食べ応え抜群!ねぎとたまごの中華雑炊

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダを使った、アレンジレシピや商品情報をお届けしています。今回は「ねぎとたまごの中華雑炊」をご紹介します。

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食べ応え抜群!ねぎとたまごの中華雑炊
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サラダクラブ

ライター

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダの製造・販売を行っております。サラダクラブのこだわり、商品情報、アレンジレシピ等をお届けします。

ねぎとたまごの中華雑炊

ねぎとごま油の香りが食欲をそそる中華風味の雑炊です。たっぷりの野菜と鶏肉で食べ応えもあります。


 

 

材料(2人分、15分)

サラダクラブ ベジしゃぶ 白ねぎミックス…1袋

・ご飯…150g

・サラダチキン(プレーン)…100g

・卵…1個

・A:水…500ml

・A:鶏ガラスープの素(顆粒タイプ)…小さじ2

・A:醤油…小さじ1/2

・ごま油…小さじ1

作り方

作り方①

サラダチキンは食べやすい大きさに手で割く。

 

作り方②

ご飯はざるにあけて流水で洗い、粘り気を取る。

 

作り方③

鍋に「サラダクラブ ベジしゃぶ 白ねぎミックス」、A、①を入れて火にかけ、野菜に火が通ったら②を加える。

 

作り方④

卵は溶きほぐす。

 

作り方⑤

③が沸騰したら④をまわしかけ、10秒ほどおいてからごま油もまわしかけて、お椀に盛りつけたら完成!

 

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