【レシピ動画】レンジで簡単「サラダチキンとアボカドのマヨ炒め」

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レンジで簡単「サラダチキンとアボカドのマヨ炒め」

今回は、レンジで簡単「サラダチキンとアボカドのマヨ炒め」です。なめらかな口当たりがとても美味しい一品です。

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レンジで簡単「サラダチキンとアボカドのマヨ炒め」の作り方

手順①

耐熱ボウルに酒大さじ1、醤油大さじ1、マヨネーズ大さじ3、わさびチューブ5cm、にんにくチューブ5cmを入れ、よく混ぜる。

 

手順②

(1)の耐熱ボウルに手でさいたサラダチキン1個と適当な大きさにカットした冷凍アボカド100gを入れ、よくからめたら、ふんわりラップし600wで2分レンチン。

 

手順③

茹で卵2個をそれぞれ縦向きに4等分にする。このとき包丁にラップをすると、黄身が包丁にくっつかないです。

 

手順④

(2)に茹で卵を入れて軽く混ぜ、器に盛ったら完成です。

 

材料(2人前)

サラダチキン:1個(110g)

冷凍アボカド:100g

茹で卵:2個

調味料

酒:大さじ1

醤油:大さじ1

マヨネーズ:大さじ3

わさびチューブ:5cm

にんにくチューブ:5cm

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