けんちん汁をメインに献立をご提案。美味しさもバランスも◎な組み合わせ方

けんちん汁はたくさんの野菜を、ごま油で炒めて出汁や醤油を加えた料理です。けんちん汁は栄養豊富ですが、それに合わせたおかずや主食があると献立も組み立てやすいですよね。今回はけんちん汁をメインにするような献立レシピを大公開♪

公開日:
けんちん汁をメインに献立をご提案。美味しさもバランスも◎な組み合わせ方
aigekkaneko

aigekkaneko

ライター

料理歴20年で、現在はスイスで勉強中。毎日美味しいものを食べ歩き勝手に家でレシピを作って実践しています。そんな主婦生活を送っていますが、毎日24時間では足りません。そして皆様に美味しいレシピを提案していきたいと思います。

けんちん汁の簡単な献立レシピ特集

けんちん汁はたくさんの野菜を、ごま油で炒めて出汁や醤油を加えた料理です。けんちん汁は栄養豊富ですが、それに合わせたおかずや主食があると献立も組み立てやすいですよね。

そこで今回はけんちん汁をメインにするような献立レシピを大公開♪美味しさも栄養もバランスが取れた簡単にできるレシピを集めました。

ここでは副菜から主食まであるので参考にしてくださいね。早速人気の料理を見ていきましょう。

けんちん汁の簡単な献立レシピ☆副菜

人気のおかず!れんこんとピーマンの塩炒め

れんこんとピーマンの塩炒め

ai.ouchigohan

味付けは岩塩と黒胡椒のみというシンプルな料理です。素材の味わいを生かすには岩塩を使うのがおすすめ。

ごま油で炒めているのでけんちん汁とぴったり合いますよ。献立にれんこんとピーマンのおかずを組み合わせれば、かなりたくさんの野菜が摂取できます。

野菜不足の時の献立に重宝するでしょう。けんちん汁に使用されていない野菜を副菜にするのがおすすめです。


 

 

サクサクが止まらない!オニオンリング

オニオンリング

sachi825

玉ねぎを使って簡単にオニオンリングを作りませんか?コンソメ風味が良く効いていてクセになる美味しさです。

けんちん汁にはオニオンリングを合わせて、ボリューム感を出しましょう。これなら子供も喜ぶ献立になるはず。

けんちん汁はヘルシーなので、揚げ物系の料理があるとバランスがとれます。

揚げ物ついでに色々なものを作っても良さそうですね。ケチャップで美味しく召し上がれ♪


 

肉厚!椎茸のカレー生姜炒め

椎茸のカレー生姜炒め

mari.everydayolive

椎茸を美味しく食べるのに最適な人気レシピを紹介します。

この料理はカレー風味でしっかりと味付けをしているので、けんちん汁のあっさりしたものに合いますよ。

肉厚な椎茸だと食べ応えがあり、副菜なのに大満足できる一品。

小麦粉にカレー粉を合わせたものをまぶしてから焼き、調味料を合わせるだけで出来上がります。けんちん汁と一緒に合わせて人気メニューにしてくださいね。


 

簡単!鯖缶とほうれん草のごまマヨポン

鯖缶とほうれん草のごまマヨポン

gucci_fuufu

鯖の缶詰を使って簡単に作る副菜です。けんちん汁と合わせて和食の献立にするのも良いですね。カラシやマヨネーズなどを入れてアクセントをつけています。

ポン酢が入ることであっさりしたテイストになりますよ。みんなが大好きな味付けでけんちん汁と共にモリモリ食べてくれるはず。

これならバランスの良い組み合わせとなり、安心して食卓に並べられます。鯖缶料理があると助かりますね♪


 

けんちん汁の簡単な献立レシピ☆魚介・主菜

お箸が止まらない!ホタテののり塩揚げ

ホタテののり塩揚げ

scooking_nom

けんちん汁とこの料理を組み合わせることで人気の献立が完成します。ホタテを揚げると甘みが増して美味しく食べられますよ。

さらにみんなが好きなのり塩風味なので、やみつきになること間違いなし。作り方はいたってシンプルなので、けんちん汁と合わせてみてはいかがでしょうか。

ホタテの甘さとのり塩のコンビは新しい発見ですね。おつまみの献立にもおすすめですよ。


 

何個でも食べられる牡蠣のマリネ

牡蠣のマリネ

mari.everydayolive

りんごのすりおろしや玉ねぎ、ドレッシングなどのマリネ液に漬け込んだプリプリの牡蠣です。このレシピは簡単に作れて作り置きとしても活用できます。

けんちん汁と合わせるおかずとしてぴったりですよ。あえて和食の献立にせず、和洋にするのもありですね。メリハリがついて飽きない献立になるはず。

冷蔵庫で寝かせることで味が染み込み、美味しく食べられますよ。


 

人気のおかず!鯖と彩り野菜のグリル

鯖と彩り野菜のグリル

gucci_fuufu

やはりけんちん汁は焼き魚に合わせると美味しく食べられますよね。この料理はクミンパウダーを使って少しアレンジした一品。

鯖とクミンはとても良い相性で、鯖の美味しさをアップしてくれます。洋風に仕上げてもけんちん汁に合いますよ。

ズッキーニやパプリカなど、けんちん汁に使わない野菜もたっぷり献立に加えましょう。鯖をこんがり焼いて香ばしさを出すと絶品です♪

詳しいレシピはこちら


 

おしゃれな料理!鮭のトマトムニエル

鮭のトマトムニエル

gucci_fuufu

けんちん汁は栄養満点ですが、少し色合いが地味になりがちです。献立にこのおかずをプラスすることで、一気に華やかになりますよ。

レシピは簡単ですぐに作れる主菜です。人気のムニエルを献立に合わせておしゃれな食卓にしてくださいね。

タルタルではなく、たまにはトマトを使ったソースもありですよ。おもてなしにも使えるのでレシピを覚えておくと便利です。

詳しいレシピはこちら


 

けんちん汁の簡単な献立レシピ☆肉・主菜

簡単で美味しい!鶏肉と厚揚げの味噌炒め

鶏肉と厚揚げの味噌炒め

ai.ouchigohan

味噌風味の料理はけんちん汁の献立に合い、美味しく食べられます。レシピは食材を炒めて味付けをするだけなのでお手軽に作れますよ。

鶏肉はあらかじめお酒などを揉み込んでいるため、ふっくらと仕上がります。人気のおかずでけんちん汁と一緒に召し上がってくださいね。

献立にお肉があるとテンションが高まります。厚揚げでカサ増しができるので節約にもつながりますよ♪


 

 

鮮やか!鶏せせりとトマトの串焼き

鶏せせりとトマトの串焼き

ryoya.saya.h_h

せせりは鶏の首の後ろにある部位で、弾力性があります。トマトと一緒に組み合わせることで、色鮮やかで豪華な献立になりますね。

笹の葉に乗せて美しく盛り付けするとお店スタイルになるでしょう。この料理はシンプルな味付けにして、お好みで柚子胡椒と合わせるのもおすすめ。

人気のせせりをけんちん汁と合わせて食事を楽しんでください。副菜もたくさんプラスして豊かな献立にしています。


 

ヘルシーレシピ!人気のキャベツしゅうまい

しゅうまい

akicocoakicoco2

キャベツを皮の代わりに使った簡単にできる料理です。キャベツを使うことでヘルシーなのに食べ応え満点のおかずになります。

けんちん汁の主菜として、たまには中華風の献立にするのも良いでしょう。この作り方はレンジでお手軽にできるため、手間がそれほどかかりません。

せいろで蒸すより簡単にできます。見た目もおしゃれに見えて、華やかな献立になるはず。

詳しいレシピはこちら


 

大人気!鶏もも肉とじゃがいものトマト煮

トマト煮

utosh

献立を華やかにするのであれば、洋風の煮物がおすすめです。トマトと鶏肉を使って簡単に作れるレシピがあると何かと便利ですよ。

これならけんちん汁にも合い、美味しく食べられるでしょう。定番の和風にしなくても洋風料理でけんちん汁と合わせられます。

献立にプラスしておしゃれな食卓にしてみてくださいね。味付けはシンプルですが、鶏肉の旨味が良く効いていて絶品です。

詳しいレシピはこちら


 

けんちん汁の簡単な献立レシピ☆主食

簡単料理!たけのこの炊き込みご飯

たけのこの炊き込みご飯

sachi825

たけのこを購入したら自分で下処理するのも楽しいですよね。たけのこを水煮にしたら、あとはストウブに入れて炊くだけなのでお手軽にできます。

けんちん汁と人気の炊き込みご飯の組み合わせは合わないはずがありません。たけのこの食感を楽しみながら美味しく召し上がってください。

下処理するのが面倒であれば、市販の水煮を使うのも良いかもしれませんね。

詳しいレシピはこちら


 

絶品!うすいえんどう豆ご飯

うすいえんどう豆ご飯

akicocoakicoco2

グリーンピースよりも青臭さが少なくて人気のうすいえんどう豆を使った料理です。豆ご飯が大好きな人が多く、献立に加えると喜んで食べてくれます。

もちろんけんちん汁と相性が抜群なので、たまには豆ご飯と合わせるのもおすすめです。人気の献立でどちらもたくさん食べてくれるはず。

出汁昆布の風味が良く効いていて、旨味たっぷりですよ。塩気があるため飽きずに食べられます。

詳しいレシピはこちら


 

イベントにも使える!なめたけいなり寿司

なめたけいなり寿司

utosh

いなり寿司が献立に入っていると、なんとなく嬉しくなりますよね。

イベントにも活用できる簡単レシピなので、けんちん汁と合わせてみるのもおすすめです。市販のお揚げを購入すればあっという間に出来上がります。

盛り付ける際は表と裏で交互にすれば、美しく見せられますよ。けんちん汁にはこのようなおしゃれな料理を合わせてみてください。なめたけの食感が最高です。

詳しいレシピはこちら


 

飽きない美味しさ!秋刀魚の炊き込みご飯

秋刀魚の炊き込みご飯

utosh

主食と主菜が合わさったような秋刀魚の炊き込みご飯を加えて、簡単に献立を組み合わせませんか?

これならけんちん汁と副菜だけでも十分に満足できます。秋刀魚の美味しさがお米に染み渡り、絶品の美味しさになりますよ。

人気の料理なので、作り方を覚えておけば何かと重宝するでしょう。しめじも入っていてキノコのエキスが感じられます。

ホーロー鍋で炊くとおしゃれに見えますね♪

詳しいレシピはこちら


 

けんちん汁の簡単な献立レシピまとめ

けんちん汁を引き立てるために副菜から主食までを紹介しましたが、お気に入りは見つかりましたか?これらの料理はけんちん汁にぴったり合い、栄養バランスも良くなります。

またけんちん汁の色合いを考えながら、献立を組み合わせるのもポイント。そうすることで豪華な食事ができて、心も体も満足できますよ。野菜がたくさん摂取できるけんちん汁は、週に一度は献立にしたいものです♪

こちらもおすすめ☆