【レシピ動画】まぜるだけで簡単「ブリのユッケ丼」

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まぜるだけで簡単「ブリのユッケ丼」

今回は、まぜるだけで簡単「ブリのユッケ丼」です。お魚ユッケは焼き肉のタレが簡単美味しい味付けのポイントです!

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まぜるだけで簡単「ブリのユッケ丼」の作り方

手順①

ボウルに焼き肉のタレ 大さじ2.5、醤油 大さじ1、にんにくチューブ 4cm、ごま油 大さじ0.5、豆板醤 小さじ1をすべて入れ軽くまぜる。

 

手順②

ブリのお刺身7切を入れよくまぜ、5分冷蔵庫で漬ける。

 

手順③

器にご飯をもって、(2)を入れ卵黄1個、刻みネギ、刻み海苔、いりごまをかけたら完成です。

 

材料(1人前)

ご飯:大1膳(180g)

ブリのお刺身(他の魚でも可):7切(120g)

卵黄:1個

調味料

焼き肉のタレ:大さじ2.5

醤油:大さじ1

にんにくチューブ:4cm

ごま油:大さじ0.5

豆板醤:小さじ1

刻みネギ:適量

刻み海苔:適量

いりごま:適量

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