チャミスルに合う簡単おつまみレシピ紹介
韓国ドラマを見ていると必ず1回は登場する韓国の焼酎チャミスルですが、最近では日本のスーパーでも簡単に手に入るようになりましたね。
すっきりした飲み口のチャミスルは、今ではマスカットやいちご、すももなどいろいろな種類の味を楽しめます。
そこで今回はチャミスルに合うおすすめの簡単おつまみレシピをご紹介!アルコールが進むこと間違いなしの人気おつまみが多数登場するので、ぜひ参考にしてくださいね。
チャミスルに合う人気の肉系おつまみ
葉っぱで巻いて食べたい韓国風焼き肉
しょうゆベースの漬けダレに漬け込んで焼くだけで完成の韓国風焼き肉レシピは、葉っぱで巻いて食べると絶品のおつまみです。
漬けダレにはコチュジャンやにんにく、ごま油なども入っているので、チャミスルとの相性もばっちり。
春雨や野菜を追加してチャプチェにしたり、野菜と炒めてご飯の上にのせたりと、いろんなアレンジが効くガッツリ系のレシピなのでおすすめです。
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チャミスルに合いすぎる人気ヤンニョムチキン
韓国料理の定番といえばヤンニョムチキンですよね。ヤンニョムチキンはしょうゆやコチュジャン、砂糖など混ぜた調味料で味付けをするので、チャミスルとの相性もばっちりのおつまみです。
レシピも簡単ですし、ご飯も進むので男女問わず人気。マスカットやグレープフルーツなどフルーツテイストではないベーシックなチャミスルは日本の焼酎のようにさっぱりしているので、ガッツリメニューがぴったりです。
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しっかり味がクセになるケイジャンから揚げ
ケイジャンシーズニングというスパイスを使ったこちらのケイジャンからあげレシピは、さっぱり味のチャミスルにマッチするおすすめのおつまみです。
チャミスルとチキンはとても相性のよい組み合わせですよね。
こちらは鶏ささみを使っているのでヘルシーです。
またケイジャンシーズニングと塩、酒を混ぜて衣をつけて揚げ焼きにするだけの簡単に作れるガッツリ系レシピなのでおすすめ。
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お餅で作れる簡単トッポギ風豚キムチ
トッポギも韓国で人気の料理なので韓国ドラマにもよく登場しますね。
豚肉とトッポギ風にカットしたお餅、キムチ、ニラを炒めて味付けするだけなのでとても簡単に作れます。
ガッツリ系のおかずなのでご飯にも合いますし、お餅が入っているのでチャミスルも進みますよ。
お酒にもご飯にも合う簡単おかずなので、辛い食べ物が好きな方におすすめのレシピです。
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やみつきになる鶏むね肉のうま辛キムチ炒め
鶏むね肉やキャベツ、長ネギ、キムチなどを使って作るキムチ炒めは、豆板醤なども入っているのでピリッと辛くお酒が進む味付けになっています。
ベーシックなチャミスルは甘くないので、ガッツリ系の味付けも合いますよ。
鶏むね肉はお肉の中でも安く手に入りますしヘルシーでダイエットにもよい食材なので、ヘルシーなおつまみを作りたい方にもおすすめのレシピです。
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チャミスルに合う人気のガッツリ系おつまみ
お酒が進む野菜たっぷりの簡単チャプチェ
春雨や豚ひき肉、玉ねぎ、長ネギなどが入ったチャプチェは、甘い味のチャミスルにも合うがっつり系おつまみです。
作り方も簡単ですし、冷蔵庫に入っている残った野菜を使うなどアレンジが効くレシピなのでおすすめです。またチャプチェはお肉が入っていますが、お肉がないときにはお肉なしでも美味しく食べられます。
甘辛の味付けは子供から大人まで人気が高いレシピです。
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アレンジが効く人気じゃがいもとニラのチヂミ
韓国料理といえばチヂミは欠かせない人気レシピです。
チヂミはいろんな食材で作れるレシピですが、こちらのチヂミにはじゃがいもとニラが入っています。
間違いなくチャミスルに合うおつまみですし、いろんな食材でアレンジできるのでおすすめです。
もっちりとした食感がとても美味しく、チャミスルも進むこと間違いなし。
じゃがいもはスライサーでカットして入れるので、また違った食感を楽しめる人気の簡単レシピです。
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キャベツたっぷりの簡単韓国風お好み焼き
お好み焼きといえば日本の食べ物ですが、鶏がらスープの素やキムチ、キャベツを入れて焼くことで韓国風の味付けになります。
トッピングにもキムチやコチュジャンが使われているので、チャミスルにも合うおつまみに最適です。
ソース味の定番お好み焼きも美味しいですが、いつもと違う韓国風お好み焼きもおすすめ。
キャベツを大量消費したい方にもぴったりです。
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意外と簡単餅から作るトッポギ
白玉粉、片栗粉、水でトッポギ餅を作るのですが、材料をこねて細長くしたらカットするだけなので意外と簡単に作れちゃいます。
トッポギソースは水とコチュジャン、ごま油だけで作れるので、必要な材料も少ないのでおすすめです。
玉ねぎやさつまいも、さつま揚げなどいろんな具材を入れても美味しですし、チャミスルにも合うおつまみになります。
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チャミスルに合う人気のさっぱり系おつまみ
簡単で美味しいさっと和えてミニトマキムチ
キムチが好きな方は、ミニトマトとキムチ、ごま油を和えるだけで完成の簡単おつまみレシピもおすすめです。
和えるだけなので火を使わずに作れますし、チャミスルにも合うさっぱり味のおつまみになります。
カロリーも低いおつまみレシピなので、健康が気になる方にもおすすめのおつまみレシピです。
ごま油の風味がよく、チャミスルも進むこと間違いなし。
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ねばねば食感が最高な人気長芋キムチ
長芋とキムチを和えるだけの簡単長芋キムチレシピもおすすめです。
トマトは酸味のある野菜ですが、長芋はネバっとシャキシャキした食感なのでまた違った味を楽しめますよ。
キムチは韓国料理には欠かせない食材ですし、チャミスルにも合うのでおすすめです。
また他の野菜や食材との相性もばっちりなので、きゅうりや納豆、豆腐などいろんなアレンジを楽しみましょう。
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栄養満点人気のサバでキャベツナムル
サバの水煮缶と茹でたキャベツを合わせた、さっぱり味のナムルはおつまみに最適な簡単レシピです。
酢が入っているのでさっぱりしていますが、ラー油やごま油も入っているのでピリ辛でチャミスルにも合います。
サバ缶は栄養満点でカロリーも低いので、健康になれるおつまみが食べたい方におすすめ。
キャベツは茹でるのでかさが減り、キャベツの大量消費にもぴったりの簡単レシピです。
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きゅうりだけで作れる絶品たたききゅうり
きゅうりだけで作れるこちらのたたききゅうりは、チャミスルに合う超簡単おつまみレシピです。
塩で板ずりしたきゅうりを袋に入れて叩いて割ったら、調味料を入れて混ぜれば完成!
叩いて割ることで味が入りやすくなります。きゅうりだけではなくもやしやハムを入れても◎
自由にアレンジができるレシピです。
甘いチャミスルにもベーシックなチャミスルにも合うおつまみなので、簡単なおつまみを作りたい方にぴったりですね。
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霜鳥製作所(Shimotori Corporation)
チャミスルが止まらないユッケ風アボカドキムチ
アボカド&キムチを和えたものに卵黄を混ぜて食べるユッケ風アボカドキムチは、キムチの辛さや酸味とアボカドのまろやかさがマッチしてチャミスルも進むおつまみに。
しょうゆやゴマ油もかかっているのでしっかりした味付けになります。
アボカドとキムチは珍しい組み合わせですが、彩りも綺麗で味もばっちり合いますよ。
そして何より簡単に作れるおつまみレシピなのでおすすめです。
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チャミスルに合う簡単おつまみを味わおう
今回はチャミスルに合う人気の簡単おつまみレシピをご紹介いたしました。簡単に作れるおつまみばかりなので料理初心者さんにもおすすめです。
チヂミやナムルなどはアレンジが効くので、味付けさえ覚えておけば冷蔵庫にある食材で簡単に作れますよ。
チャミスルはさっぱり味にもガッツリ味のおつまみにも合うお酒なので、チャミスルに合う人気のおつまみを作って家飲みを楽しみましょう。
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