簡単で美味しい主婦の一人お昼ご飯レシピ大特集
専業主婦の場合、日中の食事は自宅で一人で食べることも少なくないですよね。そこで悩むのが、どんなお昼ご飯を準備すればよいのかということ。今回は、主婦のお昼ご飯にぴったりの、簡単で美味しいお昼ご飯向けレシピをご紹介していきます。
食事の準備がめんどくさいと感じる時でもスピーディーに仕上げられる、おすすめのメニューを厳選しました。ぜひ、参考にしてみてはいかがでしょうか。
主婦におすすめの一人お昼ご飯《パン》
手軽な材料で作れるフォカッチャサンド
子供のお弁当の残りのブロッコリーが余ったら、主婦の一人お昼ご飯に人気のフォカッチャサンドにアレンジしてみてはいかがでしょうか。
ブロッコリーを刻んで茹で卵、マヨネーズ、塩胡椒で和えるだけと調理時間も短いので、簡単にできる主婦一人でのお昼ご飯向けレシピを知りたい人におすすめですよ。
フォカッチャ以外にも、食パンやロールパンに変えて作ることも可能な人気のレシピです。
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フライパンで簡単にできる卵チーズトースト
たくさんある主婦の一人お昼ご飯のレシピの中でも、特に簡単にできて軽い食事にぴったりなのが、こちらの卵チーズトーストです。
トースターを使わず、フライパン一つで時間をかけずにできるので、忙しい主婦一人でのお昼ご飯にうってつけのレシピですよ。
余り物のちょっとしたおかずや野菜入りのスープなどを添えると、よりバランスのよいランチになりますね。
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手作りソースが決め手のピザトースト
うっかりご飯を切らしてしまった時には、調理の手間がかからず簡単に調理できる、ピザトーストの一人お昼ご飯が◎です。
ピザソースがなくても、ケチャップとチューブのニンニク、バジルを混ぜれば簡単にソースが完成します。
上からハムやベーコン、冷蔵庫の余った野菜類をのせてチーズを散らせば、あとはトースターで焼くだけ。主婦の一人昼ご飯にうってつけの、お手軽レシピとなっています。
サックリと美味しいお手軽ホットサンド
あつあつが美味しいホットサンドは、専用のメーカーがないとできないと思い込んでいませんか？
実はこちらの主婦の一人お昼ご飯に最適なレシピがあれば、トースターのみで簡単に調理可能ですよ。
ウインナーなどお好みの具材を食パンで巻き、爪楊枝で留めた後、パンがカリッとするまで焼いて完成です。
主婦の一人お昼ご飯にはもちろん、子供の朝ご飯や軽食にもぴったりの時間をかけずにできるレシピですね。
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主婦におすすめの一人お昼ご飯《スープ》
おかずにプラスしたいベーコンとキャベツのスープ
残り物のおかずとご飯だけでは、少し寂しく感じる主婦の一人お昼ご飯。
短い調理時間で簡単にできるレシピを参考に、ベーコンとキャベツのスープを献立にプラスすれば、一気に献立が充実しますよ。
心も体もホッと温まる、主婦の一人お昼ご飯用にぜひ覚えておきたい人気の簡単なスープレシピです。
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リーズナブルに作れるもやしと卵のスープ
一人で食事を取ることが多い主婦なら、お昼ご飯はできる限りリーズナブルに作れるメニューが理想ですよね。
お手頃なもやしと卵を使い、食べ応えのあるスープに仕上げたレシピは、毎日の一人お昼ご飯の定番となりそうな予感です。上から小ネギを散らせば、さらに彩りよく美味しそうな一品に。
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具沢山で栄養満点のミルクスープ
冷蔵庫に常備している人も多いウインナーを使った、冬にぴったりのスープレシピです。
なるべく調理時間をかけず、美味しくて栄養満点レシピを知りたいのなら、ぜひ覚えておきたい主婦の一人お昼ご飯向けメニューですよ。
白菜の代わりにキャベツやほうれん草などを使っても美味しくできそうな、一人お昼ご飯のメインにもなりそうな簡単レシピ。
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食材の旨みが溶け出した鶏のねぎ塩スープ
コクのある味わいの鶏肉とねぎを使った、おかず感覚で食べられる主婦の一人お昼ご飯向けのスープレシピ。
焼き目を付けた食材にだし塩を入れて煮込むことで、旨味がスープにじんわりと溶け出しますよ。
簡単に調理できて満足感◎の主婦の一人お昼ご飯に向くレシピは、メニューにあと一品プラスしたい時にもぴったりです。
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主婦におすすめの一人お昼ご飯《麺類》
生クリーム不要の濃厚カルボナーラ
リッチな味わいが人気のカルボナーラは、主婦の一人お昼ご飯にはややハードルが高いイメージですよね。
でもこちらの牛乳と全卵を使った短い調理時間でも美味しくできる人気レシピ通りに作れば、まるでイタリアンレストランのような一皿に。
フライパンを使わず、電子レンジでも調理可能なレシピなので、主婦の一人お昼ご飯のメニューに迷ったら、ぜひ参考にしてみてはいかがでしょうか。
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電子レンジで調理可能な絶品ナポリタン
「ちょっとだけパスタが食べたいけれど、一から茹でるのは面倒くさい…。」そんな風に感じた経験がある人は少なくないはず。
半人前のパスタで作れる、電子レンジ使用のナポリタンなら、手間要らずで美味しい一皿が簡単に完成しますよ。
ケチャップと玉ねぎ、ベーコンの旨みが凝縮した絶品レシピは、主婦の一人お昼ご飯の定番入り確実です。
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特製のタレが癖になるみそマヨだれそうめん
手軽に調理できるそうめんは、主婦の一人お昼ご飯に最適な食材のひとつ。とはいえ、いつも同じ食べ方では飽きてしまいますよね。
こちらの味噌とマヨネーズのコクがマッチした特製のタレで頂くレシピなら、あまりの美味しさにびっくりするはずですよ。
豚バラ肉と半熟卵でたんぱく質も摂れるので、栄養バランスも◎の主婦の一人お昼ご飯向けのレシピです。
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フライドオニオンが香ばしいネギ油うどん
コクのあるフライドオニオンがポイントの、自宅での主婦の一人お昼ご飯にぴったりのお手軽うどんのレシピ。
ネギと冷凍うどんを電子レンジで調理したら、あとは調味料とトッピングを加えれば完成する、簡単なのに絶品な人気の主婦の一人お昼ご飯向けレシピですよ。
好みで一味唐辛子などをプラスすると、より食が進む一皿に仕上がりそうです。
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主婦におすすめ一人お昼ご飯《ご飯もの》
冷凍ご飯をフル活用できる中華風雑炊
余った冷凍ご飯を使った中華風雑炊は、手軽にできて美味しい、主婦の一人お昼ご飯用レシピとしてぜひ覚えておきたいもの。
電子レンジを使い、とろみ加減を自在に調整できる点も嬉しい、主婦の一人お昼ご飯におすすめのレシピです。
おかずがちょっぴり足りない時に、こちらのメニューをランチに追加すると、ぐんと満足度がアップしますよ。
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豪華な見た目のハッシュドポーク
いつもは簡単な一品料理でお昼ご飯を済ませてしまう主婦も、時にはちょっぴり贅沢なランチを楽しみたいですよね。
フライパン一つでできるこちらのレシピで、まるでレストランに来ているかのようなお昼ご飯を完成させてみては？
サラダや野菜スープを添えて、彩りよく見せるのも大切なポイントですよ。
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ヘルシーなのに濃厚な豆腐チーズリゾット
ヘルシーなのにしっかりとリッチな気分が味わえる、主婦の一人お昼ご飯にぴったりのレシピです。
絹ごし豆腐とご飯を使い、豆乳をベースにしたリゾットに仕上げた、特に寒いシーズンにおすすめの人気レシピとなっています。
一つのお鍋に順番に材料を入れて煮込むだけなので、時間がかかる調理が苦手な主婦でも気兼ねなくトライできるはずですよ。
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ほうれん草をたっぷりと使ったポパイライス
食事の栄養バランスもしっかりと考慮したいのなら、ほうれん草をたっぷりと使ったメニューが主婦の一人お昼ご飯には◎ですよ。
鶏ガラスープの素やにんにくで味付けし、仕上げに温泉卵を載せることで、まるでカフェで頂くようなおしゃれな一皿に。
いつもよりちょっぴり特別な気分が味わえる、おすすめの主婦のお昼ご飯向けのレシピです。
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簡単＆美味しい主婦の一人お昼ご飯まとめ
いかがでしたか？一人での食事メニューに悩みがちな主婦におすすめの、美味しくて簡単に作れるレシピをたくさんご紹介してきました。
どれも今すぐチャレンジできる、人気のランチ向けレシピばかり。気になるお料理を見つけたら、ぜひ明日からのお昼ご飯の献立の参考にしてみてくださいね。
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