ヘルシーでボリュームも満点◎ごま油香る「ささみと豆苗の中華風海苔サラダ」

簡単＆栄養満点ごはんをご紹介

簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください！

今回は「ささみと豆苗の中華風海苔サラダ」をご紹介します。

ささみと豆苗の中華風海苔サラダ

ヘルシーでボリュームも満点◎

ささみ入りでボリューム満点の中華サラダ。

ささみは低温で火を通す事でしっと〜り♪とっても柔らかいですよ。

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材料

・ささみ…3本(150ｇ)

・豆苗…1袋

・ミニトマト…5個

・焼き海苔…適量

[A]

・すりごま…大さじ1

・醤油、酢、砂糖、ごま油…各大さじ1

・鶏がらスープ…小さじ1

 

作り方

1、トマトは2等分に切る。豆苗は3cm幅に切り、熱湯にさっと湯通しザルにあげる。

2、熱湯に酒(分量外)を加え、ささみを入れて火を消し、5分置いたら取り出し粗熱を取り裂く。

3、[A]を合わせておく。

4、①と②を混ぜ合わせ、海苔を散らす。

 

完成！

ごまの香りも海苔の風味も最高♪

ヘルシーなサラダはダイエットにも◎

箸が止まらない美味しさはやみつきです。

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