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イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。今回はスチーマーを使って作る「ガーリックとローズマリーチキン」をご紹介します。ぜひご覧ください。
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Russell Hobbs(ラッセルホブス)
イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。
ご使用いただく製品については、レシピ内容を参考にして、加減調整して作ってください。
手羽先 4本
パプリカ（赤・黄）各1/4個
ズッキーニ 1/2本
玉ねぎ 1/2個
セロリ 1/3本
ガーリックパウダー 適量
ローズマリー 1本
生クリーム 大さじ2
塩・こしょう 各適量
パプリカは乱切り、ズッキーニは1㎝の輪切り、玉ねぎはくし形切りにする。セロリは1cmの長さに切り、すべての野菜に塩・こしょうをふりかける。
手羽先に塩・こしょうとガーリックパウダーをふりかけ、ローズマリーの葉を全体にまぶしつける。
スチーマーに［スープトレイ］、［スチームトレイ］、［スチームバスケット］の順にセットし、①を並べてから②をのせ、20～30分間蒸す。
手羽先と野菜を器に盛りつける。
［スープトレイ］に残ったスープを小鍋に移して煮詰め、大さじ3〜4程度になったら生クリームを加え、沸騰直前に火を止める。
④に⑤のソースをかけていただく。
Russell Hobbsミニスチーマーはこちら
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