ピザの人気レシピ特集！
子供から大人まで人気のピザレシピを大公開！
具材のトッピング次第で様々な種類のレシピがあるピザ。そんな人気のピザから、今回は手作りから作るピザ生地を使ったレシピ、そして話題の簡単にできる春巻きの皮を使ったアレンジレシピまで、参考になる種類豊富なピザレシピをクローズアップしてお届けします。ぜひチェックして下さいね。
基本的なピザ生地の作り方
スタンダードなピザ生地
程よい厚さで人気のあるスタンダードな手作りピザ生地。ドライイーストを使用すると簡単にできます。
モチモチ感とカリッとした食感の両方を兼ね備えているので、幅広い年齢層に好まれる人気のピザです。
こんな風にミニトマトやブラックオリーブを種類たっぷりとのせて、イタリアンな味わいをプラス。
アスパラも加えることで彩りがアップして見た目も美味しそうに。季節によって旬の野菜をトッピングすると種類に富んだ味付けを楽しめます。
ふわふわピザ生地
小麦粉を多めに使ったパンのようなふわふわとした食感がポイントの、厚みのあるピザ生地レシピ。
食べ応えがあるピザ生地なので少なめの種類のトッピングでも満足感も十分です。
たくさん食べたいランチタイムにも人気のあるピザレシピ。
ふわふわのピザ生地にはミニトマトやピーマン、ウインナーとチーズを盛り付けて子供も喜ぶ仕上がりに。
クリスピーピザ生地
続いては、パリパリとした食感がポイントの薄めのクリスピータイプのピザ生地。
軽めに食べられるピザ生地には、種類豊富な具材たっぷりトッピングがよく合います。
デザートピザとしても人気の高いクリスピーピザ生地はおつまみにもおすすめのピザ生地の一つで、トマトソースをベースにミニトマトやピーマン、マッシュルーム、そしてたっぷりチーズとサラミをのせて贅沢感のある仕上がりに。
ピザの人気レシピ《トマトソースベース》
人気レシピ①ピザマルゲリータ
ピザの人気レシピの定番、ピザマルゲリータ。
こちらのレシピはプチトマトとイタリアンバジルを添えたことで、フレッシュ感がアップして美味しさが増しています。
少ない種類のトッピングでできるピザレシピは、子供から大人まで食べやすくおつまみとしても人気です。
薄めの手作りクリスピータイプのピザ生地を使うと、パリッとした食感でスナックのような食べごたえが人気のポイントです。
人気レシピ②ラタトゥイユ風アレンジピザ
手作りお菓子のマフィン型を使って作った話題の簡単アレンジピザレシピ。
春巻の皮を使って作ったピザには前日の残り物、ラタトゥイユ風煮込みを詰め込んでいます。薄めの春巻の皮を使うことでパリパリ感を味わえる仕上がりに。
トッピングには、こんな風に余っていた具材を使うと節約にもなります。
手作りピザ生地を作りたくても小麦粉を切らしてしまったという時にも、おすすめのレシピです。餃子の皮を使っても◎。
ピザの人気レシピ《ホワイトソースベース》
人気レシピ③グラタンピザパン
トマトソースの代わりに牛乳や小麦粉で作る、ホワイトソースを使ったピザレシピも定番人気の一つです。
こんな風にピザ生地の代わりに厚切りにカットした食パンを使うと、時短にもなり簡単に仕上がります。
満足感があるホワイトソースを使うことで、少ない食材でも食べ応えも十分です。仕上げにとろけるチーズを加えると、一段と美味しさもアップしますね。
ピザの人気レシピ《肉系》
人気レシピ④焼豚＆ウインナーのハーフピザ
ウインナーとブロッコリーを半分に、焼き豚とシメジと赤玉ねぎをもう半分にトッピングした具材の種類が豊富な手作りピザレシピ。
たくさんの種類の具材をトッピングしたい時には、話題のハーフ＆ハーフがおすすめです。
こんな風にメインのウインナーと焼豚以外には、野菜やキノコ類といった軽めの具材を合わせることでバランスも良く仕上がります。
人気レシピ⑤具材たっぷり肉団子入り！ナンピザ
ピザ生地の代わりにナンを使った話題のアレンジピザレシピ。
豊富なトッピングの具材にはお好み焼ソース・玉ねぎ・赤ピーマン・肉団子・胡麻味噌レンコン・マヨネーズ・ゴーダチーズ・ドライセロリリーフを盛り付けて、食べ応えのある仕上がりになっています。
食べ盛りのお子様にも人気のある肉入りのピザは、トマトソースを使わずにお好み焼きソースを使った和風味もポイントです。
ピザの人気レシピ《魚介系》
人気レシピ⑥ブロッコリー・ベーコン・エビピザ
むきエビをのせてブロッコリーとベーコンといった、食べ応えのある具材を加えた手作りピザレシピ。
とろりと溶けたチーズが美味しそうなピザは、薄めの生地とたっぷりの具材が好バランスになっています。
むきエビやアサリ、イカなどのシーフードの具材のトッピングも人気のピザレシピ。自宅で手作りするとアレンジが効くので味の種類も豊富です。
人気レシピ⑦明太子と水菜のチーズピザ
手作りのモチモチ感がポイントのピザ生地に和のイメージがある明太子を加えて焼いた、簡単な手作りピザレシピ。
仕上げにはたっぷりと水菜と刻み海苔ものせて、さっぱりとした味わいの手作りピザが完成です。同じく和のしらすを加えても合いそうです。
おつまみにもなりそうな大人に人気のピザだけでなく、もう一枚のピザにはトマトと ウインナー、コーンとチーズをのせて子供にも人気の仕上がりに。
ピザの人気レシピ《コーン系》
人気レシピ⑧マヨネーズコーンピザ
子供から大人まで人気のあるマヨネーズコーンのピザレシピです。
トマトソースを使わずに簡単にできるピザレシピには、手作りのモチモチピザ生地を使っているので美味しさがアップしています。
玉ねぎで甘みをアップして、パセリも散らして味のアクセントもプラス。
トッピングの具材も少ない種類でできるので、ピザ生地を事前に作っておくと時間がない時にもサッと作れるレシピです。
人気レシピ⑨マヨネーズコーン＆ベーコンピザ
続いては人気のマヨコーンピザにベーコンを加えて、ボリューム感がアップしています。
比較的家にある具材でできる簡単さもポイントのピザ。手作りのモチモチ生地を使っているので、少ない具材でも食べ応えも十分です。
トマトソースの代わりにマヨネーズを使うピザなので、チーズなしでも満足感があります。
ホームパーティなどみんなが集まるシーンでも人気のあるピザレシピです。
ピザの人気レシピ《サラダ系》
人気レシピ⑩種類豊富なトッピングの簡単ピザ
市販のピザ生地を使ってトマトソースの代わりにケチャップを使った、話題の簡単ピザレシピ。
子供にも人気の具材の種類が選べるピザには、生ハム＆トマト、トマト＆チーズ、そしてツナマヨネーズ＆ピーマンといった、見た目のカラフルさもポイントのレシピです。
小麦粉がない時でも簡単にピザが作れる、市販の生地を使うことで時短にもなりますね。
人気レシピ⑪目玉焼きのせ！サラダたっぷりピザ
クリスピータイプの薄めのピザ生地に、トマトソースそしてルッコラやスライス玉ねぎなど新鮮な野菜をプラス。
ベーコンや仕上げの目玉焼きによって満足感もさらにアップしています。
彩りの良い見た目からも美味しさが伝わってくる手作りピザレシピ。
みんなでシェアするパーティシーンや朝食シーンにもおすすめの、具材の種類たっぷりな元気が出そうなピザの完成です。
ピザの人気レシピ《スイーツ系》
人気レシピ⑫林檎とゴルゴンゾーラのピザ
手作りピザ生地にのせるトッピングの具材によっては、デザートにもなる一面もピザの魅力です。
こちらはカットしたりんごとゴルゴンゾーラチーズをのせた、話題の簡単ピザレシピ。
焼いたリンゴの甘みと塩気のあるゴルゴンゾーラが一緒になって、絶妙な味わいになっています。
仕上げにハチミツをかけても美味しそうですね。小麦粉で作るピザ生地を使うことで食べ応えもあり、朝食用としてもおすすめです。
パイナップルや他のフルーツで代用しても◎。
ピザの人気レシピを作ろう♪
子供から大人まで幅広い年齢層に人気のあるピザレシピをクローズアップしてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。
ピザ生地を作っておくと具材のトッピング次第で様々な種類のレシピが完成するので、味に飽きない一面もポイントです。小麦粉の代わりに米粉を使ってみてもまた違った味わいも楽しめます。
気になったレシピを見つけた方は、ぜひ新しいピザレシピにトライしてみて下さいね。
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