【レシピ動画】レンジで簡単「豚と大根の温サラダ」

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【レシピ動画】レンジで簡単「豚と大根の温サラダ」
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レンジで簡単「豚と大根の温サラダ」

今回は、レンジで簡単「豚と大根の温サラダ」です。大根をピーラーでスライスする簡単おすすめレシピ!お鍋やしゃぶしゃぶなどのアレンジでもとっても美味しいです。

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レンジで簡単「豚と大根の温サラダ」の作り方

手順①

大根10cm前後の皮をむき、ピーラーやスライサーでスライスする。

 

手順②

耐熱ボウルに豚コマ肉160g、片栗粉大さじ0.5を入れてよくまぜたら、醤油大さじ1、酒小さじ1、はちみつ小さじ1、にんにくチューブ3cm、しょうがチューブ3cm、塩ふたつまみを入れてさらによくまぜたら、(1)をのせ、ふんわりラップし600wで2分レンチン。

 

手順③

いったん取り出して、軽くまぜたら、再度600wで2分レンチンして火が通った事を確認する。

 

手順④

器にもって、刻みねぎをかけたら完成です。

 

材料(2人前)

豚コマ肉:160g

大根:10cm前後(240g)

調味料

醤油:大さじ1.5

片栗粉:大さじ0.5

酒:小さじ1

はちみつ:小さじ1

にんにくチューブ:3cm

しょうがチューブ:3cm

塩:ふたつまみ

刻みネギ:適量

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