安くて美味しい白菜の作り置きレシピ。お弁当に詰められる家計の味方メニュー

安くて美味しい白菜の作り置きレシピ特集!白菜は丸ごと購入すると使い切るまで時間がかかってしまいますよね。そこで今回は、コスパの良い白菜を使ったお弁当にぴったりな作り置きレシピを大公開♪白菜消費にぜひ役立ててくださいね。

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安くて美味しい白菜の作り置きレシピ。お弁当に詰められる家計の味方メニュー
aigekkaneko

aigekkaneko

家電マニア

料理歴20年で、現在はスイスで勉強中。毎日美味しいものを食べ歩き勝手に家でレシピを作って実践しています。そんな主婦生活を送っていますが、毎日24時間では足りません。そして皆様に美味しいレシピを提案していきたいと思います。

白菜のお弁当作り置きレシピ集

白菜は丸ごと購入すると使い切るまで時間がかかってしまいますよね。半分だとしてもかなりの量なので大変です。白菜の作り置きできるレシピがあると、お弁当に使えてとても便利ですよ。

そこで今回はコスパのよい白菜を使ったお弁当にぴったりな作り置きレシピを大公開♪いろいろ知っていれば家計にも役立つでしょう。ここでは定番のものから変わり種までをまとめました。

白菜のお弁当作り置きレシピ|定番

お箸が止まらなくなる白菜サラダ

白菜サラダ

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レンジで簡単に作れる便利なサラダをお弁当に詰めましょう。

お弁当に入れる作り置きの場合は、しっかり水気を切るのがポイント。

あとは簡単に調味料と合わせるだけなので、作り置きが便利に作れますよ。

子供にも人気のテイストなのでまとめて作ると良いでしょう。

お弁当に詰めてから鰹節をトッピングすると良いかもしれませんね。

詳しいレシピはこちら


 

 

絶品!白菜のピリ辛甘酢漬け(ラーパーツァイ)

ラーパーツァイ

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ラーパーツァイは中国・四川の白菜甘酢漬けで、家庭料理としてポピュラーな料理です。

中国でも作り置きして冷蔵保存しているところが多いようですよ。

少しピリッと辛めの味付けにして調理しています。

これならお弁当の隙間にも重宝でき、作り置きでしばらく保存ができるでしょう。

芯の部分は少し細めにカットして味が馴染みやすくしてくださいね。

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ジャーで食べる白菜とエリンギの肉団子スープ

肉団子スープ

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寒くなったらお弁当ジャーを使ったスープ料理が食べたくなりますよね。

こちらは肉団子や白菜などの材料を使った食べるおかず風スープです。

肉団子を冷凍して作り置きすればいつでも簡単にお弁当として使えますよ。

白菜もとろとろになって、絶妙なテイストになるでしょう。

これなら人気の作り置きとなり、体もぽかぽかになるはず。

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定番レシピ!簡単にできる八宝菜

八宝菜

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八宝菜を作る際に冷凍食材を使えば簡単に時間短縮ができます。

八宝菜はみんなに人気があるので、お弁当に入れると喜んで食べてくれますよ。

味付けも鶏ガラスープの素などを使用してお手軽に仕上げています。

お弁当に入れる際は丼のようにするのもおすすめ。

豚肉やシーフードの旨味がしっかり効いていて、ご飯が進む作り置きです。

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シンプルなレシピの豚バラ白菜

豚バラ白菜

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豚バラ肉と白菜だけを使用してシンプルに調理した人気の一品です。

作り置きしておけばお弁当に重宝しますよ。

オイスターソースを使って中華風に味付けしているためご飯がよく進むでしょう。

生姜を加えて味のアクセントをつけています。

簡単に作れる人気の料理を作り置きして、毎日のお弁当に役立ててくださいね。

お弁当に入れる時はしっかりとろみをつけるのがポイント。

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白菜のお弁当作り置きレシピ|アレンジ

作り置きに人気のレシピ!はちみつ柚子白菜

はちみつ柚子白菜

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柚子の果汁とはちみつがうまくマッチした作り置きに最適なおかずです。

柚子の皮も加えているのでとても香りのよい一品になります。

お弁当の空いているスペースに詰められるので、冷蔵庫に作り置きしておくと便利です。

昆布の旨味が全体的に周り絶品の美味しさですよ。

赤唐辛子を加えて少しピリッとした刺激を加えればバランスがよくなります。

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すぐできて美味しいミルフィーユ鍋弁当

ミルフィーユ鍋弁当

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スープジャーを使ってお弁当用にミルフィーユ鍋を作り置きしてみませんか?

あらかじめ作っておけば、後は温めなおして入れるだけなのでとても簡単ですよ。

ミルフィーユ鍋はみんなに人気のあるおかずで、ヘルシーに食べられます。

シンプルな味付けだからこそ素材のよさが際立ちます。

スープジャーのお弁当に入れると熱々で食べられますよ。

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フライパンでできる豚と白菜の中華風炒め

豚と白菜の中華風炒め

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フライパン1つで調理する人気のレシピを作り置きしませんか?

材料をカットして調味料と一緒に炒めるだけで完成するおかずです。

中華風の味付けにすればお弁当のおかずとしてぴったり合いますよ。

これならご飯がたくさん必要になるかもしれませんね。作り置きして中華気分の時に活用してみてください。

ブラックペッパーで味を引き締めましょう。

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大人気!白菜とカニカマ豆腐のとろりあん

白菜とカニカマ豆腐のとろりあん

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コスパがよくヘルシーに食べられるこちらのおかずは、お弁当の作り置きにぴったりな一品です。

カニカマを使っているため色鮮やかに仕上がります。

簡単に味付けできる料理があるとお弁当に役立ちますよ。

まとめて作り置きしておけば普段の献立に活用できるでしょう。

鶏がらスープを使って優しいテイストに仕上げた料理です。

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おすすめ!白菜の和風ごまコールスローサラダ

コールスローサラダ

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白菜をたくさん活用できる人気のレシピで作り置きしましょう。

コールスローサラダは何かと使える料理であると便利です。

冷蔵保存して家庭の常備菜にしたいほど美味しい一品。ハムを加えることで全体的に旨味がアップします。

マヨネーズでコクを出して、お好みの加減に仕上げてくださいね。すりごまを加えると濃厚さが増します。

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白菜のお弁当作り置きレシピ|変わり種

簡単おかずの鶏肉と白菜のとろみ煮

鶏肉と白菜のとろみ煮

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鶏肉と白菜の材料を使用した人気の調理法です。とろみがついているのでしっかり調味料が食材に絡みます。

作り置きする時はあんのとろみを強めにしてお弁当に入れるのがポイント。

お弁当ジャーがあればそちらを使用するのもよいかもしれませんね。

作り置きしておけば栄養バランスのよい食事がランチに食べられます。

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しっかりメイン!豚バラ白菜の重ね蒸し

豚バラ白菜の重ね蒸し

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お手軽に作れるこちらの調理法は、白菜に豚肉の旨味が染み込む美味しいレシピです。

味付けはシンプルなものを使っているのですが、絶妙な味バランスになります。

たっぷり作り置きしてお弁当のおかずとして活用してくださいね。

ニラ香味ダレも作り置きしておけば、お弁当に詰めてからたっぷりかけられます。

ヘルシーでスタミナ抜群の一品です。

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おしゃれな白菜ベーコンのガーリックステーキ

ガーリックステーキ

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サラダ感覚でもりもり食べられる人気のおかずです。白菜の材料をステーキ風に焼いて素材の味を楽しむ一品。

お弁当に入れる際は少し食べやすいようにカットするとよいですよ。

カリカリベーコンも良いアクセントになって絶品です。

これならおしゃれなおかずとなりランチを食べるのが楽しみになるはず。

粉チーズをかけて美味しく召し上がれ♪

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簡単!白菜としらすのおかか風めんマヨサラダ

めんマヨサラダ

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白菜をしっかりめの味付けに仕上げた人気のレシピです。

めんつゆとマヨネーズを使用しているのでお手軽に作れる一品。

しらすも入っているため旨味たっぷりのおかずになりますよ。

和風テイストの副菜があれば、箸休めとして何かと重宝するでしょう。

あまりにも美味しくて冷蔵庫に常備しておきたいくらいです♪

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ニンニクが効いているやみつき白菜

やみつき白菜

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調味料に鶏がらスープやにんにくチューブなどを使用して人気のテイストに仕上げた調理法です。

材料は白菜だけなのでシンプルに作れます。作り置きする時はまとめて作れば味がよく馴染みますよ。

お弁当だけではなくおつまみとしても役立つでしょう。あっさり食べたい時におすすめのおかずとなります。

アクセントに黒胡椒をかけてくださいね。

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白菜のお弁当作り置きレシピまとめ

白菜を使ったレシピはとてもたくさんあり、あっという間に大量消費できます。作り置きすれば日持ちするのでお弁当に人気です。

ここで紹介した作り置きレシピはどれも簡単で美味しいものばかり。お弁当用にまとめて作っておけば、副菜やメインとしても重宝するでしょう。

さらに普段の献立にもう一品欲しい時に便利ですよ♪

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