【レシピ動画】レンジで簡単「さば缶ピビンパ丼」

インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介しています。今回は、レンジで簡単「さば缶ピビンパ丼」です。

公開日:
【レシピ動画】レンジで簡単「さば缶ピビンパ丼」
ずぼらめしじぇーぴー

ずぼらめしじぇーぴー

ライター

インスタフォロワー37万人の人気動画レシピサイト「ずぼらめしじぇーぴー」さんの、簡単!美味しい!誰でもできる!ズボラ飯をご紹介。

レンジで簡単「さば缶ピビンパ丼」

今回は、レンジで簡単「さば缶ピビンパ丼」です。さば缶とキムチの相性が抜群で美味しいですよ!小松菜のかわりにもやしや人参、ほうれん草を入れても美味しいです。

ずぼらめしじぇーぴーさんのInstagram

レンジで簡単「さば缶ピビンパ丼」の作り方

手順①

耐熱容器に卵1個を割り、水大さじ4を入れ、爪楊枝で卵黄にそっと2箇所の穴をあけて、ラップをせずに600wで1分レンチン、スプーンで温泉卵をとりだし別の器に移す。

 

手順②

小松菜1株の根を切り2等分にしたら、ラップに包んで600wで1分20秒レンチン。

 

手順③

ボウルにキムチ100gとごま油小さじ2、コチュジャン小さじ1、豆板醤少々を入れてよくまぜたら、汁気をなるべく入れずに、サバ缶1缶を入れ軽くまぜる。

 

手順④

器にご飯1膳を盛り、小松菜、韓国のり4枚をしいたら、(4)をのせ、温泉卵をのせたら、いりごまをふって完成です。

 

材料(1人前)

ご飯:1膳(150g)

さば水煮缶:1缶(175g)

小松菜:1株

キムチ:100g

韓国のり:100g

卵:1個

調味料

ごま油:小さじ2

コチュジャン:小さじ1

豆板醤:少々

いりごま:適量

ずぼらめしじぇーぴーさんの記事一覧

ずぼらめしじぇーぴーさんのInstagram

こちらもおすすめ☆