【チョッパーのレシピ】スノーボール

イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。今回はチョッパーを使って作る「スノーボール」をご紹介します。ぜひご覧ください。

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【チョッパーのレシピ】スノーボール
Russell Hobbs(ラッセルホブス)

Russell Hobbs(ラッセルホブス)

専門家ライター

イギリスの家電ブランドが提案する家電を使った簡単・おいしいレシピをお届けします。

スノーボール

ご使用いただく製品については、レシピ内容を参考にして、加減調整して作ってください。


 

 

材料(30個分)

無塩バター50g(2センチ角にカット)

ショートニング40g

仕上げ用粉砂糖適量

薄力粉120g

アーモンドパウダー50g

グラニュー糖40g

塩ひとつまみ

 

作り方

作り方①

☆の薄力粉、アーモンドパウダー、グラニュー糖、塩をミニチョッパーの中に入れ、軽く混ぜる。(目安時間:5秒)

 

作り方②

①に2センチ角にカットした冷たいバターとショートニングを加え、5秒混ぜる。

 

作り方③

生地がまとまってきたらチョッパーから出し、ラップにのせ棒状にする。

 

作り方④

生地を冷蔵庫で30分以上冷やす。

 

作り方⑤

小さくカットし、丸めて天板に並べる。170℃に熱したオーブンで18分焼く。

 

作り方⑥

冷めたらビニール袋にクッキーと粉砂糖を入れ、よくふって粉砂糖を全体にからめる。

 

※ミニチョッパーでとても簡単に生地が作れます。 冷凍保存も可能です。

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