中学生でも作れるお昼ご飯向けレシピ大特集
中学生になると、自分の身の回りのことはもちろん、家事も一通りできるようになる子が増える様子。お料理に興味を持ち始めた中学生の子供がいるのなら、ぜひ簡単なお昼ご飯作りにチャレンジさせてみてはいかがでしょうか。
今回は自宅にある食材を使った、おすすめのランチの献立向けレシピをご紹介します。単品でも満足できる麺料理から、メインのおかずになる一皿まで、バリエーション豊富に厳選しました。
中学生向きの簡単お昼ご飯レシピ《麺系》
冷凍うどんで作るレモンクリームうどん
冷凍庫に、昼食に便利なうどんをストックしているご家庭も多いはず。
こちらの食べ応えのあるレモンクリームうどんは、コクがあるのにあっさりと食べられる、中学生にも作れる簡単なお昼ご飯レシピの代表格ですよ。
生クリーム不要で、思い付いた時にすぐ作れる中学生にも◎のレシピは、一度お昼ご飯に作ったらリピート確実です。
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混ぜるだけでできる簡単な納豆パスタ
最近お料理を始めた中学生なら、家庭にある食材で簡単に作れるお昼ご飯向けのレシピがおすすめ。
中でもフライパンを使わず、あえるだけで簡単にできる納豆パスタのレシピは、納豆の風味となめたけの食感、バターのコクがマッチしており、休日のメインのお昼ご飯にも◎。
トッピングの卵黄と青ネギの彩りのおかげで、食欲をそそる見た目に仕上がっています。
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消化も◎の優しい味の卵とじうどん
中学生でも作れる簡単なお昼ご飯のレシピの代表とも言える、卵とじうどん。より美味しくランクアップさせるには、生姜の風味が効いたあんかけ仕立てにするのがポイントです。
レシピ通り出汁の素を使って簡単に作るのはもちろん、手間をかけた手作りの和風出汁を使うのもおすすめです。
消化もよいので、少し食欲がない時のお昼ご飯にもおすすめの中学生向けレシピ。
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ピリ辛風味がクセになる冷やしキムチそば
手軽にちょっぴりスパイシーな風味のお昼ご飯を家庭で手作りしたい時には、ピリッと食欲をそそる冷やしキムチそばのレシピがおすすめ。
辛いものが好きな中学生にぜひおすすめしたい、夏場にぴったりの昼食向けレシピですよ。
隠し味の生姜の爽やかさがポイントの、中学生でも簡単に作れる休日のお昼ご飯におすすめの一品。
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家庭にある材料でできるナポリタンうどん
一見手間がかかりそうに見えて、実は電子レンジのみでできる、ナポリタンうどん。
中学生にも気軽にトライできる、人気のお昼ご飯向け簡単レシピですよ。
材料はウインナーや玉ねぎ、ピーマンなどどれも家庭の冷蔵庫に入っていることが多い食材ばかり。
トッピング用の温泉卵がない時は、半熟の目玉焼きに変更しても◎ですよ。
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中学生向きの簡単お昼ご飯レシピ《ご飯系》
シンプルな材料で美味しくできるちくわ丼
家庭で余りがちな食材のみで簡単に作れる、ボリュームのある中学生向けのお昼ご飯レシピの代表が、こちらのちくわと白菜のオイスター丼。
ちくわの歯ごたえと白菜のシャキッとした食感のコンビネーションで、シンプルなのに美味しい絶品お昼ご飯になること間違いなしですよ。
お好みで冷蔵庫の野菜をプラスしてアレンジも楽しめる、中学生向けの人気レシピです。
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休日の定番になりそうな和風チャーハン
リーズナブルでどんなお料理にも合わせやすいもやしですが、使い切れずに余らせてしまうケースも少なくないですよね。
家庭用の冷蔵庫に半袋ほどのもやしと豚ひき肉があるのなら、ぜひこちらの中学生でも作りやすい、和風チャーハンのレシピがおすすめです。
かつお節や和風だしの風味が効いた中学生にも◎のレシピは、休日のお昼ご飯の定番メニューになりそうな予感。
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炊飯器で作れるカニカマのシーフードピラフ
休日には家族の分までお昼ご飯を作ってくれることが多い、中学生の子供。
レシピをリクエストするのなら、こちらの炊飯器にお米と具材を入れてスイッチを入れるだけで簡単にできる、カニカマのシーフードピラフがおすすめです。
家庭で手に入りやすい材料を使った、お料理初心者の中学生でもチャレンジしやすいおすすめレシピですよ。
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ツナの旨みときのこがマッチした炊き込みご飯
ツナの旨みときのこなどの野菜の歯応えがマッチした、中学生が作るお昼ご飯におすすめのレシピです。
多めに作って冷凍しておけば、テスト勉強などで夜お腹が空いた時の夜食にもぴったりですよ。
生姜の千切りを加えることで、味のアクセントもきいた中学生にも◎のお昼ご飯向けレシピ。
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洗い物が少なく済む鮭と卵のそぼろ丼
簡単に中学生一人でも作れる上、栄養バランスも◎の昼食向けレシピです。
鮭と卵のハーモニーが絶妙な、人気のお昼ご飯向けの一品は、中学生が手作りするお弁当のメニューとしてもおすすめですよ。
お鍋を使わず電子レンジのみで作れるため、洗い物の手間もかからない点も嬉しい、ぜひマスターしておきたい人気レシピです。
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中学生向きの簡単お昼ご飯レシピ《おかず系》
リーズナブルな豚こま肉使用の回鍋肉
中華料理のメインのおかずの中でも、中学生に人気の高いレシピが、甘辛い味がご飯のお供にぴったりの回鍋肉。
市販の素を使わなくても、味噌や鷹の爪など家庭にある食材で作れる簡単なレシピなので、覚えておくと将来役に立ちそうな中学生のお昼ご飯向けレシピです。
お手頃な豚こま肉を使用しているため、リーズナブルに作れる点も◎ですね。
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じっくりと時間をかけて作りたい肉じゃが
長期休みなど時間がある時には、少し時間はかかるものの、中学生でも作れる肉じゃがのレシピにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
出汁の旨みがじゃがいもにもしっかりと染み込んだ、ゆっくりと味わって頂きたい人気のメイン料理のレシピですよ。
一度コツを掴めば簡単にできる、白いご飯との相性も抜群のお昼ご飯向けの料理です。
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特製マリネ液が決め手のガーリックシュリンプ
ご飯はもちろん、パンとも相性のよいガーリックシュリンプは、母の日のお昼ご飯メニューにも◎の中学生でも作れるレシピ。
ポイントは、海老の旨みをギュッと閉じ込めるマリネ液にあります。
まるでレストランで頂くような本格的な味が楽しめる、中学生でも気軽にチャレンジできるお昼ご飯向けレシピです。
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食べ盛りの中学生に◎の鶏肉のキムチ炒め
育ち盛りの中学生の場合、やはりお昼ご飯のおかずはボリュームのあるメニューが◎。
高タンパク質・低カロリーの鶏むね肉を使ったキムチ炒めのレシピは、ご飯がモリモリと進むお昼ご飯にうってつけのレシピです。
酒やマヨネーズなどの調味料に漬け込むことで、パサつきがちな鶏むね肉もしっとりと美味しく仕上がりますよ。
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ヘルシーで栄養面も◎のトマトと卵の中華風炒め
中学生ともなると、女子の場合お昼ご飯のカロリーを気にする子も増えてきますよね。
とはいえ、親なら必要な栄養素はしっかりと摂ってほしいもの。
こちらの卵とトマトを使ったヘルシーな炒め物なら、野菜とタンパク質が同時に摂れますよ。
にんにくやナンプラーの風味が味のアクセントになった、中学生でも作りやすいおすすめのレシピです。
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中学生でも作れるお昼ご飯向けレシピまとめ
いかがでしたか？休日にぜひ中学生がチャレンジしたい、人気のお昼ご飯向け簡単レシピをたくさんご紹介してきました。
どれも美味しくて失敗が少ない、おすすめのレシピばかり。気になるお料理を見つけたら、ぜひお昼ご飯のメインとして作ってみてはいかがでしょうか。
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