レンジで簡単「うま玉味噌豚丼」
今回は、レンジで簡単「うま玉味噌豚丼」です。パンチがきいてて美味しいですよ！
レンジで簡単「うま玉味噌豚丼」の作り方
手順①
油をかけて軽くまぜ、ふんわりラップし600wで1分30秒レンチン。
手順②
(1)にごま油小さじ1、味噌大さじ0.5、醤油大さじ0.5、黒糖大さじ0.5、オイスターソース小さじ1、にんにくチューブ5cm、しょうがチューブ5cm、酒小さじ1、豆板醤小さじ0.5、水小さじ1を入れ、よくまぜたらふんわりラップし600wで1分レンチン。
手順③
一度レンジから取り出し、再びよく混ぜたらふんわりラップし600wで1分レンチン。
手順④
器にご飯をもって、(3)をかけたら卵黄1個といりごまと刻みネギをかけたら完成です。
材料（1人前）
ご飯：1膳（150g）
豚バラ肉：120g
卵黄：1個
調味料
ごま油：小さじ1
味噌：大さじ0.5
醤油：大さじ0.5
黒糖（砂糖で代用可）：大さじ0.5
にんにくチューブ：5cm
しょうがチューブ：5cm
酒：小さじ1
豆板醤：小さじ0.5
水：小さじ1
刻みネギ：適量
いりごま：適量
