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インスタフォロワー39万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単！美味しい！誰でもできる！ズボラ飯をご紹介しています。今回は、レンジで簡単「鶏ももネギ丼」です。
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ずぼらめしじぇーぴー
インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単！美味しい！誰でもできる！ズボラ飯をご紹介。
今回は、レンジで簡単「鶏ももネギ丼」です。柔らかい鶏肉とネギに特製の塩ダレが絡んで、ご飯が止まらなくなること間違いなし！ガッツリ食べたい時に最適です。
ずぼらめしじぇーぴーさんのInstagram
白ネギ半分を斜め薄切りにし、ラップに包み600wで1分レンチン。
耐熱ボウルに鶏もも肉、酒大さじ2、水大さじ1、塩麹大さじ1、黒糖小さじ1を入れ、軽く混ぜたら、ふんわりラップし600wで3分30秒レンチン。
鶏肉に火が通ってることを確認したら、白ネギを入れ軽く混ぜる。
器にご飯1膳を盛り、(3)をのせ、ブラックペッパーをかけたら完成です。
ご飯：1膳（150g）
鶏もも肉：6切（170g）
白ネギ：半分
酒：大さじ2
水：大さじ1
塩麹：大さじ1
黒糖（砂糖で代用可）：小さじ1
ブラックペッパー：適量
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