毎日ごはんをできるだけ簡単に♫
"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです!
今回は「ほうれん草とゆで卵のマヨポンサラダ」をご紹介します。
簡単レシピ!ほうれん草とゆで卵のマヨポンサラダ
ほうれん草とゆで卵のマヨポンサラダ
『♫これ絶対うまいやつ〜』インスタでよく聞くこの音源。聞いてしまったら1日中、頭の中で何度も再生されてる!
いつもの様に副菜はめちゃくちゃ簡単に作りたい。
※副菜を作る頃にはもう体力あんまり残ってへん(笑)HP10くらい!
yAsu*さんのInstagram
ほうれん草とゆで卵のマヨポンサラダの材料
【材料】
ほうれん草…1袋 250g前後
ニンジン…70g
ゆで卵…2個
Aポン酢・マヨネーズ…各大さじ2
A砂糖…大さじ1
目分量で作れる簡単さ
ほうれん草、ニンジン、卵の食材3つ、マヨ・ポン酢・砂糖の調味料3種類。
慣れたら目分量で作れるよ♪レンジが嫌な場合はもちろん茹でて作っても◎
野菜の水気はしっかりしぼる
味がぼやけてしまうので水に浸した野菜はできるだけしっかり手でしぼってくださいね!
酸味のあるサラダです♪お好みで砂糖を追加してもう少し甘めに作っていただいても美味しいです◎
加熱の加減はお好みで!
レンジでの加熱時間は目安です。
お使いのレンジや耐熱容器によっても加熱時間が違うと思うので加熱時間を目安に様子を見ながらお好みの火の通り具合にしてくださいね!
ぜひ参考にしてみてくださいね。
yAsu*さんのInstagram
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