【レシピ動画】まぜるだけで簡単「アボカド豆腐の居酒屋風」

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まぜるだけで簡単「アボカド豆腐の居酒屋風」

今回は、まぜるだけで簡単「アボカド豆腐の居酒屋風」です。アボカドと豆腐のヘルシーなおつまみです。軽めの味付けなので、味が物足りない場合は塩で調整してください!

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まぜるだけで簡単「アボカド豆腐の居酒屋風」の作り方

手順①

種をとって皮をむいたアボカド半個を1cm角に切り、ボウルに入れる。

 

手順②

水気をきった絹ごし豆腐150gも1cm角に切り、(1)に入れる。

 

手順③

ごま油大さじ1、にんにくチューブ3cmをよくまぜる。

 

手順④

(2)に(3)と半分に切ったかいわれと適当にちぎった韓国海苔を入れ、塩ひとつまみ、醤油小さじ1.5をいれたら、豆腐が崩れないようにまぜる。

 

手順⑤

器にもったら完成です。

 

材料(1~2人前)

アボカド:半個

絹ごし豆腐:150g

韓国のり:4枚

かいわれ:適量

調味料

塩:ひとつまみ

ごま油:大さじ1

醤油:小さじ1.5

にんにくチューブ:3cm

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