朝ごはんに食べたい時短サラダ15選。温〜冷まで、簡単気軽に野菜を取り入れて健康に

朝ごはんにおすすめの時短で簡単なサラダを特集します。パパっと時短できるレシピから、卵やハムなど具だくさんでボリューム満点のサラダ、作り置きが叶うレシピなど毎日の朝ごはんで活躍してくれるサラダレシピを集めてみました♪

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朝ごはんに食べたい時短サラダ15選。温〜冷まで、簡単気軽に野菜を取り入れて健康に
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maharacooking

ライター

調理師&食育インストラクターの資格保有。「家族が喜ぶ何度も使えるレシピ」がコンセプトの料理教室を主宰しつつ、レシピやインテリア記事のライターとして日々記事を執筆中。みなさんの暮らしがより楽しく素敵になるよう、お手伝いしたいと思っています。

朝ごはんの人気サラダ☆簡単レシピ特集

毎日食べる朝ごはんには、野菜たっぷりのサラダあると健康的で嬉しいですよね。今回は忙しい朝ごはんにおすすめのサラダレシピを特集します。

時短で簡単に調理できるレシピから、作り置きOKのサラダ、冷たいサラダやホットサラダまで朝ごはんにおすすめのサラダを集めてみました。朝ごはんにも積極的にサラダを取り入れて、健康的な献立にしてみませんか?

朝ごはんの人気サラダ☆簡単レシピ《和風》

混ぜるだけ簡単調理!栄養たっぷり豆まめ和サラダ

混ぜるだけ簡単調理!栄養たっぷり豆まめ和サラダ

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最初は、和風の味付けが人気の和サラダからご紹介していきます。

こちらは水菜やツナにひじきやミックスビーンズで作る栄養満点の健康サラダです。

ミックスビーンズやひじきが入ることで健康的に仕上がりますよ。

味付けは酢や練りからしを入れた和風の味わいに、マヨネーズやツナのちょっぴり洋風テイストも上手く合わさり、ごはんにもパンにも合わせやすいですよ。

詳しいレシピはこちら


 

 

青じそドレッシングで簡単!朝ごはんに大根サラダ

青じそドレッシングで簡単!朝ごはんに大根サラダ

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シャキシャキ食感が人気の大根サラダです。こちらは市販の青じそドレッシングを上手に活用して時短調理が叶う人気レシピ。

仕上げに刻んだ大葉もトッピングすれば、より爽やかな風味が感じられて食欲がわきますよ。

市販のドレッシングを活用するので、少ない調味料で味が決まります。

忙しい朝もパパっと時短で作れるのがいいですね。冷やしていただくのもおすすめです。

詳しいレシピはこちら


 

簡単調理!千切り大根の麺つゆおかかサラダ


こちらマヨネーズを使わないあっさり和風の大根サラダです。味付けは麺つゆでOKなので時短できますよ。鰹節を入れるので、麺つゆにかつおの風味がプラスされて、シンプルながら味わい深いサラダに。

刻みのりやねぎ、ごまなど薬味をたっぷり乗せて盛り付けると美味しそうで上品なサラダができあがります。和風の朝ごはんには、健康的でシンプルな和風サラダもおすすめです。

詳しいレシピはこちら

 

ポン酢でさっぱり!豆苗とちくわのマヨポンサラダ

ポン酢でさっぱり!豆苗とちくわのマヨポンサラダ

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こちらはポン酢を味付けに活用した和風サラダです。

食材は豆苗とちくわの2つだけなのでとっても簡単!節約レシピとしても人気がありますよ。

野菜だけでなくちくわも合わせることで、程よくボリューム感もあり朝ごはんのおかずにもぴったりです。

ちくわの代わりにサラダチキンやカニカマなど使いやすい食材で調理しても美味しくいただけます。

詳しいレシピはこちら


 

麺つゆで時短調理!ツナと野菜のやみつき温サラダ

麺つゆで時短調理!ツナと野菜のやみつき温サラダ

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朝ごはんに温かいサラダを合わせたい時は、こちらのホットサラダがおすすめ。

にんじんや水菜、えのきやツナなど食材を全て細く切りそろえ、麺つゆやオリーブオイル、塩こしょうなどと合わせて電子レンジで加熱するだけでできるので時短にもなり簡単です。

温めていただくことで、カサが減り野菜がたくさん食べられるのも嬉しいですね。


 

朝ごはんの人気サラダ☆簡単レシピ《洋風》

レンジで時短!時短でできるマカロニサラダ

レンジで時短!時短でできるマカロニサラダ

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朝ごはんはパンが定番の方には、洋風のサラダのバリエーションがあるといいですよね。

こちらはサラダの定番、マカロニサラダ。電子レンジで簡単に調理できるサラダなので、忙しい朝ごはんの準備も楽チンです。

作り置きもOKなので、冷蔵庫に常備しておくのもおすすめ。お弁当でも活躍してくれるので、あると便利なレシピです。

詳しいレシピはこちら


 

簡単調理!トマトとクリームチーズのサラダ

簡単調理!トマトとクリームチーズのサラダ

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甘酸っぱくてジューシーなトマトのサラダは、朝の目覚めを爽やかにしてくれますよ。

こちらはクリームチーズやハーブのディルを合わせたおしゃれな人気レシピです。

トマトやチーズに調味料など食材を全て合わせるだけの簡単調理で、ササっと時短で作れますよ。

パンや卵料理と一緒にいただく洋風の朝ごはんにおすすめのサラダです。

詳しいレシピはこちら


 

味玉が人気!時短で美味しいマヨマスタードサラダ

味玉が人気!時短で美味しいマヨマスタードサラダ

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こちらは作り置きの味玉を入れたボリューム満点のサラダです。

スクランブルエッグやオムレツなど卵料理は朝ごはんの定番ですが、いろいろ調理している時間がない時は卵と野菜を合わせたサラダにすると時短で満足度の高いおかずができますよ。

こちらは味玉に水菜や生ハムを合わせ、マヨネーズと粒マスタードで味付けしています。

味玉さえあれば、あとは和えるだけなので時短調理が叶いますよ。

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かぼちゃとコーンとハムのデリ風サラダ


こちらはかぼちゃとコーンとハムで作るサラダです。かぼちゃは電子レンジで柔らかくして、コーンやハム、マヨネーズや粒マスタードなどで和えるだけでできますよ。

10分もあれば調理できるので、忙しい朝ごはんのサラダにもおすすめ。トーストにのせたり、ロールパンに挟んだりしても美味しそうですね。コーンやハムの塩気がかぼちゃの甘味を一層感じられる一品です。

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朝ごはんに人気!カレーポテトサラダ


簡単で美味しい粉ふきいも。定番の粉ふきいもにカレールウやコンソメなどを合わせて味付けした人気のサラダです。

朝ごはんにぴったりの温かいレシピで、ごはんにもパンにも合わせやすく、さらに作り置きもOKなのでとっても便利ですよ。温め直すとホクホクした食感で美味しいですし、冷たいままでも美味しくいただけます。

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朝ごはんの人気サラダ☆簡単レシピ《中華風》

簡単調理で人気!中華春雨サラダ


ツルツル軽い食感が美味しい春雨で作る中華風の定番レシピ。きゅうりやにんじん、ハムなども合わせた具だくさんのサラダで、酢の効いたさっぱりした味わいが魅力的です。

意外と時短で簡単にできるので、朝パパっと作ってもいいですし、作り置きしておくのもおすすめです。きゅうりやハム、春雨など、それぞれ食材の異なる食感が楽しめるのもいいですね。

詳しいレシピはこちら

 

 

ヘルシー!しらたきの中華ごまポンサラダ

ヘルシー!しらたきの中華ごまポンサラダ

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こちらは春雨ではなくしらたきで作るヘルシーなサラダです。

味付けにはポン酢を活用した簡単レシピで、よりあっさりといただけます。

しらたきのアク抜きは電子レンジで加熱することで、火を使わずに時短調理で仕上げることができますよ。

こちらはきゅうりとハムを入れていますが、お好みの野菜を入れてアレンジしても◎

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人気レシピ!キャベツと卵のごまマヨサラダ

人気レシピ!キャベツと卵のごまマヨサラダ

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こちらはキャベツと卵で作るごま風味のサラダです。

味付けに鶏ガラスープやごま油を使ったコクのある味付けで、朝も食欲のわくレシピです。

ゆで卵やハムも入れたレシピで、朝ごはんのメインのおかずにもなりそうなボリューム感が嬉しいですよね。

休日の朝ごはんやブランチにもおすすめ。パンにもごはんにも合わせやすいですよ。

詳しいレシピはこちら


 

簡単調理!ブロッコリーと卵のオイマヨ和え


こちらは人気のブロッコリーに、オイスターソースやマヨネーズで和えたゆで卵をかけていただくアレンジレシピです。

ブロッコリーはシンプルに茹でただけでも美味しいですが、卵を添えてサラダにすることで、これ一品で栄養が摂れるおかずに。

マヨネーズにオイスターソースをプラスすることでコクや旨味が加わり、朝ごはんに合う味わい深いサラダができますよ。

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朝ごはんに便利!塩だれキャベツ


刻んだキャベツにごま油や鶏ガラスープを和えていただく塩だれキャベツ。旨味のある塩だれで、キャベツがもりもり食べられるおすすめレシピです。

10分もあれば手軽にできるレシピなので朝作ってもいいですが、冷蔵庫に常備にしておくとさらに便利!メインのおかずに添えたり、パンにのせたりと朝ごはんに大活躍の一品です。

詳しいレシピはこちら

 

朝ごはんの人気サラダ☆簡単レシピまとめ

朝ごはんにおすすめの、時短が叶うおすすめサラダをご紹介しました。朝ごはんには、野菜がたくさん食べられるサラダがあるとバランスのとれた献立になりますよ。

忙しい朝も時短で作りやすいレシピや、作り置きができるサラダもたくさんあるので、作りやすいレシピから試してみてくださいね♪

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