餃子の付け合わせ料理☆特集
餃子を食べる時、どんな料理を付け合わせにしていますか?たくさん餃子を食べたい時には、野菜たっぷりの副菜やスープがあると嬉しいですね。
餃子の他にもう一品メインのおかずが欲しい時や、ご飯物を豪華にしたい時なと、シーンによって付け合わせにした料理も変わりますよね。
そこでこちらでは、餃子に合う人気の付け合わせ料理を副菜、スープ、メインのおかず、ご飯物に分けてご紹介します!餃子の献立作りの参考にしてみてくださいね。
餃子の付け合わせ料理《副菜》
ナムル盛り合わせ
餃子をたくさん作ってメインのおかずにする時は、副菜として野菜の料理があると嬉しいですよね。
ナムルはいろいろなごま油ベースで味付けした和え物で、サッと作って作り置きもできるのでもう一品副菜が欲しい時にとっても便利です。
もやしや大根、にんじんなどいろいろな野菜でナムルを作って盛り合わせると、副菜でも豪華な一皿が出来上がります。
大根は紅大根を使うと彩りが綺麗ですよ。
大根のラー油炒め
餃子の時にもう一品簡単な副菜を作りたい時には、ラー油が効いたピリ辛炒めがおすすめ。
大根と油揚げを炒めてラー油ベースで味付けするだけなので、サッとできてご飯やお酒のお供にも最適です。ラー油のピリ辛味は餃子にもぴったりですよね。
付け合わせとして用意して餃子に添えて薬味のようにしていただくと、餃子の味を変えて楽しむことができるのでおすすめです。
バンバンジーサラダ
胡麻ダレをたっぷりかけていただくバンバンジー。蒸し鶏を細かく割いて、きゅうりやトマトなどの生野菜にたっぷりのせていただくヘルシーで食べ応えのある人気レシピです。
餃子の付け合わせにもう一品少しボリューム感のある副菜が欲しい時におすすめ。
蒸し鶏は電子レンジでも簡単に作ることができるので、手早くお肉入りのおかずが作りたい時に便利なレシピです。
ピリ辛トマトダレの冷奴
餃子をメインにたくさん食べたい時には、さっぱりとした豆腐の付け合わせが嬉しいですね。
シンプルな冷奴もいいですが、トマトの入ったピリ辛ダレの冷奴は餃子の付け合わせにもよく合いますよ。
特製のタレがたっぷりかかった冷奴は、ボリューム感もあり見た目も豪華で食欲をそそります。
お肉料理で余った香味ダレなども合いますので、タレを作る時は多めに作って冷奴やサラダにかけていただくのもおすすめです。
もやしとニラの簡単ナムル
もやしとニラをさっと茹でて、ラー油の効いたピリ辛ダレで和えていく簡単で美味しいレシピです。
もやしもニラもさっと茹でるだけでいいので、時短で作れますよ。ニラが入ることで香り豊かな中華風の味わいになり、餃子の付け合わせにもぴったりの副菜になります。
シャキシャキのもやしの食感が箸休めにもなり、ピリ辛味がクセになる美味しさです。餃子がどんどん進みそうですね。
ピリ辛ツナとえのきのザーサイ和え
簡単にできる副菜レシピで、餃子の付け合わせにもぴったりのザーサイの和え物です。
ザーサイの旨味とピリ辛具材が絶妙で、一緒に和えるえのきやツナの旨味と食感とも合いたまらない美味しさです。
ザーサイはそのまま中華料理の付け合わせによく登場しますが、こんなふうにひと手間加えて和え物にするにもいいですね。
電子レンジだけで作れる簡単なレシピなので、餃子を焼いている間に作れそうです。
詳しいレシピはこちら
餃子の付け合わせ料理《スープ》
野菜たっぷり!だんご汁
餃子をメインのおかずにする時は、野菜たっぷりのスープや汁物を合わせるとバランスのいい献立になりますよ。
大根や人参、ごぼうなどの根菜に豆腐や鶏肉も入れたボリュームのあるだんご汁は、ボリューム感が欲しい時の付け合わせにおすすめです。
たくさんの根菜類が食べられるレシピで、小麦粉で作るモチモチとしただんごが絶品です。餃子と合わせて大満足の献立になりそうです。
詳しいレシピはこちら
もう一品欲しい時に!春雨スープ
春雨のツルツルした食感が美味しいスープは、子供から大人まで人気がありますよね。
細長く切った人参や玉ねぎなどを入れると、春雨と一緒にもりもり野菜が食べられます。
餃子の献立には野菜たっぷりのスープを付け合わせにすると、バランスよく満足感の感じられる献立になりそうですね。
せっかくなので、細長く切った野菜をたくさん入れて、春雨と一緒にたくさん野菜が食べられるようにするといいですね。
ピェンロー鍋風!食べる豆乳スープ
干ししいたけの出汁で白菜をじっくり煮込んで作るピェンロー鍋。
鶏団子を入れてボリューミーにアレンジしたこちらのレシピは、餃子の付け合わせに少し食べ応えのあるおかずが欲しい時に人気のスープです。
鶏団子は作る時にまとめて作って冷凍しておくと、いろいろなスープに使えて便利ですよ。
餃子は意外とお肉の量が少ない場合があるので、肉団子のスープでお肉をいただくのもおすすめです。
麻婆風ピリ辛スープ
麻婆風のピリ辛な味付けで体も温まるスープは、餃子の付け合わせにもぴったりの人気の副菜です。
豆腐やふんわり卵をいれると食べ応えもあり、辛みも抑えられてマイルドな味わいが楽しめますよ。
餃子をもりもり食べている時に、ちょっと辛味のあるふんわり卵のスープがあると、箸休めにもなりたくさん餃子が食べられそうですね。
辛味はお好みで調整してみてくださいね。
ふんわりたまごのキムチスープ
続いてもふんわり卵が魅力的なピリ辛スープです。餃子とも相性がいいキムチ味で、ご飯がすすむこと間違いなしの人気の味付け。
白菜キムチがスープの具材にもなるので、あとはえのきだけや卵があれば簡単に作れる手軽さがいいですね。
餃子を焼きながら作れそうなので、付け合わせにもう一品欲しい時におすすめのレシピです。具だくさんで食べ応えもありますよ。
餃子の付け合わせに!根菜たっぷり豚汁
大根や人参など根菜たっぷりの豚汁は、どこかほっこり温まる味わいが人気ですよね。
豚肉の旨味がスープの出汁にもなるので、コクがあって汁までしっかり飲み干せるメニューです。
餃子の時は、こんなふうに野菜たっぷりの汁物があると栄養のバランスの取れた献立になるのでおすすめです。
付け合わせに迷った時は、おうちにある野菜で豚汁を作ってみてくださいね。
餃子の付け合わせ料理《炒め物おかず》
もう一品欲しい時に!麻婆春雨
餃子の付け合わせに少し食べ応えのあるおかずが欲しい時には、炒め物を合わせてみるのもいいですね。
麻婆春雨は、ひき肉のうま味がしみ込んだ春雨が美味しい人気のレシピです。
餃子と違った食感でが楽しめ、付け合わせにするとどちらもご飯やビールに合うおかずで食欲が湧く献立になりますよ。
ニラも一緒に炒める事で、風味が増して美味しく仕上がります。
ご飯がすすむ人気のおかず!酢豚
豚肉や野菜を揚げてから甘酢っぱいタレで炒め合わせるて作る酢豚は、少し手間はかかりますが、香ばしく揚げた食材のジューシーな味わいがやみつきになる人気の料理です。
中華の定番メニューなので、餃子の付け合わせにすることで豪華な中華の献立になりますよ。
野菜がたくさん入ったレシピなので、一品で栄養のバランスがとれるのが魅力的な料理です。
豪華な人気レシピ!エビチリ
プリプリの海老と甘辛の味付けがくせになるエビチリは、餃子の付け合わせにも合うおすすめのレシピです。
海老は高いものでなくても、お酒と片栗粉で洗って下味をしっかりつければ臭みもなく美味しく作ることができますよ。
焼く時は片栗粉の衣をつけるとタレがからみやすくなり、カリッとした食感も楽しめるので試してみてくださいね。
餃子の付け合わせにすると、人気の中華メニューになります。
レンジで作れる!チンジャオロース
ピーマンや筍の食感が美味しいチンジャオロース。牛肉やピーマン、筍は細長く切って作サッと炒めて作るのですが、実は電子レンジでも簡単に作ることができます!
食材と調味料を合わせて電子レンジで加熱するだけなので、もう一品ボリューム感のあるおかずを付け合わせで作りたい時にとっても便利なレシピです。
野菜たっぷりのレシピなので、ジューシーな餃子との相性ピッタリ。バランスのとれた献立になりますよ。
定番レシピ!ピリ辛味噌の野菜炒め
家にある普通の野菜で作る野菜炒めは、餃子の付け合わせにおすすめのメニューです。
本格的な中華の炒め物を用意する時間がない時でも、キャベツや人参に家にあるお肉を炒め合わせて簡単に作る野菜炒めも美味しいですよね。
味付けは人気のピリ辛味噌味で、餃子に合わせても負けないようしっかり目の味付けで作るのがおすすめです。
野菜がたっぷりとれるレシピは、餃子の付け合わせに合いますよ。
小松菜のじゃこたま炒め
小松菜を一袋使い切りで作れる栄養たっぷりの炒め物。
餃子をたくさん食べたい時に、緑の野菜で作った料理が付け合わせであると、箸休めにもなって栄養もとれるのでいいですね。
ふんわり卵も一緒に炒め合わせて、彩りのいい料理に仕上げていきます。
味付けにオイスターソースを使うので、見た目よりしっかり味がついていて餃子の付け合わせにもよく合う人気の料理です。
詳しいレシピはこちら
餃子の付け合わせ料理《ご飯物》
餃子の付け合わせに!カニカマ天津丼
餃子には白いご飯もいいですが、ひと手間加えたご飯物でもう一品付け合わせができるといいですね。
カニカマを使った天津丼は、卵のフワフワの食感ととろりとかかった餡がやみつきになる丼物です。カニ缶を使うより経済的で、気軽に作れるのでおすすめです。
中華風の献立で餃子に合わせてもう一品欲しい時には、こんな丼レシピが作れると豪華な食卓になりますよ。
餃子の定番付け合わせ!ラーメン
餃子とラーメンは定番の組み合わせですよね。ラーメンの時は必ず餃子を付け合わせにしたいという方も多いのではないでしょうか。
熱々のラーメンに焼き立ての餃子があれば、夕飯でも大満足の献立が作れそうです。
もう一品おかずを作る余裕がなくても餃子にラーメンを付け合わせれば、これだけで美味しく食べれること間違いなしですね。
具だくさんのラーメンにすると、豪華な食卓になりますよ。
人気の丼を付け合わせ!親子丼
餃子にご飯だけだと物足りない時や、もう一品欲しい時にはサッと作れる定番の丼、親子丼を付け合わせにするのもおすすめです。
和風のメニューですが、餃子の付け合わせにしても違和感なくボリューム感のある献立が楽しめます。
ラー油を効かせたピリ辛の餃子に甘めの味付けの親子丼がほっこり美味しく、ご飯もビールもすすみますよ。
どちらも大人気の料理なので、一緒に出てきたら喜ばれそうですね。
ヘルシーな付け合わせ!ビビンバ丼
餃子の付け合わせにナムルを合わせるのもいいですが、ご飯にのせてビビンバ丼にするのもおすすめです。
野菜のナムルのほかに、味付けしたお肉やキムチ、卵をのせて豪華に作ってみてくださいね。
餃子の付け合わせに野菜がたくさん食べられるご飯物があると、栄養のバランスのいい献立になりますよ。
もう一品欲しい時にはコチュジャンをたっぷり添えて、ピリ辛味を楽しむの餃子と合っていいですね。
軽い食感が楽しい!焼きビーフン
たっぷりの野菜とお肉を一緒に炒めて作るビーフンは、餃子の付け合わせにもぴったりの麺類です。
軽い食感の麺なので、餃子もたくさん食べられますよ。野菜もたくさんとれるのも嬉しい一品です。
餃子の付け合わせにもう一品何か欲しい時にビーフンを作れば、ご飯物としてだけでなくおかず感覚でも楽しめる一品になりますよ。
お好みの野菜をたっぷり入れて作ってみくださいね。
おかず感覚の付け合わせ!皿うどん
パリパリ麺とトロトロの餡が美味しい皿うどん。餃子の付け合わせにおかず感覚でも楽しめる麺類です。
皿うどん用の麺が手に入れば実は簡単に作れるレシピなので、いつものご飯物に飽きた時は、皿うどんを付け合わせに試してみるのはいかがでしょうか。
餡掛けができたら、あとは麺にかけるだけなので簡単に作れますよ。お好みでレモンやライムを絞ったり、フレッシュな酸味を楽しんでみてくださいね。
餃子の付け合わせ料理☆まとめ
餃子に合う人気の付け合わせ料理をシーンに合わせてご紹介してきました。作ってみたいレシピは見つかりましたか?
野菜たっぷりの副菜やスープ、お肉を使ったボリューム感のあるおかず、そして丼物や麺類など餃子と一緒に食べると美味しく食べられる料理はたくさんありますよ。
餃子に合わせてもう一品付け合わせが欲しい時には、ぜひこちらでご紹介した料理を参考に作ってみてくださいね。
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