こんなにいっぱい「新玉ねぎの副菜」レシピ特集。甘くて美味しい春野菜で作る人気料理

季節が巡り春になると、店頭に並び始める食材が瑞々しく甘みがある春野菜です。中でも人気なのが、生でも加熱しても美味しい、いろいろな食べ方が楽しめる新玉ねぎ。今回は、美味しくて簡単に調理できる新玉ねぎを使った絶品副菜レシピをご紹介していきます。

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こんなにいっぱい「新玉ねぎの副菜」レシピ特集。甘くて美味しい春野菜で作る人気料理
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yu__ka

ライター

ファッション・旅行・スイーツが大好きな主婦です。色彩検定3級の資格を保有しており、現在2級合格を目指して勉強中。毎日の生活をちょっぴり楽しくするコンテンツをお届けしていきたいと思います。

新玉ねぎを使った人気副菜レシピ大特集

季節が巡り春になると、店頭に並び始める食材が瑞々しく甘みがある春野菜です。中でも人気なのが、生でも加熱しても美味しい、いろいろな食べ方が楽しめる新玉ねぎ。

今回は、美味しくて簡単に調理できる、新玉ねぎを使った絶品副菜レシピをご紹介していきます。お気に入りの料理を見つけたら、ぜひ今晩の献立に取り入れてみてはいかがでしょうか。

新玉ねぎの副菜レシピ《シンプル》

時間をかけてじっくり加熱し甘み出した煮物

シンプルな新玉ねぎの副菜レシピを探している人に一推しなのが、丸ごと和風の出汁でじっくりと煮込んだ、人気料理のレシピです。

少し時間をかけて食材を調理することで、気になる辛味が消えて野菜本来の甘味が引き出せますよ。

ゆっくりと味わって頂きたい人気の副菜料理レシピを、ぜひ春の夕飯の献立として取り入れてみてはいかがでしょうか。

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チーズの香ばしさが味わえるオーブン焼き

美味しい新玉ねぎを使った副菜料理を作りたいけれど、なかなか時間が取れないという人も多いですよね。

そんな時におすすめの調理方法が、切った食材を並べてチーズをのせてオープンで焼くだけの、新玉ねぎの優しい甘みを活かしたレシピです。

野菜が苦手な子供もきっと気に入る副菜の献立レシピは、ちょっとしたお弁当のおかずにも◎ですよ。

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バター醤油が玉ねぎとマッチしたホイル焼き

新玉ねぎの美味しさを存分に楽しむには、アルミホイルで新玉ねぎを包んでオーブンで時間をかけて焼き上げた、人気のレシピがおすすめです。

仕上げにバターとしょうゆをのせて、新玉ねぎならではの甘みを存分に楽しみましょう。

和食・洋食どちらにもよく合う副菜料理は、きっと新玉ねぎのシーズンに何回もリピートしたくなること確実です。

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ベーコンの旨味も味わえるハッセルバック

本来はじゃがいもで作る副菜のハッセルバックも、新玉ねぎでアレンジしたレシピなら、こんなに新鮮な野菜料理に。

切り込みを入れた新玉ねぎに、ベーコンをサンドした後アルミホイルで包み、甘みが出るまで魚焼きグリルで加熱します。

手間がかからず食材のよさを存分に引き出した人気の副菜レシピは、アウトドアシーンにもぴったりですよ。

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新玉ねぎの副菜レシピ《スープ》

シンプルで味わい深い新玉ねぎのスープ

新玉ねぎを使ったスープも、食材の美味しさをしっかり味わいたい時におすすめの人気の副菜レシピです。

にんにくの風味がアクセントとして効いているので、シンプルでもしっかりと奥行きのある味わいの料理に。

最後にお好みで、粉チーズやフライドオニオンで自分好みの副菜にアレンジしても楽しいレシピです。

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塩麹で風味をアップさせた春野菜スープ

たっぷりの新玉ねぎと春キャベツ、アスパラなどを使った、春ならではの贅沢な人気の副菜レシピ。

塩麹のみで優しい味わいに仕上げた副菜は、思わずホッとする美味しさですよ。

休日のブランチにお好みのパンやパスタと共に頂きたい、体が喜びそうなおすすめの野菜料理のレシピです。

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体にじんわりと染み渡る美味しさの和風ポトフ

とにかく野菜をたっぷりと摂りたい日には、新玉ねぎを丸ごと一個使った和風ポトフの副菜レシピを、献立にプラスするのがおすすめですよ。

メインの新玉ねぎの甘味と、ブロッコリーの歯ごたえ、ウインナーの風味がマッチした満足度◎の料理は、ボリュームあるお肉料理との相性も抜群。

体にじんわりと染み渡る美味しさの新玉ねぎの副菜レシピを、ぜひ今すぐチェックしてみては?

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新玉ねぎの副菜レシピ《その他》

洋風の献立に◎のデリ風新玉ねぎサラダ

火を使わずに調理できる新玉ねぎを使ったレシピも、春一番にぜひ押さえておきたいもの。

中でもおすすめは、簡単にできて見栄えも◎の、ズッキーニとひよこ豆などの食材を取り入れた人気デリ風料理。

辛味が少ない新玉ねぎのシャキッとした食感が活かされた、ランチの副菜にぴったりの副菜レシピです。

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手近な材料で作れる新玉ねぎのオープンオムレツ

手近な材料を使って調理できる、春らしいお弁当向けの副菜レシピの代表が、こちらの新玉ねぎとしらすのオープンオムレツ。

冷蔵庫で4日ほど日持ちするので、働く大人女性にもトライしやすい人気料理ですよ。

隠し味の塩麹で味わいに奥深さをプラスした点も◎の、食材の良さを活かした新玉ねぎの副菜レシピです。

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ホームパーティーの献立にもおすすめのキッシュ

手軽に作れる新玉ねぎのキッシュは、ホームパーティーの献立にも◎の、おしゃれで簡単な人気料理。

耐熱容器に材料を入れてオープンで焼いている間に、他の食材の調理に取り掛かれるので、時間を有効活用できますよ。

優しい新玉ねぎの甘みを存分に活かした、子供にも人気間違いなしの野菜の副菜レシピです。

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新玉ねぎを使った人気副菜レシピまとめ

いかがでしたか?甘くて美味しい人気の春野菜・新玉ねぎを使った副菜料理のレシピをたくさんご紹介してきました。

どれも簡単に作れて味もお墨付きの、人気の副菜料理ばかり。気になる一品を見つけたら、ぜひ早速レシピをチェックしてみてはいかがでしょうか。

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