簡単&栄養満点ごはんをご紹介
簡単に作れて栄養満点なごはんをお届けします。美味しく作るコツや、簡単レシピなどご紹介していますので、ぜひチェックしてみてください!
今回は「きゅうりと炒り卵の春雨サラダ」をご紹介します。
きゅうりと炒り卵の春雨サラダ
ツルッとヘルシー!
今回はきゅうりと炒り卵の春雨サラダのレシピをご紹介します。
みんな大好き春雨サラダです。シンプルにきゅうりとハムと卵で作りました。
材料
・春雨…30g
・きゅうり…1本(100g)
・ハム…4枚
・卵…1個
[A]
・醤油、酢、砂糖…各大さじ1
・鶏がらスープの素…小さじ1
・ごま油、白ごま…各小さじ2
作り方
1、春雨は袋の表示通りお湯で戻し、食べやすく切る。
2、その間にきゅうり、ハムは千切りにする。
3、卵は溶いてフライパンに油小さじ1を熱し、炒り卵を作り取り出す。
4、ボウルに[A]を合わせ、水気をよくきった春雨、きゅうり、ハム、炒り卵を入れ混ぜ合わせる。
完成!
給食に出てきそうなどこか懐かしい味ですよ。
いかがでしたか?ぜひ参考にしてみてください♪
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