相性抜群!さんまと銀杏の秋サラダ

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダを使った、アレンジレシピや商品情報をお届けしています。今回は「さんまと銀杏の秋サラダ」をご紹介します。

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相性抜群!さんまと銀杏の秋サラダ
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サラダクラブ

ライター

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダの製造・販売を行っております。サラダクラブのこだわり、商品情報、アレンジレシピ等をお届けします。

さんまと銀杏の秋サラダ

皮までパリっと焼いたさんまとホクホクの銀杏をサラダでさっぱりとどうぞ。


 

 

材料(2人分、20分)

サラダクラブ お家で作るごちそうサラダ 和風サラダ用…1袋

・さんま(3枚おろし)…1尾

・銀杏…正味20g

・ミニトマト…2個

・片栗粉…適量

・サラダ油…適量

・塩…少々

・こしょう…少々

オリーブオイル&たまねぎドレッシング…適量

作り方

作り方①

銀杏は殻を割って取り除き、熱したフライパンに油をひいて2~3分炒め、薄皮を除いて塩をふる。

 

作り方②

さんまは一口大に切って塩こしょうをし、片栗粉を薄くまぶす。

 

作り方③

①のフライパンに油をたし、②を両面こんがり焼く。

 

作り方④

ミニトマトは縦1/4に切る。

 

作り方⑤

お皿に「お家で作るごちそうサラダ 和風サラダ用」を盛りつけ、①、③、④をのせて「オリーブオイル&たまねぎドレッシング」をかけて完成!

 

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