毎日ごはんをできるだけ簡単に♫
"分かりやすい""作りやすい"を意識した簡単レシピをご紹介。そしていつもの食卓に少しだけ彩りを。誰でも挑戦しやすいお手軽レシピは日々の献立の参考になること間違いなしです!
今回は「小松菜とツナの胡麻ポン和え」をご紹介します。
レンジで簡単!小松菜とツナの胡麻ポン和え
小松菜とツナの胡麻ポン和え
みんな大好き、レンチンレシピ!笑
メインおかず作ったら副菜まで手間ひまかける体力はほぼ残ってない(HP10くらい)という日に作ってみてね(笑)
野菜切る元気もないわー!って状態の時はもうツナとカニカマをそのままストレートで出す!
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小松菜とツナの胡麻ポン和えの材料
【材料】
小松菜… 1袋
ニンジン…80g
ツナ…30g
ホールコーン…50〜60g
カニ風味かまぼこ…30g
Aポン酢・胡麻ドレッシング…各大さじ2
Aきび砂糖…大さじ1
(お好みで)白胡麻…適量
小松菜とツナの胡麻ポン和えの作り方①
準備:小松菜は3〜4cm幅に切る。にんじんは細切りにする。
①耐熱の容器ににんじんを入れ、ふんわりラップをして電子レンジで1分加熱する。
にんじんをざっと混ぜ、小松菜を加えてさらに電子レンジで2分加熱する。
レンジから取り出し、水につけて冷ます。
小松菜とツナの胡麻ポン和えの作り方②
②小松菜とにんじんを手で絞ってしっかり水気を切り、ツナを油ごと入れ、かに風味かまぼこ、ホールコーン、Aを加えて全体を混ぜる。
器に盛り付け、お好みでいりごま(白)をかける。
簡単なのに手抜きに見えない!
野菜たっぷり、栄養満点、彩りも良し手抜きに見えないのでは!?
もちろんお弁当にもピッタリ、ダイエット中にも嬉しいメニューです◎
ぜひ参考にしてみてくださいね。
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