鍋パーティーで人気の簡単サイドメニューをご紹介
寒くなってくると、自宅で鍋パーティーをする機会も増えてきますよね。せっかく集まって鍋パーティーをするなら、鍋以外のサイドメニューも用意すると豪華で盛り上がること間違いなしですよ。
今回はそんな鍋パーティーを盛り上げてくれる、簡単で人気のサイドメニューをご紹介します。副菜となるおかずやおつまみ、サラダの中から鍋と相性のよいレシピを集めてみました。
鍋パーティーで人気のサイドメニュー|副菜おかず
鍋のサイドメニューに冷やし坦々豆腐
熱々の鍋に合わせるサイドメニューには、さっぱり食べられる冷たいおかずがおすすめです。
こちらは冷やし坦々スープに豆腐を合わせた人気の一品で、さっぱりとした鍋にぴったりのサイドメニュー。
豆乳と麺つゆに白すりごまやねぎ、ラー油を加えてスープを作り、豆腐にかけるだけなので、誰も失敗なく簡単に作れますよ。
豆腐を入れないおでんや洋風の鍋のサイドメニューにおすすめ。
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簡単で人気のほっくり大学かぼちゃ
こちらは大学芋をかぼちゃでアレンジした、鍋のサイドメニューにおすすめの一品です。かぼちゃをほっくり揚げて甘辛いタレに絡めて作ります。
辛いキムチ鍋や坦々鍋などのような鍋メニューには、甘めのサイドメニューが人気。
揚げる手間はかかりますが、あとは甘辛タレに絡めるだけなので簡単ですよ。ホクホクの食感がたまらない美味しさです。
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ポテトのベーコンマヨチーズ焼き
鍋のサイドメニューには、レンジやトースターで簡単にできるおかずもおすすめですよ。
こちらはレンジで加熱したじゃがいもに、マヨネーズやベーコン、チーズをのせてトースターで焼くだけの簡単な一品。
じゃがいもは鍋の具材とかぶらないケースが多いので、サイドメニューに合わせやすいですよ。
和風の鍋にあえて洋風のサイドメニューを合わせてもよいですよね。子供にも人気のサイドメニューです。
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ほぐしササミとピーマンのごまポン和え
鍋のサイドメニューに、さっぱりとしたおかずを合わせたいときはこちら。
ささみとピーマンをマヨネーズ・ポン酢・ごま・しょうがを合わせて仕上げるだけなので簡単に手作りできますよ。
ささみとピーマンはレンジ調理でOKなのでお手軽です。
さっぱりだけどコクもあり、ほどよく食べ応えのあるおかずに仕上がりますよ。箸休めにぴったりの人気の一品です。
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レンジで簡単なきのこのめんつゆバター和え
鍋で使うきのこを余分に買ったら、サイドメニューに回してしまいましょう。こちらはしめじやえのき、しいたけを麺つゆやバターなどで味付けするおかずです。
レンジで簡単にできるので、あるものでパパっとサイドメニューを作りたいときに重宝しますよ。
レンチンする前のきのこに片栗粉をまぶすことで、トロッとした食感が味わえます。
サイドメニューは主役メニューの具材をアレンジして、材料を使い切ってしまう方法もおすすめです。
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鍋パーティーで人気のサイドメニュー|サラダ
お刺身で作る人気のロミロミサラダ
鍋のサイドメニューには、さっぱりとしたサラダを合わせるのもおすすめです。鍋で煮込む野菜とは違った、みずみずしい食感が箸休めにもぴったり。
こちらは定番のレタスやきゅうり、トマトなどサラダ野菜にサーモンを合わせる調理法で、見栄えもよく鍋パーティーのサイドメニューに合いますよ。
ドレッシングは市販のものを使えば、簡単に一品仕上がります。
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鍋パーティーにちくわとコーンの中華風春雨サラダ
鍋パーティーのサイドメニューには、人気のデパ地下デリ風の春雨サラダを合わせるのもおすすめです。
子供も参加する鍋パーティーのときは、子供に人気コーンやちくわを具材にすると喜んでくれるでしょう。
定番のきゅうりやにんじんだけでも美味しいですが、コーンが入ることで甘味が増して食べやすい味わいに。
お酢の効いたさっぱりした味わいが、鍋の箸休めにもぴったりです。
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レンジで簡単ごまマヨごぼうサラダ
シャキシャキ食感が定番のぼうサラダは、野菜をクッタリ煮ていただく鍋のサイドメニューにおすすめです。食感の異なるメニューは、箸休めになりますよ。
ごぼうはレンジ調理で簡単に加熱できるので、手軽に一品作りたい方に人気です。
冷やして食べると鍋に一層合うので、鍋パーティーより前に作り置きしておくと美味しくいただけますよ。
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たたききゅうりの薬味和えサラダ
鍋パーティーにさっぱり系の軽く食べられるサラダを合わせたいときは、こちらのたたききゅうりの薬味和えサラダはいかがでしょうか。
主な材料はきゅうりと玉ねぎ、みょうがに梅で、さっぱりした味わいが魅力です。
濃い味の鍋との相性がよく、口の中がさっぱりして再び鍋が美味しくたべられるはず。ヘルシーなので、ボリューミーな鍋のサイドメニューにもおすすめです。
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鍋パーティーで人気のサイドメニュー|おつまみ
オクラの梅しそ豚バラ巻き串焼き
鍋パーティーのサイドメニューには、お酒に合うおつまみを合わせるのもよいですよね。
鍋だけだとちょっぴり単調な献立になってしまうので、鍋パーティーをするなら、サイドメニューも充実させましょう。
こちらはおつまみに人気の串焼きです。鍋とは異なる味わいで、鍋との食べ合わせも抜群です。鍋と串焼きで居酒屋風の鍋パーティーが楽しめますよ。
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簡単で鍋パーティーに人気のキムチーズチヂミ
鍋パーティーのおつまみにぴったりのチヂミです。キムチとチーズの濃厚な味わいで、鍋にも負けない存在感のあるおつまみが楽しめます。
お酒にも合うので、パーティーの献立に人気ですよ。
こちらは白菜キムチとニラ、チーズで作るレシピですが、イカや貝類、にんじんやネギなど鍋の味付けや具材と合うようアレンジしてもよいですね。
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お酒に合う!人気の6Pチーズいももち
こちらは6Pチーズで作るいももちです。じゃがいもと片栗粉で作るもちに、6Pチーズを包んで焼くだけで簡単に作れておすすめ。
もっちりしたいももちの食感とトロッとしたチーズの味わいが人気で、お酒との相性も抜群です。調理法も揚げずに済むので楽チンですよね。
見た目も楽しく、おもてなしでも喜ばれるおつまみメニューです。鍋パーティーのサイドメニューにもおすすめ。
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意外と簡単な牡蠣のガーリックバターソテー
鍋パーティーがしたくなる寒い冬に旬を迎える牡蠣。旬の食材を使ったおつまみは、鍋パーティーでも喜ばれること間違いなしです。
牡蠣は調理が難しそうなイメージですが、加熱して食べる牡蠣なら意外と簡単に調理できておすすめですよ。
小麦粉をまぶして焼くことで、味がしっかり馴染んでツルンとした食感が楽しめます。お酒との相性もよく、おもてなしメニューにもおすすめです。
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エビとズッキーニのバターアヒージョ風
こちらはおつまみレシピの定番、アヒージョを簡単にアレンジした人気レシピです。
アヒージョの定番具材でもあり、見栄えのよいエビをたっぷり使って、アヒージョ風の味付けで焼いて仕上げます。
アヒージョのようにたっぷりのオリーブオイルも必要なので、気軽に作れますよ。
仕上げにのせるバターがアクセントになり、コクのある味わいが楽しめます。
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鍋パーティーで人気の簡単サイドメニューまとめ
鍋パーティーに人気のある、簡単なサイドメニューをご紹介しました。鍋の箸休めになるようなさっぱりしたおかずや、サラダ、パーティーにかかせないお酒に合うおつまみなど、余裕があれば何品か用意できるとパーティーが盛り上がりそうです。
レンジを活用したレシピもたくさんご紹介しましたので、手間をかけずに豪華に見える簡単レシピを活用してくださいね。
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