ささみフライに合う献立レシピ特集！
ヘルシーで特売になることも多いささみは、フライにして食べると美味しいですよね。夜ごはんの献立のメインおかずにも人気ですが、揚げ物なのでご飯とささみフライだけだと栄養バランス的にもよくないので、副菜や汁物を添えましょう。
それでは、簡単なレシピや人気の副菜や汁物など、ささみフライの献立に一緒に食べたいメニューをご紹介していきます。
ささみフライに合う献立レシピ｜副菜
ヘルシー食材の献立に人気の甘辛こんにゃく
ささみはヘルシーな食材ですが、揚げ物なのでカロリーがちょっと気になる人には、同じくヘルシー食材の代表格でもあるこんにゃくのおかずがおすすめ。
こちらの甘辛こんにゃくは材料一つで作れる簡単レシピで、甘辛い味付けがささみフライともよく合う献立になります。
小さめのこんにゃく1個で2人分くらいの量が作れますよ。
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野菜一つの簡単レシピのピーマンおかかまみれ
ピーマンのおかかまみれは野菜一つで作れる簡単レシピで、ささみフライの献立に嬉しい野菜を使ったおかずです。
ピーマンが特売で安く買えた時の大量消費レシピにもおすすめ。ピーマンは種を取らず、まるごと使うのがこのレシピのポイントです。
おかかまみれと言うくらいなので、かつお節はたっぷり入れましょう。ピーマン4～5個で作っても2人くらいでペロリと食べられます。
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コスパもいい！かにかまきゅうりの塩昆布和え
ささみフライの献立に、時間がない時でもサッと作れてコスパもいい人気の副菜が、かにかまときゅうりの塩昆布和え。
マヨネーズで和えるので子供にも食べやすく、塩昆布で簡単に味が決まるので作るのも簡単です。
ささみフライの献立以外にも、和食から洋食までいろいろな献立に合わせられる便利な副菜です。お弁当のおかずにもぴったりですよ。
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ささみフライの献立に合うほうれん草ナムル
栄養価が高く鮮やかな緑の色合いで、ささみフライの献立にもあると嬉しい人気のおかずがほうれん草のナムルです。
胡麻和えやバターソテーがほうれん草レシピの定番ですが、ナムルなら作り置きもできて、和洋中どの献立でも合わせやすいです。
ほうれん草の下ごしらえはたっぷりのお湯でゆでますが、こちらはお湯を沸かす手間もなくレンジで簡単に調理できるレシピですよ。
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ヘルシーな献立に人気の簡単ねばねば和え
長いも、オクラ、納豆のねばねば食材を和えたこちらのレシピは、水溶性食物繊維などささみフライの献立では摂りにくい栄養を食べられて、ヘルシーな人気のおかずです。
オクラは板ずりしてからゆでて5mmくらいに刻み、同じ大きさに切った長いもと納豆を混ぜてめんつゆで味付けするだけなのでとっても簡単。
ごはんにのせて食べても美味しいですよ。
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ささみフライに合う献立レシピ｜サラダ
人気のマヨ系サラダレシピのごぼうサラダ
ささみフライのような揚げ物の献立に合わせたいのがサラダ。
ささみフライの付け合わせで生野菜があるなら、マヨネーズで和えたごぼうサラダを添えましょう。
ごぼうと人参はレンジ加熱すれば、ゆでるよりも簡単で栄養も流れ出ずにすみます。
余ったきんぴらごぼうがあれば、マヨネーズを加えるだけでサラダにリメイクできますよ。
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揚げ物の献立に合うトマトと鯖缶のサラダ
トマトと鯖缶と玉ねぎを酢で和えてさっぱり食べられるサラダで、ささみフライの献立に合わせると栄養も口当たりもバランスがいいおすすめのおかずです。
鯖の缶詰は保存がきくので、トマトがあれば思い立った時に簡単に作れます。
鯖缶はオリーブオイル漬けのものを汁ごと使います。トマト1個、鯖缶1缶で4人分なので、2人分なら半量で作りましょう。
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ささみフライとさっぱりほたてと大根のサラダ
こちらもさっぱりと食べられる、ほたてと大根のサラダのレシピです。
大根は千切りにして塩をふり、5分ほどしたらしっかり水気を絞ると、完成した時に水っぽくなりにくいですよ。
あとは千切りにしたハム、かいわれ大根、ほたてをマヨネーズなど調味料で和えるだけなのでとっても簡単。
ほたてをツナ缶に変えて作っても美味しいです。
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どんな献立にも人気の副菜のポテトサラダ
洋食でも和食でも、またカレーやパスタなどの献立でも、副菜のサラダに人気なのがポテトサラダです。
定番はきゅうりやハムなどを入れますが、こちらのレシピはウインナーとブロッコリーを入れ、粒マスタードを加えたちょっと大人向けのアレンジポテサラです。
ささみフライの献立にも合いますし、ごはんのおかずだけでなくお酒のおつまみにも合いますよ。
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やみつきになる人気の人参とツナの卵サラダ
ささみフライの献立に合わせやすく、人参が苦手な子供でも食べやすい人気のサラダが、人参とツナの卵サラダです。
マヨネーズやドレッシングではなく人参を炒めて醤油や砂糖で味付けするので、サラダと言うよりもおかず感覚で食べられます。
人参独特のにおいや味が軽減され、火を通すのでカサが減って人参をたっぷり食べられますよ。
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ささみフライに合う献立レシピ｜汁物
献立の定番！ささみフライにも人気の味噌汁
おうちで食べる普段のごはんの献立には、味噌汁を合わせるのが定番でしょう。
日常的に料理をする人なら作り慣れたものですし、自炊を始めたばかりの人でもまず作ってみる料理の一つではないでしょうか。
ささみフライの献立にも、定番の味噌汁はやっぱり間違いありません。
こちらの具材は大根、人参、キャベツですが、冷蔵庫にあるものや余った野菜などで作りましょう。
和洋中どの献立でも合わせられる卵スープ
ささみフライが揚げ物で手間がかかるので、献立の汁物は簡単なもので済ませたい時におすすめなのが人気の卵スープ。
包丁やまな板を使わず、鍋で沸かして調味料を入れ、溶き卵を入れるだけです。
味付けは白だしなので、お吸い物感覚で和食の献立にも、中華や洋食の献立に合わせても違和感のないスープです。
卵2個でざっくり2人分できます。
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ささみフライに！変わり味噌汁のトマト豚汁
味噌汁にトマトは意外な組み合わせかもしれませんが、トマト豚汁は普通の豚汁よりもさっぱり食べられるので、ささみフライのような揚げ物の献立におすすめです。
根菜ではなくキャベツや玉ねぎなど火が通りやすい具材にすると煮込む時間も短くて簡単です。
豚汁は具をたくさん入れて一度にたっぷり作ると美味しいので、たとえ2人分でも多めに作っておかわりして食べてくださいね。
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やさしい味わいの冬瓜とえびの中華スープ煮
冬瓜とえびの中華スープ煮は、おかずとしても汁物としても食べられるメニューなので、ささみフライにごはんとこの一品があれば献立的にもOKではないでしょうか。
中華スープで煮たやわらかくみずみずしい冬瓜とえびがやさしい味わいで、とろみのついたスープでほっこり温まります。
冬瓜は夏野菜なので、なければ大根やカブで代用してもよいでしょう。
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具だくさんで美味しい人気の春雨スープ
具だくさんでおかずのように食べられる春雨スープは、ささみフライの献立でもバランスがよく食べ応えがあるスープです。
白菜は旬になると安くなるので、たっぷり入れて大量消費もできるレシピです。
ウインナーはちぎって入れれば簡単ですし、食べた時の食感も一味違います。きのこはしめじ以外にも、マイタケやエリンギ、えのきなどでもOKです。
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ささみフライに合う献立レシピのまとめ
ささみは肉類でも淡泊なので、揚げ物にしても脂っこくなりすぎず、チーズや梅肉、大葉などを巻いてアレンジしても美味しいです。
ささみフライをメインにしたら、あとはごはんと汁物があれば夜ごはんの献立になりますが、副菜があると栄養バランスもよくなるでしょう。
簡単に作れるレシピを中心にご紹介したので、ささみフライの献立を考える時の参考にしてくださいね！
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