忙しい毎朝にぴったりな丼レシピ16選。朝ごはんは手軽にしっかり食べよう

朝ごはんにおすすめの丼レシピ特集!忙しい朝に時間がなくても、ぱぱっと作れるような丼があると重宝しますよね。ですがあまりレパートリーを持っていない人も多いのではないでしょうか。そこで今回は時間がない時に簡単に作れるおすすめの丼レシピを紹介します♪

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忙しい毎朝にぴったりな丼レシピ16選。朝ごはんは手軽にしっかり食べよう
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ライター

取材ライターとしても活躍中で、興味あることならなんでも記事にしたくなる主婦です。料理やインテリアなど、日々楽しいことや役立つことをみなさんに発信中。

朝ごはんにおすすめの丼レシピ特集

忙しい朝に時間がなくても、ぱぱっと作れるような丼があると重宝しますよね。ですがあまりレパートリーを持っていない人も多いのではないでしょうか。そこで今回は時間がない時に簡単に作れるおすすめの丼レシピを紹介します♪

お手軽に作れる人気の丼料理で、朝ごはんをしっかり食べてくださいね。ここではさっぱりタイプとこってりタイプに分けていますよ。早速朝ごはんにおすすめの丼レシピを見ていきましょう!

朝ごはんにおすすめの丼レシピ☆さっぱり

簡単にできる鮭いくらの親子丼

鮭いくらの親子丼

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朝ごはんに簡単にできて贅沢な丼レシピはいかがでしょうか。鮭フレークをレンジで作っていくらと合わせた人気の丼です。

これならさっぱりとヘルシーに食べられ、子供も喜んでたくさん食べてくれるでしょう。

鮭といくらを使用する親子共演のレシピで朝ごはんを優雅に召し上がりましょう。

トッピングに大葉を敷いて美しく盛り付けています。ゆで卵は最初に茹でておくと良いですよ。


 

 

ふわふわの卵!スクランブルエッグ丼

スクランブルエッグ丼

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フライパンで簡単に作る人気のレシピです。ハムをたっぷり使用して旨味を加えると絶品の一品に。

お味噌汁と合わせて和食にしましょう。フライパンでふわふわ卵を作るコツは、あまりかき混ぜないようにすること。

大きく混ぜてお好みのふわふわにしてくださいね。ハムと卵があればあっという間に仕上がる一品です。朝ごはんにささっと作りましょう。


 

ヘルシーで人気!2種のマグロの山かけ丼

2種のマグロの山かけ丼

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マグロのたたきと角切りを乗せた、それぞれの食感が楽しめる簡単レシピです。

和食派さんにおすすめの一品ですよ。大和芋をたっぷりとすりおろし、ご飯の上にかけて召し上がってくださいね。

マグロは醤油やみりんなどであらかじめ漬け込む必要があるので、朝ごはんに間に合うように準備するのがポイント。

ヘルシーな朝ごはんを食べたい時にぴったりな一品です。

詳しいレシピはこちら


 

朝ごはんにおすすめ!オクラのユッケ丼

オクラのユッケ丼

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茹でたオクラをカットして調味料と合わせた簡単レシピです。オクラは栄養価が高い野菜なので、たっぷり使用して召し上がってくださいね。

卵黄と鰹節を トッピングすることで旨味がアップします。ユッケ風にまろやかなテイストに仕上げた朝ごはんに。

5分ほどであっという間に簡単にできて、美味しさも満点です。さっぱりした味付けはたくさん食べられる朝ごはんになりますよ。

詳しいレシピはこちら


 

おすすめの人気レシピ!美味しいしらす丼

美味しいしらす丼

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ご飯の上にたっぷりのしらすとねぎをのせて作るレシピです。しらすの塩分が程良い味付けになり、さっぱりした丼に。

朝ごはんにはこのような料理を作ってモリモリ召し上がってくださいね。卵黄に白だしをかけておくのがポイント。

旨味がアップしてあっという間に食べられますよ。ほんの少しごま油を加えることで香ばしさが増して美味しくなります。幸せ感じる和食の朝ごはんをどうぞ♪

詳しいレシピはこちら


 

すぐにできる美味しい鰹のたたき丼

鰹のたたき丼

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鰹のたたきをのせて食べる人気の丼はいかがでしょうか。

鰹の脂がご飯について最高の仕上がりに。朝ごはんにはこのようなさっぱり食べられるレシピがあると重宝しますよ。

薬味はたくさんかけて美味しく召し上がると良いでしょう。一緒に味噌汁と合わせた和食セットに。

これなら簡単にできて忙しい時にも便利ですよ。ご飯が進みすぎてしまうくらいです。


 

美味しさが止まらない!無限大葉丼

無限大葉丼

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あまりにも美味しくてお箸が止まらない人気のレシピです。大葉とツナの組み合わせはまず外さないでしょう。

ごま油や醤油を少し合わせてご飯の上に乗せるおすすめの丼です。とても簡単に作れて朝ごはんにぴったりですよ。

あっさり食べられる料理なので、食欲がない時の朝ごはんにも向いています。

卵黄をのせて濃厚に仕上げると良いですよ。これなら何度も食べたくなる和食料理に。


 

チキンとアボカドのエスニックサラダ飯

チキンとアボカドのエスニックサラダ飯

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鶏胸肉とアボカド、野菜をたくさん使用した人気のヘルシー丼です。

丼でも平らなお皿に乗せるとおしゃれに見せられますよ。カロリーが少ないのでダイエット中の人でも安心して食べられます。

簡単にささっと作って召し上がってください。アクセントには紫玉ねぎを使用して少し辛味をプラスしています。

トマトを加えると鮮やかになり、優雅な朝ごはんが食べられますよ。

詳しいレシピはこちら


 

 

朝ごはんにおすすめの丼レシピ☆がっつり

人気レシピ!豚肉と白菜の中華あんかけ丼

豚肉と白菜の中華あんかけ丼

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がっつり食べたい人には中華丼のようなお肉と野菜が入った丼がおすすめです。

朝ごはんでもしっかり食べることで一日元気に過ごせますよ。豚バラを使うこと柔らかい食感と旨味がプラスされます。

味付けには簡単に作れる中華調味料のシャンタンを使用しましょう。たくさんの食材を使用すれば、満足できる食事が楽しめますよ。

ごま油の香りが効いていて食欲がそそります。

詳しいレシピはこちら


 

 

元気が出る朝食!肉味噌風の麻婆なす丼

肉味噌風の麻婆なす丼

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ひき肉となすを合わせた絶品の丼です。ほんの少しピリ辛に仕上げて目が覚めるような朝ごはんにしましょう。

これならご飯がたくさん食べられて子供にも人気のある一品に。オイスターソースの旨味がなすやひき肉に染み込んで美味しさが増します。

食べ盛りの子供や旦那にはたっぷり作ってあげるのも良いでしょう。大満足できる朝ごはんを食べて午前から活動開始してくださいね♪

詳しいレシピはこちら


 

おすすめレシピ!豚しゃぶ丼

豚しゃぶ丼

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たくさん食べたい時の朝ごはんに人気なのがしゃぶしゃぶをご飯にのせたレシピです。

豚肉をお湯でしゃぶしゃぶしているのでがっつり食べられるのにヘルシーな仕上がりに。

ポン酢や白ゴマなどを合わせた調味料をかけて召し上がってくださいね。食欲が出て美味しく朝ごはんが食べられるはず。

あっという間にできる簡単な作り方ですよ。お好みで柑橘系やマヨネーズなどを合わせるのも。

詳しいレシピはこちら


 

モリモリ食べるキムチと卵のウインナー丼

キムチと卵のウインナー丼

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ウインナーと半熟卵をのせて、キムチを好きなだけのせるおすすめのレシピです。たくさん食べられて元気が出る料理を作ってみてはいかがですか?

人気の食材ばかりを使用した簡単にできる作り方なので、忙しい朝にもぴったりですよ。

たくさん食べたい時の朝ごはんに作ってみても良いですね。一緒に味噌汁とおつけものを合わせてモリモリ召し上がりましょう。


 

絶品!アボカドベーコンエッグとじ丼

アボカドベーコンエッグとじ丼

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フライパン1つで朝から簡単にできる人気の料理です。この丼は出汁の素を使用して旨味をプラスしています。

アボカドのクリーミーなテイストを卵で包み込んだ絶品レシピ。ベーコンを厚切りにすることで食べ応え抜群の料理になりますよ。

朝ごはんにこのレシピを作っていっぱい召し上がってくださいね。お好みでマヨネーズをトッピングして味変するのもおすすめ。

詳しいレシピはこちら


 

子供にも人気のレシピ!ねぎマヨ丼

ねぎマヨ丼

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あまりの美味しさに思わずかき込んで食べたくなるおすすめの丼です。焼き豚とねぎ油、マヨネーズなどを合わせてご飯にかけるだけの簡単な一品です。

トロリと溶けた半熟卵をトッピングしてみてくださいね。朝ごはんの定番にしたくなる料理ですよ。市販の焼き豚があれば簡単に仕上がります。

焼き豚は食べやすいように細か目にカットするのがポイント。ねぎのアクセントがたまりません。


 

大人気!辛旨で美味しい混ぜご飯

混ぜご飯

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ワンボウルの朝ごはんを簡単に作りませんか?この丼はフライパンで食材と調味料を合わせて、ご飯の上にトッピングするだけのお手軽な作り方です。

ピリ辛の肉味噌をストックしておけば朝ごはんに重宝しますよ。熱々のうちにバターをトッピングしてコクを出してくださいね。

その他にも砕いたナッツや桜エビなどをのせてアクセントをつけています。良く混ぜて美味しく召し上がりましょう。

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おすすめレシピ!簡単鶏そぼろ丼

鶏そぼろ丼

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鶏のひき肉を甘辛く味付けしたものと、ふわふわ卵を合わせた絶品の丼です。たくさん食べたい人におすすめのレシピですよ。

ほんのり甘めな卵も相性抜群です。トッピングには薄くスライスしたきゅうりをのせており、食感が楽しめます。

少し多めに作っておけばお弁当に回せるので忙しい朝に重宝します。

これならご飯がたくさん進む一品になりますよ。朝ごはんの定番になりそうですね♪

詳しいレシピはこちら


 

朝ごはんにおすすめの丼レシピまとめ

毎回朝ごはんはいつも同じメニューになってしまう人も多いのではないでしょうか。丼のレパートリーをたくさん持っておけば朝ごはんに重宝します。

ここで紹介した丼レシピは、どれもお手軽にできて朝ごはんにぴったりなものばかりです。

お気に入りのものが見つかったら、そればかり食べてしまうかもしれませんね。なるべく時短になるような丼レシピで忙しい朝を有効活用しましょう♪

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