お父さんが喜ぶ父の日の料理レシピ15選。感謝の気持ちが届く手作りメニューが満載

お父さんを喜ばせる父の日レシピをお届けします。週末だからこそできるホットプレート式ビビンバや、つまようじサイズのミニ焼き鳥アレンジ、焼き肉のタレ活用の豪華なステーキを演出するアイディアレシピなどが満載です。

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お父さんが喜ぶ父の日の料理レシピ15選。感謝の気持ちが届く手作りメニューが満載
kezelnuts

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ライター

栄養士。生活習慣病予防アドバイザー。出版社勤務後、西洋料理を学びに渡仏。シェフの「追いバター」に衝撃を受け、路線変更。調理器具メーカーに勤務し、圧力鍋など調理器具の正しい使用法や家庭料理から西洋料理など幅広いジャンルの料理教室の運営等に携わってきました。

お父さんが喜ぶ父の日の料理☆レシピ集

父の日献立にぴったりなお父さんが喜ぶ手作り料理をご紹介します。

頑張るお父さんの疲れが吹き飛ぶ、ごはん料理のレシピや簡単な食材で豪華に見せられる人気おかず、定番の焼き鳥にピリ辛味やのり塩味までカバーしたおつまみなど参考になる簡単レシピが満載です。

子供たちにもお手伝いしてもらい、お父さんの喜ぶ顔を見たいですね。

お父さんが喜ぶ父の日の料理☆ごはん

父の日は家族みんなでビビンバ風プレート料理

ホットプレート、ごはん、ナムル、ステーキ、焼き肉。

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焼き肉好きのお父さんが喜ぶホットプレート式の人気ビビンバ風レシピです。

プレート式のごはんは、週末にワイワイと大人も子供も喜ぶ父の日の料理にぴったり。

厚切りステーキを焼いて適度な大きさに切り、あとはナムルものせるだけで簡単に作れます。

ごはんもホットプレートで焼くため底にできたおこげも家族が喜ぶオマケとしてついてきますね。

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海鮮好きなお父さんが喜ぶシーフードパエリア

パエリア、アサリ、鶏肉、パプリカ、ごはん、レモン、イタリアンパセリ。

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魚介系が好きなお父さんが喜ぶ人気パエリア料理です。海の恵みを味わうスペインの家庭料理ですが、フライパンのような浅い調理器具があれば簡単に作れますよ。

アサリのような貝類のだし汁でご飯を炊くのが本場の料理法ですが、シーフードミックスやアサリの真空パックなどの代用もOK。

サフランを入れることでお米にきれいな薄黄色が付きます。

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お父さんが喜ぶ具材を集めた人気手巻き寿司

手巻き寿司、海苔、サーモン、大葉、きゅうり、刺身、ブリ、マグロ、生ハム、オードブル、かきたま汁、ビール。

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お寿司が好きなお父さんには、お好みの具材を集めたセルフ手巻き寿司がおすすめ。

お父さんの喜ぶお刺身をチョイスして並べたら、楽しい手巻きパーティーができますね。

レシピ画像のように、生ハムやひと口チーズなどを含めたオードブル料理を添えると食卓が華やかになります。

また、かきたま汁も、お寿司献立では男性が喜ぶお料理です。


 

マグロ好きが喜ぶ赤身とネギとろの贅沢巻き

巻き寿司、マクロ、刺身、たたき、トロ、わさび、青ネギ、大葉。

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マグロが好物なお父さんが喜ぶ人気巻き寿司のレシピです。

マグロのお刺身用のサクを細長く切ったものと、叩いたものを両方乗せて、青ねぎとわさびとともに巻き上げます。

海苔の上のごはんは、たくさん乗せすぎないほうが、切ったときの断面を美しく見せられますよ。

せっかくの父の日なので好物のマグロ料理を思い切り堪能してもらいましょう。


 

洋食好きなお父さんに人気ハッシュドビーフ

ハッシュドビーフ、ごはん。

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いつものカレーより少しだけリッチな気分を味わえる簡単ハッシュドビーフのレシピです。

ハッシュドビーフの主食は、ご飯派とパン派に分かれるお料理ですのでお父さんが喜ぶほうを付けてあげてくださいね。

こちらのレシピではワインは控えめで、ケチャップやウスターソースなどを加えているのでお子さんまでも喜ぶ食べやすい味付けですよ。

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お父さんが喜ぶ父の日の料理☆おかず

手軽で豪華な牛ステーキの香草パン粉焼き

牛肉、ステーキ、パン粉焼き、焼き肉のたれ、マッシュポテト、ベビーリーフ、れんこん。

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簡単に作れて豪華な見栄えでもてなせる、ステーキ好きなお父さんが喜ぶ牛肉のパン粉焼きです。

ソースは、なんと焼き肉のタレを使いますので慣れた味付けで豪華ディナーにぴったり。ステーキはレシピを参考にすると衣付けも簡単にできますよ。

まるでレストランで食事をしているかのような気分を味わえるリッチなお料理ですね。

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唐揚げとネギだれが絶品な人気の油淋鶏

油淋鶏、から揚げ、鶏肉、ネギダレ。

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家でも油淋鶏が食べてみたいという願望を持つお父さんが喜ぶ、おすすめレシピです。父の日だからこそ人気の中華料理を作ってあげたいですよね。

時間に余裕がない時には食べ慣れているお店のから揚げを買ってきて、ネギだれを自宅で作るのもOK。

から揚げのみで食べている普段のおかずとは、ひと味違ったお料理へと簡単に変身できますね。

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簡単で満足度の高い豚ひき肉ともやしの春巻き


お父さんと子どもたちが取り合うほど喜ぶ人気レシピです。通常の春巻きのように具材をたくさん用意せず、豚ひき肉ともやしのみを使う料理ですから経済的にも助かりますね。

春巻きの皮は半分に切って使うので食べやすいミニサイズです。味付けには中濃ソースやとろけるチーズも加わりますので、おかずやおつまみ、作り置きにもおすすめ。

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ワイン好きなお父さんに大人のポークソテー

豚肉、ポークソテー、赤ワインソース、かぼちゃ、パプリカ、れんこん、クレソン。

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赤ワインを多めに使った香りのよいポークソテーです。父の日には特別にワインを飲みたいという、お父さんが喜ぶ洋食メニューにおすすめ。

味付けにはみりんやしょう油などの甘辛ベースに、ウスターソースやバターが加わりますので香りとコクが絶品な大人の一品となります。

副菜として、出典元にあるアボカドとサーモンのブルスケッタも、おすすめの前菜料理です。

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豚バラ肉とピリ辛だれの簡単サムギョプサル

サムギョプサル、豚バラ肉、リーフレタス、コチュジャン、味噌、焼き肉。

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脂身が甘くて美味しい豚バラ肉と少しピリ辛な味噌をつけてリーフ野菜に包む韓国料理のサムギョプサルです。

味噌とコチュジャン、ごま油入りのピリ辛味噌と豚肉の組み合わせが絶品で焼き肉料理がお好きなお父さんが喜ぶこと間違いありません。

リーフ野菜に包むので、お肉だけの食べ過ぎも防止できますね。ごはんとビールがよく進むおかずですよ。
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お父さんが喜ぶ父の日の料理☆おつまみ

お父さんのお酒が進む簡単ミニ焼き鳥

焼き鳥、つまようじ、ミニトマト、チーズ、鶏肉、ネギ、七味唐辛子。

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つまようじに鶏肉とネギを刺した簡単なミニサイズの焼き鳥レシピです。長い串を使わないので、子供たちも食べやすいお料理ですね。

手軽に作れますので、お父さんの喜ぶ顔を想像しながら子供たちと一緒に作るのもおすすめ。仕上げに絡める甘辛だれがたまりませんね。

ついつい手が出るおつまみですので少し多めに作っておくとよいでしょう。

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ピリ辛おつまみに簡単ヤンニョムチキン


ピリ辛料理がお好きな、お父さんの喜ぶおつまみには韓国料理のヤンニョムチキンがおすすめです。辛さとコクが白いご飯にもよく合うので家庭料理でも人気がありますね。

鶏肉はフライパンで揚げ焼きにするので油も少なくて簡単です。しょう油やみりんなどの甘辛い組み合わせに、にんにくとコチュジャンを加えるだけで簡単に味付けができますよ。

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彩り豊かで味も抜群な人気の海鮮チヂミ

海鮮チヂミ、シーフードミックス、ニラ。

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海老の赤色とニラの緑色で彩りのコントラストが美しい人気韓国料理のチヂミです。

辛い味付けに喜ぶお父さんには、レシピのようなコチュジャンを加えたピリ辛だれがぴったり。

さっぱりとした味がお好みならば、ポン酢につける食べ方もよいですね。

チヂミの具はシーフードミックスを使うと簡単で海鮮好きのお父さんも喜ぶので父の日に大助かりなおつまみレシピです。

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お刺身のアレンジおつまみに和風カルパッチョ

マグロ、刺身、カルパッチョ、玉ねぎ、生姜、パセリ。

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いつものお刺身を和風のカルパッチョにアレンジした人気レシピです。オリーブオイルと生姜、レモン、しょう油の風味がバランスよく組み合わさっていますね。

添えたスライス玉ねぎは大根のつまと違った美味しさがありますのでおすすめです。

カルパッチョは辛口の日本酒のように、すっきりとした味のお酒とよく合うお料理ですよ。

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人気で簡単なホタテの絶品のり塩揚げ

ホタテ、フライ、のり塩、おつまみ。

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父の日だから、いつもと違っていて少し食べ応えのあるおつまみが作りたいというときには、ホタテののり塩揚げがおすすめ。

のり塩味は、さまざまなジャンルのお酒とよく合いますし、ホタテの優しい風味も魅力のひとつです。

お酒のお好きなお父さんも、のり塩味が好きなお子さんまで家族みんなが喜ぶお料理ですよ。


 

お父さんが喜ぶ父の日の料理☆まとめ

外で頑張るお父さんにとっては家族が用意してくれる父の日の献立は何よりのご褒美ですよね。今回はお肉やシーフードを使った、お父さんが喜ぶ人気献立を選びました。

父の日だからといって気合を入れすぎない簡単メニューもありましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。週末は家族でホットプレートを囲んだ献立もおすすめですよ。

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