玉ねぎと牛肉の洋風焼肉風炒め
食感も色合いも楽しめる玉ねぎが主役の焼肉風炒めです。ごはんにもパンにも合わせやすい洋風の味付けです。
材料(2人分、15分)
・牛肉(薄切り)…160g
・トマト…1/2個
・バター…大さじ2
・ウスターソース…大さじ1
・塩…少々
・こしょう…少々
・パセリ(みじん切り)…小さじ1
作り方
作り方①
トマトは6等分のくし形切りにする。
作り方②
熱したフライパンにバターを入れ、牛肉を加え中火で炒める。
作り方③
「キャベツと炒める 玉ねぎミックス」・①を加えさらに炒める。
作り方④
肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりしたら、ウスターソース・塩・こしょうを加える。
作り方⑤
お皿に盛りつけて、パセリを散らして完成!
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