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インスタフォロワー39万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介しています。今回は、漬けるだけで簡単「サーモンたっぷりの柚子胡椒丼」です。
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ずぼらめしじぇーぴー
インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介。
今回は、漬けるだけで簡単「サーモンたっぷりの柚子胡椒丼」です。漬けておくだけで完成!柚子胡椒の風味が効いた味わい深いサーモン丼です。
ずぼらめしじぇーぴーさんのInstagram
酒大さじ1、みりん小さじ1を器に入れ、ラップをせずに600wで30秒レンチンし、常温になるまで冷ます。
ビニール袋に(1)、醤油大さじ1、柚子胡椒小さじ1、ごま油小さじ1、サーモン150gを入れ、しっかり揉み込んだら、冷蔵庫で30分寝かす。
器にご飯1膳を盛り、サーモンをのせ、卵黄と刻みネギといりごまをのせたら完成です。
ご飯:1膳
サーモン:150g
卵黄:1個
酒:大さじ1
みりん:小さじ1
醤油:大さじ1
柚子胡椒:小さじ1
ごま油:小さじ1
刻みネギ:適量
いりごま:適量
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