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インスタフォロワー38万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介しています。今回は、レンジで簡単「豚と大根の温サラダ」です。
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ずぼらめしじぇーぴー
インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介。
今回は、レンジで簡単「豚と大根の温サラダ」です。大根をピーラーでスライスする簡単おすすめレシピ!お鍋やしゃぶしゃぶなどのアレンジでもとっても美味しいです。
ずぼらめしじぇーぴーさんのInstagram
大根10cm前後の皮をむき、ピーラーやスライサーでスライスする。
耐熱ボウルに豚コマ肉160g、片栗粉大さじ0.5を入れてよくまぜたら、醤油大さじ1、酒小さじ1、はちみつ小さじ1、にんにくチューブ3cm、しょうがチューブ3cm、塩ふたつまみを入れてさらによくまぜたら、(1)をのせ、ふんわりラップし600wで2分レンチン。
いったん取り出して、軽くまぜたら、再度600wで2分レンチンして火が通った事を確認する。
器にもって、刻みねぎをかけたら完成です。
豚コマ肉:160g
大根:10cm前後(240g)
醤油:大さじ1.5
片栗粉:大さじ0.5
酒:小さじ1
はちみつ:小さじ1
にんにくチューブ:3cm
しょうがチューブ:3cm
塩:ふたつまみ
刻みネギ:適量
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