レンジで簡単「ウインナーのサラダチラシ寿司」
今回は、レンジで簡単「ウインナーのサラダチラシ寿司」です。野菜がたっぷり取れるので、お子様にもダイエット中の方にもオススメですよ!
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レンジで簡単「ウインナーのサラダチラシ寿司」の作り方
手順①
酢飯を作ります。酢大さじ3、砂糖大さじ2、塩小さじ1を入れよくまぜる。
手順②
通常炊飯で炊きあがったご飯2合をボウルにいれ、(1)をまわしいれたら、しゃもじでよくまぜる。
手順③
ウインナー8本を4等分に切りボウルにいれたら、味塩コショウを適量かけてかるくまぜ、ふんわりラップし600wで1分レンチン。
手順④
玉ねぎ1/4個を0.5mmの細切りにして半分に切りほぐす。
手順⑤
(4)に玉ねぎ、焼き肉のタレ大さじ1.5、醤油大さじ1.5、酢大さじ0.5、黒糖小さじ1を入れてよくまぜたら、ふんわりラップし600wで1分40秒レンチン。
手順⑥
ミニトマト4個を1/4に切る。
手順⑦
器にご飯をもって、ベビーリーフ1袋とトマトをしきつめたら、(5)をかけて最後に千切りした大葉5枚とにんにくチップ5gをふりかけたら完成です。
材料(4人前)
<酢飯>
米:2合
<その他>
ウインナー:8本
玉ねぎ:1/4個(60g)
ミニトマト:4個
にんにくチップ:5g
ベビーリーフ:1袋(40g)
大葉:5枚
調味料
<酢飯>
酢:大さじ3
砂糖:大さじ2
塩:小さじ1
<その他>
焼き肉のタレ:大さじ1.5
醤油:大さじ1.5
酢:大さじ0.5
黒糖(砂糖て゛可):小さじ1
味塩コショウ:適量
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