですよね。
クリーミーなスープを付け合わせて、洋風の献立でまとめていくのもいいですね。
鶏肉と白菜のクリームシチュー風の料理は、食べ応えもありご飯もすすむおかずです。
エビフライにはこんな風にボリューム感の感じられるスープを付け合わせるのもいいですね。
エビフライにこちらのスープを付け合わせるだけで、味も栄養もバランスのとれた献立になりそうですね。
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コーンホール缶でコーンポタージュ
エビフライにクリーミーなコーンポタージュを付け合わせると、洋食屋さんの献立のようになります。
コーンの甘味が引き立つコーン缶を使えば、おうちでも手軽にコーンポタージュが作れるので試してみてくださいね。
生クリームがなくてもクリームチーズを加えることで、コクがでて美味しく仕上がりますよ。
エビフライなど揚げ物の付け合わせには、コーンポタージュを合わせて人気の献立に仕上げてみてくださいね。
キャベツ、ベーコン、チーズのコンソメスープ
付け合わせで野菜をたくさんいただきたい時には、コンソメスープにするのが簡単でおすすめです。エビフライの付け合わせにも合うレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
こちらのレシピではキャベツを入れていますが、玉ねぎや人参、きのこ類などご自宅にある野菜を加えてアレンジするのもいいですね。エビフライの箸休めとしても美味しくいただけるので、付け合わせにしてみてはいかがでしょうか。
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野菜たっぷり!和風鶏だんご春雨スープ
鶏団子とたっぷりの野菜で作る食べ応えのあるスープです。子供にも人気の春雨入りで、「食べるスープ」としても楽しめるレシピです。こちらは和風だしを使った醤油ベースの味付けで、エビフライの箸休めの付け合わせにも合いそうですね。
鶏団子と温野菜を作り置きしておくと、サッと時短で作れますよ。揚げ物の付け合わせは簡単に作りたい時には、作り置きの料理を上手く使っていけるといいですね。
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具だくさん豚汁
具だくさんの豚汁は、野菜が不足気味の時に作るとバランスのとれた献立になります。
エビフライは豚汁のような和風の付け合わせとも相性がよく、豚汁とエビフライで定食のような献立に作れますよ。
エビフライだけだと物足りない時には、豚汁を付け合わせて満足感の感じられる献立にしてみませんか?
たくさん副菜を作らなくても、豚汁ならボリューム的も満足できそうですね。
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エビフライの付け合わせ☆主食
チキンドリア
エビフライに人気のドリアを付け合わせると、テンションの上がる洋風の献立になります!
ホワイトソースたっぷりの熱々ドリアとサクサクのエビフライの組み合わせは、誕生日やクリスマスなどイベントの献立にも使えそうですね。
エビフライに白いご飯以外の料理を合わせたい時には、ドリアを作って豪華な献立にしてみるのもおすすめです。
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さつまいもご飯
さつまいもの炊き込みご飯は、いもの甘味と塩気のあるご飯が絶品ですよね。
エビフライの付け合わせに、一緒に炊き込むだけで簡単に作れるさつまいもの炊き込みご飯はいかがでしょうか。
ホクホクのさつまいもの甘味がエビフライの箸休めにもなり、バランスのとれた献立になりますよ。
豚汁やスープなども一緒に付け合わせにするといいですね。ご飯には黒ゴマをかけて盛り付けてみてください!
ミートソースのスパゲティグラタン
市販のミートソースを使って簡単に作るスパゲッティグラタンはいかがでしょうか。
熱々のオーブン料理にサクサクのエビフライを組み合わせて、洋風の豪華な献立にするのもいいですね。
エビフライは衣をつけたり油で揚げたりと多少手がかかる料理なので、付け合わせには市販のソースなども上手に使っていくと無理なく美味しい料理が作れていいですね。
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かぼちゃのマイルドカレー
カレーにエビフライを組み合わせた献立も、豪華でテンションがあがりますよね。
エビフライがあるので、カレーは野菜ベースのカレーでも満足感の高いメニューになります。
こちらのカレーは、大きめに切ったかぼちゃの甘味が引き立つトマトたっぷりのカレーです。
サクサクのエビフライをトッピングのようにして楽しむと、特別感の感じられる献立になりそうですね。
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レモンクリームパスタ
レモンクリームのさっぱり系のパスタにサクサクのエビフライを付け合わせて、おしゃれなイタリアンの献立にするのもおすすめです。
生クリームを使った濃厚なクリームパスタにレモンを合わせることで、さっぱりとした味わいが楽しめますよ。
レモンを加えることでエビフライのような揚げ物との相性もよくなり、いろいろな料理と組み合わせやすくなるので試してみてくださいね。
エビフライの付け合わせ☆おすすめレシピまとめ
エビフライにおすすめの付け合わせレシピをご紹介しました。いかがでしたか?エビフライは、普段の夕飯だけでなく誕生日やおもてなしなどイベントの料理にも登場する人気のレシピですよね。
野菜たっぷりの副菜やエビフライと合わせてご飯に合う料理を付け合わせたり、ドリアや炊き込みご飯など主食を工夫したり、いろいろな料理を組み合わせて魅力的な献立にしてみてくださいね。
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