お取り寄せできるおすすめの人気お蕎麦!
日本には全国各地に名産のお蕎麦があります。それぞれの産地ごとに、原料や割合などのこだわりがあるのが特徴です。最近では、乾麺だけでなく生のお蕎麦もお取り寄せができるようになりました。
人気の高い逸品のお蕎麦をお取り寄せすれば、それぞれの食感や味わいの違いをご自宅で手軽に楽しめます。ここでは、生そば・乾麺・茶蕎麦の3ジャンルごとに、お取り寄せできるおすすめのお蕎麦を見ていきましょう。
おすすめお蕎麦のお取り寄せ【生そば】
信州蕎麦粉100%のお取り寄せお蕎麦
おすすめのお取り寄せできるお蕎麦、まずは生(なま)そばから見ていきましょう。グルメに人気が高い生そばとは、ゆでる前のお蕎麦のことです。
「生蕎麦」と漢字で表記すると、こちらは「きそば」と読み、蕎麦粉だけで作られたいわゆる十割蕎麦をさすそうです。
お蕎麦の産地である信州産の蕎麦粉を00%使用したこちらの生そばには、つゆもついています。
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グルメにも人気老舗のお取り寄せお蕎麦
創業120年以上を誇るグルメにも人気の老舗「築地藪そば」の生そばと蕎麦つゆのセットも、おすすめのお取り寄せできるお蕎麦です。
北海道産の蕎麦粉は石臼で挽いているそう!セットのつゆは、やや辛口です。
江戸前のお蕎麦の食べ方としては濃口のつゆにお蕎麦をひたさず、ささっと浸けるだけで食べますが、お好み合わせて楽しんでくださいね。
築地薮そば 江戸前生そばセットはこちら
山形県天童市の手打ちお取り寄せお蕎麦
続いてのおすすめは、山形県天童市の逸品。厳選された玄蕎麦を石臼で挽き、丁寧に手打ちにしたこだわりの生そばです。
しかも、挽きたて・打ちたてのお蕎麦を瞬間冷凍しているので、舌触りや歯ごたえ、甘みや香りなどがご自宅でも再現されます。
グルメな人へのギフトにおすすめしたいお取り寄せできる美味しいお蕎麦です。
山形県天童市 辻蕎麦 山形手打ち蕎麦はこちら
島根県出雲の香り豊かなお取り寄せお蕎麦
続いておすすめするお取り寄せできる生そばは、島根県の出雲地方に伝わる出雲蕎麦。
出雲蕎麦は、岩手のわんこ蕎麦、長野の戸隠蕎麦と並ぶ日本三大蕎麦の1つです。蕎麦粉は皮ごと挽くので、お蕎麦の色が黒っぽく香りが強いのが特徴。
お弁当箱に由来している丸い漆器に盛る割子タイプは、お蕎麦にだしつゆをかけて食べるスタイルです。
新潟県十日町市のお取り寄せへぎ蕎麦
グルメの間でも人気のへぎそばは、つなぎに海藻のふのりが使われている切り蕎麦です。
いわゆる生蕎麦や小麦粉をつなぎにしているお蕎麦に比べると、のど越しがツルツルしています。へぎ、と呼ばれる剥ぎ板にのせて配膳されるのが特徴。
日本で初めてへぎそばを考案した「小嶋屋」のへぎそばは、皇室に献上されたこともある由緒正しい人気の美味しいお蕎麦です。
手打ち細麺の二八蕎麦のお取り寄せお蕎麦
蕎麦粉だけで作られる生蕎麦は十割蕎麦とも称されますが、こちらは蕎麦粉が8、小麦粉が2の二八(にはち)蕎麦です。
江戸時代後期にはお蕎麦が16文だったことから、2×8という掛け算からその名がついたという説もあります。
こちらの二八蕎麦は、のど越しがいい細目の麺。挽きたての蕎麦粉で打ちたてのお蕎麦をさっと冷凍した美味しい生そばです。
3D急逮冷凍技術で風味を残すお取り寄せお蕎麦
東京・世田谷で本格的な手打ち蕎麦を食べさせてくれると、グルメの間でも人気の「世田谷 蕎麦 石はら」のお取り寄せお蕎麦もおすすめです。
国産の蕎麦を石臼で挽くことで風味を増し、美味しいお蕎麦に仕上げています。
最新の3D急逮冷凍技術で瞬間に冷凍することで、その風味をしっかり再現しているとのこと。自宅で本格的なお蕎麦が楽しめるおすすめのお取り寄せです。
おすすめお蕎麦のお取り寄せ【乾麺】
山芋入りの長野県木曽のお取り寄せお蕎麦
続いてのおすすめは、乾麺タイプのお蕎麦です。乾麺タイプの魅力は、香りが豊かに感じられることと、歯ごたえや食感がしっかりしていること。
さらに、保存期間が長いことも人気の理由です。高級感のある箱入りの「霧しなそばセット」は、長野県の木曽産。
山いもが入った独特のちぢれのある麺が特徴です。ツルツルっとした食感はグルメも納得するでしょう。
茨城県を代表するお取り寄せブランド蕎麦
続いておすすめするお取り寄せできるお蕎麦は、茨城県が品種改良を重ねたブランド蕎麦の「常陸(ひたち)秋そば」。
香りが高く、つぶが大きな蕎麦の実を石臼で挽いています。
茨城県では県内のあちらこちらで「常陸秋そば」を楽しむお祭りやイベントが開催され、にぎわいを見せるそう。
ほのかに甘みを感じる「常陸秋そば」も、おすすめのお取り寄せできる名産品です。
ツルツルしたのど越しが人気のお取り寄せ生蕎麦
続いてのおすすめお取り寄せは、日本三大蕎麦の1つ、長野県の戸隠蕎麦です。
パッケージにも「本十割」や「そば麦粉100%」の文字が躍っているように、こちらはいわゆる生蕎麦。
生蕎麦の乾麺は、切れやすいイメージがある人もいるかもしれません。
こちらは、乾麺でもつるつるとしたのど越しが楽しめるとグルメな人からも好評。人気の高いおすすめの生蕎麦乾麺です。
グルメ好みの山形県産のお取り寄せお蕎麦
太郎兵衛そば 蕎香 20束 良質な国産原料にこだわった食通好みの日本そば
お蕎麦好きなグルメからの人気が高い山形県産のお蕎麦。その乾麺の通信販売を手掛けているのが、太郎兵衛そばです。
風味豊かな香りと、黒々としたコシのある味わいが人気を集めています。
こちらは、蕎麦粉はもちろんのこと、小麦粉や食塩など、原料の全てが国産品というこだわりを感じる美味しいグルメ好みのお蕎麦です。
そうめんレベルの細さのお取り寄せお蕎麦
細切りの花笠蕎麦も、山形県のおすすめのお蕎麦です。軟水度が高い山形県村山の美味しいお水が使われています。
花笠蕎麦は、太さが1.3ミリメートルしかありません。この太さは、そうめんレベルです。
ゆでる時間を調整すると、コシが強い味わいになったり、のど越しのいいつるつるっとした食感になったりします。グルメの間でも人気です。
苦みを抑えて美味しく味わうお取り寄せお蕎麦
続いてのおすすめお取り寄せは、北海道紋別郡雄武町特産品です。
満天きらりという可愛らしいネーミングの韃靼蕎麦が3割、ゆめちからという品種の小麦粉が7割という組み合わせ。
韃靼蕎麦は、苦そばと呼ばれることもあるほど苦みのある味わいが特徴です。
満点きらりは、その苦みを抑えてのど越しのよい味わいが楽しめる新しい品種。グルメにも人気のお取り寄せできるお蕎麦です。
有機原料100%のお取り寄せ出雲蕎麦
おすすめの生そばでも出雲蕎麦を紹介しましたが、こちらは乾麺の出雲蕎麦。原料には、すべて有機のものを使っているそうです。
挽きたての蕎麦粉を使っているので、乾麺でありながらも玄蕎麦の香りを豊かに感じられます。
さらにおすすめのポイントは、甘皮までを惹き込んで黒っぽい色味の麺。上品なパッケージも魅力的なお取り寄せお蕎麦です。
おすすめお蕎麦のお取り寄せ【茶蕎麦】
宇治挽茶を練り込んだお取り寄せお蕎麦
続いておすすめするのは、お取り寄せできる茶蕎麦です。
蕎麦粉に挽茶(抹茶)を混ぜて作られた茶蕎麦は、見た目にも鮮やかなグリーンが人気を集めています。
こちらは高級な宇治抹茶を練り込んだ茶蕎麦です。「萌木」という名前の茶蕎麦は、高級感のある木箱に収められています。
ご自宅用のお取り寄せとしてもおすすめですが、ギフトにしても喜ばれるでしょう。
宇治抹茶入茶そば萌木EXはこちら
京都宇治茶を使用しているお取り寄せお蕎麦
続いておすすめするお取り寄せも、京都産の宇治茶を使用しています。
本格的な味わいと香りの良さは、お取り寄せできるお蕎麦の中でもトップクラスと言っても良いでしょう。
一般的なお蕎麦に比べて、華やぎがある点も茶蕎麦人気の理由になっています。ツルっとしたのど越しを、ご家庭でも気軽に楽しめるおすすめの茶蕎麦です。
京都の老舗お茶屋からのお取り寄せお蕎麦
こちらは1832年、江戸時代後期の天保三年から京都に続く老舗お茶屋さんが手掛けている茶蕎麦です。
使われているのは、もちろん高級品である宇治抹茶。香り豊かな風味と、鮮やかな色味が、雅な印象を感じさせ人気を集めています。
ご自宅用のお取り寄せとしてはもちろん、贈り物としてもおすすめできる高級感です。
風呂敷包みになっているお取り寄せお蕎麦
贈り物におすすめしたいお取り寄せと言えば、こちらも外すわけにはいきません。
御覧のように、2食分にパック詰めされた宇治抹茶蕎麦の乾麺とつゆが3つ入った箱入りのセットです。
茶蕎麦と色を合わせたかのような、シックなグリーンの風呂敷もセットになっています。
ご自宅用のお取り寄せには、風呂敷が付いていないものがおすすめです。
静岡産の抹茶を使ったお取り寄せお蕎麦
静岡県もお茶の産地として有名です。こちらは、静岡県産の抹茶をふんだんに使用したおすすめの茶蕎麦。
なんと、こちらのメーカーの「銘茶そば」は、茶蕎麦の全国シェア1位に輝いています。
こだわりの茶草場農法で育てられた茶畑は、世界農業遺産の認定も受けているほど。
地下90メートルからくみ上げた名水を使ったお蕎麦自体の味わいも人気です。
やまいもが入った老舗のお取り寄せお蕎麦
グルメの間で人気が高い老舗からもおすすめしましょう。昭和4年に創業した老舗「浅草むぎとろ」の茶蕎麦も、おすすめの人気商品です。
静岡県産の抹茶を揉みこんだ鮮やかなグリーンの茶蕎麦を手軽に楽しんでみませんか。
こちらの乾麺には、やまいもを入れてコシの強さを感じさせています。専用のつゆも付いたおすすめのお取り寄せセットです。
浅草むぎとろ茶そば12袋入りはこちら
ほうじ茶の風味が楽しめるお取り寄せお蕎麦
茶蕎麦と聞くと、どうしてもお抹茶を使った華やかなグリーンのお蕎麦をイメージしがちですが、ほうじ茶を使った茶蕎麦も人気があります。
こちらは、宮城県で創業120余年を誇る老舗が手掛けるほうじ茶蕎麦。一番茶の茎を独自に焙煎したというほうじ茶の香りや風味が楽しめます。
「世界緑茶コンテスト」において最高金賞を受賞された茶師が監修している点も人気の理由です。
お取り寄せで美味しいお蕎麦を楽しもう
人気のお取り寄せできるお蕎麦を、フレッシュな生そば、保存がきく乾麺、そして色鮮やかな茶蕎麦と3つのジャンルに分けておすすめしました。年末年始は年越しそばを始め、ご家族でお蕎麦を食べる機会も増えるでしょう。
グルメな人やお世話になった方へのお歳暮としても、お蕎麦は人気があります。気になるお蕎麦は、ぜひお取り寄せをして楽しんでみてくださいね。
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