お花見の人気おつまみレシピ☆特集
これから楽しみなイベントのうちの一つでもあるお花見は、晴れた日のお昼や夜桜を楽しめますよね。お友達や近所の仲良しさんと一緒にお弁当を持ち寄り、みんなでワイワイとお酒を飲みながらおつまみを摘んでいきましょう。
ですがそんな花見の料理レシピをどれにしようか迷っている人のために、これらの手作りレシピをたくさん紹介していきます！色あざやかなお弁当はテンションが上がりますね。
お花見の人気おつまみレシピ《お肉系》
お花見には欠かせないおつまみに！砂肝の唐揚げ
砂肝ときたらイコールビールが飲みたくなるおかずですよね。
食感もコリコリとしていて唐揚げにするとまたさらにサクッとした食感も加わりおすすめの料理となります。
レシピも唐揚げのような感じで作れるため、とても簡単にできますよ。お花見の時にはこの唐揚げを一緒に合わせて、おつまみとして食べていきましょう。
もちろんレモンを忘れずに添えてくださいね。
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お花見のおつまみに春キャベツのベーコンチーズ巻き
みんなで手作りのおつまみを持ち寄りをしていく時は、お酒に合うような手作りのレシピが人気です。
ブロッコリーにチーズとベーコンを巻いて焼いていくだけなので、お花見で数多く作りたい時に簡単にできます。
ベーコンが外れてしまわないように爪楊枝でさしてしっかりと固定させてください。まるでピンチョスのようなレシピになり、手でつまみやすくなりますね。
お花見に！スパムとチーズのカラフル揚げ春巻き
やはりカラフルな料理だと心もウキウキして楽しいお花見が過ごせますよね。このレシピはスパムとアスパラを入れていてグリーンと赤で華やかにしていきます。
お花見のメニューとしてこの春巻きがお弁当に入っていると、一気に食欲がましてお酒も進むのでおすすめですよ。
またスパムのレシピがいまいちわからないという時は、このおつまみを作って見てはいかがでしょうか。
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中身はレンジで一発！お花見にはおつまみ春巻き
春巻きは少々面倒だと感じている人も、このレシピを知ればいつでもすぐにおつまみが作れます。
お花見には春巻きがつきものなので、ぜひ手早く作れるレシピを覚えてたくさん作っていきましょう。
春巻きのあんの材料は全てレンジで加熱をしてから皮に巻いていくため、すぐにできるレシピとなっています。
お花見のメニューに加えてお酒と一緒にこのおかずを食べてみてはいかがでしょうか。
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お花見に合うおつまみレシピ！人気のコチュチキ
コチュチキとはコチュジャンを使ったチキンのことで、しっかりとした味付けがお酒によく合いおすすめです。
手作りのコチュチキは自分で辛さも簡単に調整できるため、お花見の時に集まるみんなの好みに合わせられますね。
おつまみとしてこのメニューがあるとみんなが一斉に食べ始めるので、たくさん作っておくと良いかもしれませんね。
このレシピは少し焦げやすいのでそれだけ注意してください。
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お花見にはこのおつまみで！簡単ローストビーフ
色々な料理を持ち寄りにする時には、メインにローストビーフのおつまみがあればみんなに喜ばれるためおすすめです。
ローストビーフのレシピは意外と難しくないので、一度覚えておくと簡単にできるものになりますよ。
お花見やお誕生日などのイベントにも使えるレシピなので、ぜひメモをして自分のものにしてみてくださいね。ブルーベリーソースもまたお肉によく合います。
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お花見に人気のおつまみ！簡単ハムチーズ春巻き
このハムチーズのおかずは、お花見の時のメニューに加えるとちょうど色合いも綺麗なのでおすすめです。
特にハムはピンク色をしているのでお弁当の中に入れると映えますよね。
おつまみとしてこのレシピを持っていくとお酒にも合わせやすく、気軽に食べられるものとなります。
ただ軽くお酒を飲みながら少しつまみたいと言う時に便利なレシピになるでしょう。
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お花見のおつまみに最適！ヨーグルトハーブチキン
このレシピはクッキングシートなどに食材を入れて焼くだけなのでそれほど時間もかからず、急いでお花見弁当を作る時に役立ちます。
おつまみとしてもちょうどよく、チーズ風味となっているめワインにも合いそうですね。
どうせなら手作りで作っていきたいので、このおかずをメニューに加えてみてはいかがでしょうか。
また好きな野菜を入れてみるレシピにしてもおすすめですよ。
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お花見の人気おつまみレシピ《野菜系》
お花見のおつまみにおすすめ！長芋の味噌漬け
おつまみとして最適なのがこの長芋の味噌漬け料理です。お花見の時にお弁当の隙間に入れるのも良いですし、たくさん入れて日本酒を飲みながら食べられるのでおすすめです。
レシピも手軽にできてしっかりとした味付けになっています。お酒に合うメニューとしてもちょうど良いのでたくさん作って持っていくのも良いかもしれませんね。
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お花見メニューに白菜のピリ辛おつまみの中華炒め
みんなで持ち寄りをするときはメインだけではなく副菜も必要になりますよね。
特におつまみとして持っていくのでこのような少し辛めのものが人気のあるおかずとなります。
このレシピならメインを食べていて箸休めにもなるので、ちょうど味変として活用できるでしょう。
レシピに使用する白菜は細かく切ってからささっと炒めて歯応えを残してみてください。
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お花見に簡単おつまみ！塩昆布で粉吹き芋
じゃがいもをホクホクに茹でて粉吹き芋を作り、お花見のおつまみとしてお弁当に詰めてみてはいかがでしょうか。
塩昆布が程よい旨味と塩気を与えてくれるので、お酒のお供としても活躍できます。
じゃがいもは少し大きめに切っておくと食べ応えも出るので、ちょうど良いおかずとなりますよ。
このおつまみがあればお腹もほどよく膨れて、満足できる料理となるでしょう。
お花見のおかずに！おつまみユッケ風アボカドキムチ
このレシピは女子が大好きなものがたくさん入っていて、とても喜ばれるおつまみとなります。
簡単に作れるのでささっと和えてお花見に持っていって行くのがおすすめです。
アボカドはキムチと一緒に和えることで酸化も防げるため、外で食べる時でも安心ですよ。
アボカドのクリーミーな味わいがたまらなく美味しいレシピなので、ぜひ卵黄と一緒にいただきましょう。
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お花見の時のおつまみに！れんこんのバター醤油炒め
れんこん系のレシピはたくさんありますが、このバター醤油のレシピは簡単で最高に美味しいおかずとなります。
山椒を少し加えているためお酒好きな人にぴったりのおつまみとなりますよ。
お花見の時にはこのメニューも加えて全体的に味のバランスを整えていきましょう。れんこんはシャキッとしているので癖になる食感となります。
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簡単なお花見のおつまみに！クリスピーピザ
餃子の皮が余っていたらこのおしゃれなレシピを作ってみてはいかがでしょうか。
カップに餃子の皮を敷いて、その中にラタトゥイユを入れてチーズをかけ、オーブンで焼いていくだけなのでとても手軽にできます。
お花見の時の持ち寄りにもおすすめなので、ワインのおつまみにいかがでしょうか。
カリッとした食感となるレシピは、イベントごとなどの前菜としても活用できそうですね。
お花見に喜ばれるメニュー！おつまみきゅうり
めんつゆをレシピに使用しているきゅうりの副菜は、味付けも簡単にできて人気があります。
きゅうりは叩くことでしっかりと調味料が染み込みやすいため、たくさん作って冷蔵庫に常備しておくと味が馴染みますよ。
そのためお花見に持って行くときは少し時間が経ったものが良いですね。レシピにゴマもたっぷりと入れて香ばしさをプラスしてみてください。
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お花見にはこのおつまみ！ねぎ塩スナップえんどう
パリッとした食感のスナップえんどうは、食べていると野菜の甘味が感じられるおすすめレシピとなります。
お花見の時にこのメニューを持って行くと、ちょうどお酒のおつまみとしても人気が出るでしょう。
特にねぎ塩系のおかずがあるとお箸が止まらなくなるので、ぜひ持ち寄りで作って持っていってみてください。
春は野菜も美味しくなるためこのような食材で勝負できるレシピがあると良いですね。
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お花見の人気おつまみレシピ《魚介系》
お花見におしゃれなおつまみ！イカじゃがバター
ちょっと渋くておしゃれなおかずとして、イカとじゃがいもを使用したレシピを作ってみてはいかがでしょうか。
味付けもバターで簡単に作れば絶品になり、お花見の時におすすめのメニューとなります。
ほくほくしたじゃがいもがあると何故か安心しますよね。イカもふんわりと柔らかくなるレシピなのでぜひ試してみましょう。
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おつまみに簡単！お花見に春キャベツとエビ炒め
たけのことキャベツがたっぷりと入った人気のレシピは、お花見の時に食べたくなるメニューです。
エビもプリッとしたものを使用して、一緒に炒めていきましょう。
たけのこの歯応えとキャベツの甘味が一緒に感じられるレシピなので、一口食べるとどんどんおかわりが欲しくなります。
胡椒もたくさんかけておつまみとして活用してみてください。レモンを少し絞ると爽やかな味に仕上がりますよ。
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お花見におしゃれ！えびとアスパラの揚げ春巻き
このレシピはおつまみとしても活用できるおすすめのおかずです。
お花見の時は見た目も鮮やかなものが良いので、このような春巻きのレシピを知っていると簡単に作れますね。
春巻きを半分に割ると中にはえびがぎゅうぎゅうに詰まっていて、見るからにおいしそうなおつまみとなります。
食べるときは塩かレモンなどお好みで合わせてみてください。
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お花見には定番メニュー！ちらしロール寿司
ちらしロール寿司はお花見の時におすすめのお寿司となり、見た目も綺麗な色なので色々な魚でレシピを作ってみてくなります。
鯖寿司や鯛やサーモンなどを使用して、一口サイズで作ってみてはいかがでしょうか。この料理ならお酒とも合いおつまみとして活用できますね。
レシピもしっかりとポイントを押さえれば意外とすぐにできます。おしゃれに仕上げてお友達を喜ばせましょう。
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人気のおつまみに！お花見にたらのチーズ焼き
手作りレシピで喜ばれるのが魚を使った料理ではないでしょうか。たらのチーズ焼きのレシピはすぐにできるため、お花見のメニューの一つとして加えてみてください。
おつまみとしても人気のあるおかずなので、普段の晩酌タイムにも作って食べたくなりますね。たらは身がふんわりとしていて、チーズのような濃いめの味付けにちょうどよく合います。
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簡単なお花見のおつまみに！たらの香味野菜餡掛け
お花見の時はお弁当として持ち運ぶので、冷めても美味しいおかずがおすすめです。特にこの餡掛けのレシピは味が濃いめとなっているため、いつまでも美味しくいただけるでしょう。
さらにこのレシピは玉ねぎや大葉などがたっぷりと入っているため、栄養バランスも取れますね。少しピリッと辛く仕上げていきたいときは、唐辛子も合わせてみてください。おつまみとして大人気のおかずとなります。
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お花見にはおしゃれなおつまみが人気！アジのマリネ
お花見に持って行くまでにしっかりと味が染み込むこのおかずは、おつまみとして加えていきたいメニューです。アジは塩分が強めな魚なので、レシピに濃いめの調味料と合わせてしっかりと味を含ませていきましょう。
使用している野菜の他にも、自分の好きな野菜をレシピに加えてみるのも良いですね。ただし葉野菜などは水分が出てしまうのでおすすめしません。
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お花見におすすめ！簡単サバとトマトのアヒージョ風
トマトとサバのアヒージョ風のレシピは、サバに衣をつけてしっかりと揚げ焼きにしていくのがポイントです。ワイン好きな人が集まるお花見の会の時は、このトマトを使用したメニューがおすすめでしょう。
サバも少しカリッとしていて良い歯応えを得られます。レシピにれんこんも一緒に加えてボリュームアップしていきましょう。お弁当にも良さそうなおかずですよね。
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お花見の人気おつまみレシピ☆まとめ
これから暖かくなると外に積極的にでたくなりますよね。お花見の時期は少し肌寒いかもしれませんが、天気の良い日だと暑いくらいです。ピクニックも兼ねてお友達や家族でお花見を楽しむのも良いですね。
これらの紹介したレシピたちはおつまみとしても活用でき、とても美味しいものばかりなのでお花見の時に活用してみましょう！
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