フライパンも鍋も使わない!にんにく香る「濃厚トマトチーズパスタ」

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「濃厚トマトチーズパスタ」をご紹介します。

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フライパンも鍋も使わない!にんにく香る「濃厚トマトチーズパスタ」
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今回は「濃厚トマトチーズパスタ」をご紹介します。

にんにく香る「濃厚トマトチーズパスタ」

フライパンも鍋も使わない!

濃厚トマトチーズパスタ

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耐熱ボウルに材料をポイポイッと入れてチンするだけで、とっても簡単にお作りいただける濃厚コクうまパスタです。

最後に加えるたっぷりチーズのおかげでトマトソースがパスタに絡みやすく、コクが出て一気に本格的な味わいに!

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材料

濃厚トマトチーズパスタ2

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・パスタ(1.6mm)………… 320g
・玉ねぎ……………… 1個(200g)
・ベーコン…………………… 140g
・トマト缶……………2缶(800g)
・にんにくみじん切り…2~3片分

[A]
・水……………………………360ml
・オリーブ油…………… 大さじ4
・コンソメ顆粒………… 大さじ1

[B]
・ピザ用チーズ…………… 160g
・塩こしょう………………… 適量


 

作り方

濃厚トマトチーズパスタ3

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1、玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。

2、25cmの耐熱ボウルに[A]とにんにくを合わせ、パスタを半分に折り方向をそろえて入れ水になじませる。トマト缶、①を広げて入れる。

3、軽くラップをしてレンジ600Wで17分加熱し一度全体に混ぜ、同様に2分加熱する。

4、底から全体を混ぜ合わせてほぐし、[B]を加え混ぜ合わせる。


 

完成!

濃厚トマトチーズパスタ4

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加熱したトマト缶は酸味も取れるのでお子さまにも食べやすい味わいです♪

簡単にできるので忙しい日や、もうすぐ始まる春休み中のお昼ご飯にもぴったりですよ。


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