夏におすすめのレシピ!ズッキーニとタコのサラダ

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダを使った、アレンジレシピや商品情報をお届けしています。今回は「ズッキーニとタコのサラダ」をご紹介します。

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夏におすすめのレシピ!ズッキーニとタコのサラダ
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サラダクラブ

ライター

洗わずにそのまま食べられるパッケージサラダの製造・販売を行っております。サラダクラブのこだわり、商品情報、アレンジレシピ等をお届けします。

ズッキーニとタコのサラダ

夏野菜のなすやトマトに、旬のたこを合わせたサラダです。セロリのさっぱりとした風味とも良く合います。夏至にもおすすめです。


 

 

材料(2〜3人分、10分)

サラダクラブ 旬を味わうサラダ ズッキーニミックス…1袋

・たこ(ゆで)…150g

・なす…1本

・ミニトマト…3個

・レモンドレッシング…適量

作り方

作り方①

なすはヘタを切り落とし横半分に切り、さらに6等分にくし形切りに切る。

 

作り方②

耐熱容器に①を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱し、水気をきる。

 

作り方③

たこは一口大に切る。

 

作り方④

ミニトマトは半分に切る。

 

作り方④

お皿に「サラダクラブ 旬を味わうサラダズッキーニミックス」を盛りつけ、②,③,④をのせ、ドレッシングをかけて完成!

 

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