ひじきを使った人気レシピを大公開!
海藻の中でひじきはカルシウムの含有量がとても高く、同時に鉄分やミネラルも摂れる栄養満点の食材ですね。
ひじきだけを食べる食べ方だとなかなかたくさん食べられないので、いろいろな材料で味付けをしたアレンジ料理を作ってみましょう。
ひじきを使った話題のものや簡単にできるものをたくさん知って毎日のレシピに入れてみてはいかがでしょうか。生のひじきがベストですが、乾燥ひじきでも十分美味しくいただける料理になりますよ!
ひじきの人気レシピ《煮物》
おかずに!山椒入りレンコンとひじき炒めの煮物
人気のレンコンも一緒に炒めてから煮物にしていくため、油が回ってとても美味しいレシピになります。とても簡単な工程なのでひじきをたくさん食べたいときにどうぞ。
煮物にすることでたっぷりと栄養が摂れるため、作り置きして冷蔵庫で常備しておくと良いですよ。煮物は子供たちから敬遠されやすいですが、レンコンが入ることで人気が出てる料理となります。
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穀物酢で作る簡単梅ひじきの煮物
人気の梅を煮物に入れると、とても美味しいおかずとなります。煮物料理は通常甘めに煮ていくレシピなので、たまにはお酢と梅を使ってさっぱりといただける簡単なレシピを作ってみてはいかがでしょうか。
砂糖が入っていないため、お酒のアテにもなったりご飯のお供として人気が出てくるでしょう。ふりかけがわりに使ってみるのも良いですね。
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人気のおかず!ちくわと根菜のひじき甘辛煮物
根菜類は食物繊維が豊富に摂れるため、毎日食べたくなる煮物ですね。根菜の煮物のレシピは簡単に作れるため毎日でも食べたい料理となるでしょう。ちくわも入ってボリューム満点で美味しいレシピになりますよ。
煮物を作るときは水分量をお好みで調整してください。にんじんやレンコンにも味が染み込んで人気のおかずとなります。
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美味しいおかずに!ひじきとごぼうの煮物
ひじきとごぼう、ゴマをたっぷり使って人気の佃煮の煮物を作ってみてはいかがでしょうか。ごぼうが入ることでしっかりとした歯ごたえが出て美味しい食感を得られますよ。
簡単に作れる煮物は常備菜としても活躍できるレシピなので、好きな食材を入れて煮詰めていくのも良いですね。ごぼうは少し長めにスライスしておくのがおすすめです。じゃこの味もしっかりと効いている人気料理になります。
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誰もが一度は作る!ひじきで作る煮物
煮物は毎日の食事の中で大事な栄養素のあるおかずです。ひじきの煮物は基本さえできていれば簡単にさまざまな人気の料理が作れますよ。
人気がありさらに美味しい料理となると、毎回の献立に入れてみたくなります。ひじきの煮物は卵焼きに入れたりとアレンジが効くため、おすすめのレシピとなるでしょう。美味しい油揚げも良いアクセントとなります。
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ひじきの人気レシピ《サラダ》
おもてなしに話題の生ハムひじきサラダ
生ハムとレタスでひじきをくるんでいただく料理は簡単なのに美味しい食べ方になります。
人気の生ハムは意外とどのようなレシピにも合わせやすいため試してみたくなります。
爪楊枝で止めて一口でいただけるレシピにしてみましょう。ひじきの煮物をたくさん作ってしまったときはこのレシピがおすすめです。
おもてなしのときに前菜として出してみてください。
さっぱりと美味しい!ひじきのマリネ
ひじきをマリネにしてしまう食べ方は意外と人気の料理でよく使われるレシピとなります。
玉ねぎは新玉ねぎがベストですが普通の玉ねぎでもOKです。そのときはしっかりと辛味を抜いてあげるようにしてください。
トマトとひじき、玉ねぎをマリネにするだけでも簡単にできるレシピで栄養満点です。箸休めとしても人気があるため、たっぷりと作っていきましょう。
栄養がギュッ!ひじきとごぼうのファイバーサラダ
火を使わずに作れる作り方が話題のひじきサラダはいかがでしょうか?日持ちもするのでたくさん作っておくと助かりますね。人気の枝豆も入っている料理で、栄養がたっぷり入っています。
ひじきサラダは女子からの人気がありとても美味しいのでお弁当に入れておくと喜ばれますよ。レンジを使って簡単に作れる料理は忙しい人にとって大助かりですね。
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話題のひじきの豆たっぷりヘルシー和え
豆とひじき、野菜が入ったレシピはとても簡単に食べれる食べ方です。作り方はフライパンを使用しなくても良いのであっという間に栄養満点のレシピが作れるでしょう。
お肉ばかりの食卓になってしまったときは、このような人気のサラダがあるととても便利ですよね。コンビニで購入するよりもヘルシーで美味しいためぜひ試してみてくださいね。
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切り干し大根とひじきのさっぱりマヨサラダ
切り干しだいこんを使ったレシピはとても重宝する人気の料理ですよね。簡単にささっと混ぜ合わせて毎日の食事にプラスしてみてはいかがですか?美味しい料理はいくら食べても飽きがこないものです。
オイスターソースの旨味も入っているため、美味しくいただけますよ。マヨネーズが入るとコクもでてお箸が止まらなくなりますね。
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ひじきの人気レシピ《ご飯物》
優しい味わい!ひじきと大豆の混ぜご飯
ひじきの大豆の煮物のリメイクした食べ方で、ご飯に混ぜ合わせていただくだけなので簡単にできます。
ひじきの煮物を濃いめの味にしていればご飯にもよく合い美味しいひじきご飯になりますよ。
大豆の甘みが感じられるレシピで、にんじんやレンコンが入っているので野菜も豊富に摂れる料理になります。
今晩のご飯を何にしようかと思ったときに便利な料理になりますね。
簡単にできる!ひじきの煮物おにぎり
ひじきのおにぎりはご飯に合わせて作れるので人気のレシピですね。
話題のレシピでもありたくさんの栄養が摂れるため、ひじきの煮物が冷蔵庫にあるときは混ぜておにぎりにしてしまいましょう。
ひじきの美味しいおにぎりはお弁当に入れても役立ちます。調味料の味がよく染み込んだひじきはご飯との相性がバッチリですよ。
たくさん作って冷凍してもOKなレシピです。
ほんのり味付きで美味しい!ひじきご飯
炊飯器にひじきと調味料を入れて炊き込みご飯のようにする作り方なので便利ですよね。忙しいときでもお米は誰でも炊くことが多いので、そこにひじきと調味料を入れるだけで栄養がプラスされるのです。
人気の炊き込みご飯はとても美味しいご飯なので毎回たくさん作るのも良いですね。白だしが効いているレシピなのでとても優しい味わいがします。
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さつまいもとひじきの人気炊き込みご飯
秋の味覚がたくさん入った炊き込みご飯は、これからの季節たっぷり作りたいレシピですね。作り方もそれほど難しくなく、白だしをベースとしていて優しい味わいとなりますね。
簡単にできる炊き込みご飯はとても美味しい味わいとなる料理となります。さつまいもは皮付きで入れるときれいな彩りになりますよ。遠足のときに作りたくなりますね。
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お弁当に大人気!ひじきの梅おにぎり
ひじきと梅はとても相性がよく、混ぜ合わせるだけなので作り方は簡単にできます。
美味しい梅とひじきが合わさればあっという間におにぎりを平らげてしまいますね。
たくさんの料理を作ったときに、このおにぎりがあればなぜか安心してしまうレシピとなるでしょう。
お弁当に入れるときはたっぷりのおかずを彩りよく入れて詰めていきましょうね。
ひじきの人気レシピまとめ
ひじき単体で食べると海藻なのでそれほど美味しさは感じません。ですが味付けをしていろいろなメニューに入れていくことでひじきの美味しさが引き立ってくせになる味わいとなるでしょう。
話題のものや自分のお気に入りのレシピを見つけてたくさんの料理を作っていきましょう。栄養が豊富なので毎日でも摂っていきたいレシピとなります。美味しいひじき料理があると食卓も楽しくなりますよ!
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