作りすぎても大丈夫「焼きそば」の変わり種レシピ14選。アレンジでもっと美味しく

ソース焼きそば、塩焼きそば、あんかけ焼きそばなど、焼きそばは味付けのバリエーションが豊かなメニューですよね。でも実は、変わり種レシピもたくさんあることをご存じでしたか?この記事では、焼きそばの変わり種レシピの中から、人気レシピを紹介します!

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作りすぎても大丈夫「焼きそば」の変わり種レシピ14選。アレンジでもっと美味しく
mashouse

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ライター

家が大好きで暮らしについて様々な媒体に寄稿する在宅ライター。元々は衣食住に無頓着なズボラ主婦でしたが、今では外食より家でごはん食べたい派。おうちごはんをもっと楽しくするヒントを皆さんにお届けします。

焼きそばの変わり種レシピを紹介します!

ソース焼きそば、塩焼きそば、あんかけ焼きそばなど、焼きそばは味付けのバリエーションが豊かなメニューですよね。

でも実は、変わり種レシピもたくさんあることをご存じでしたか?調味料や具材を変えると、おつまみやおやつにもぴったりなレシピになりますね。また、残り物をリメイクすると、ボリュームが出て美味しい焼きそばになります。

この記事では、焼きそばの変わり種レシピの中から、人気レシピをご紹介します!

焼きそばの変わり種レシピ《アレンジ》

簡単アレンジ!人気のにんにく焼きそばレシピ

簡単アレンジ!人気のにんにく焼きそばレシピ

hana.tana

最初に、いつもの焼きそばの調味料や具材をアレンジした、人気の変わり種レシピを紹介していきましょう。

焼きそばにちょい足しすると、食欲が湧いてくるものは何でしょう?それは、にんにくです!

基本のソース焼きそばに、にんにくチューブまたはにんにくパウダーを加えるだけで、簡単に美味しい変わり種焼きそばになりますよ♪

お酒にも合うので、おつまみとしてもおすすめです!


 

 

塩昆布で和風変わり種♪ねぎ塩焼きそばレシピ

こんぶだしで変わり種♪ねぎ塩焼きそばレシピ

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人気の塩焼きそばには鶏ガラスープの素がよく使われますが、塩昆布を使えば和風アレンジの変わり種レシピになりますよ。

キャベツや豚バラ肉、ねぎといったいつもの塩焼きそばレシピに、塩昆布やにんにくを加えるだけで簡単に作れます。

昆布の旨みが麺や具材に絡んで美味しいですよ。塩昆布の旨みで味付けも簡単にできるので、時短レシピとしてもおすすめです♪


 

おすすめの食感♡ふわふわ卵の焼きそばレシピ

おすすめの食感♡ふわふわ卵の焼きそばレシピ

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焼きそばにのせる卵というと、目玉焼きが人気ですよね。でも、ふわふわの炒り卵も焼きそばに合うんですよ♪

もちもちの太麺に、シャキシャキした豆もやし、ふわふわの卵が一体となり、いろいろな食感を楽しめる簡単変わり種レシピになります。

おすすめの調味料は、中華ペースト、塩こしょう、生姜、オイスターソースです。ソースほど主張が強くないので、卵の甘さも楽しめますよ。

ボリュームがあるので、ランチにおすすめです!


 

人気の味付け♪ねぎ塩めんたい焼きそばレシピ

人気の味付け♪ねぎ塩めんたい焼きそばレシピ

ai.ouchigohan

人気の塩焼きそばに、明太子を加えて簡単な変わり種レシピを作ってみませんか。

ネギ塩めんたい焼きそばは、明太子と相性のいい鶏肉やしいたけ、ねぎを使った変わり種レシピです。明太子が麺や具に絡んで美味しいですよ。

このレシピのポイントは、塩ダレで下味をつけた鶏肉です。味がしっかりついているので、失敗なしで美味しい味付けになります。

明太子がお酒にも合うので、おつまみにもおすすめです♪


 

彩り綺麗な変わり種♡ガパオ風焼きそばレシピ

彩り綺麗な変わり種♡ガパオ風焼きそばレシピ

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タイ料理の中で人気のガパオライスの具材を焼きそばにアレンジして、カラフルな変わり種レシピを作ってみましょう!

おすすめのガパオ風焼きそばは、基本のガパオ炒めとセロリの葉を麺と炒めるだけでできる簡単レシピです。

ガパオ炒めを作りおきしておくと、いろいろな使い方ができますね。目玉焼きをのせると、エスニック感が出て美味しいですよ。

変わり種焼きそばでアジアンな気分を楽しみたい方におすすめです!


 

あっさり美味しい!塩あんかけ焼そばレシピ

あっさり美味しい!塩あんかけ焼そばレシピ

yuukitohikari

あんかけ焼きそばは、とろりとして濃厚なあんが人気のレシピですよね。でも、使う具材をアレンジすると、あっさり系の変わり種焼きそばになるんですよ。

人気の塩あんかけ焼そばは、塩・こしょう、シャンタン、しょうゆでシンプルに作るレシピです。

具材には豚バラ肉、もやし、しめじ、青梗菜を使いましょう。さっぱりしたあんに、肉や野菜が絡んで美味しいですよ。

ビールに合うのでおつまみにもおすすめです!

詳しいレシピはこちら


 

麺不使用?!切り干し大根の焼きそばレシピ


「ダイエット中だけど焼きそばを食べたい!」という方に朗報です!なんと、麺を使わずにアレンジで焼きそばが作れます。この変わり種レシピに使うのが、切り干し大根です。水で戻した切り干し大根を、具材と炒めるだけで簡単に作れますよ。

味付けはソースと粉末でシンプルに仕上げましょう。味付けは焼きそばそのものなのに低カロリーな一品になります。麺がのびる心配がないので、お弁当にもおすすめの変わり種レシピです♪

詳しいレシピはこちら

 

焼きそばの変わり種レシピ《リメイク》

残り物が人気のお弁当に!オム焼きそばレシピ

残り物が人気のお弁当に!オム焼きそばレシピ

ai.ouchigohan

続いて、残り物の焼きそばをリメイクする変わり種レシピを紹介してきましょう。

焼きそばの残り物人気リメイクといえば、オム焼きそばですよね。卵で作った薄い皮で焼きそばを包み、ソースやマヨネーズ、青海苔をかけていただきましょう。

卵で包むだけなのに、簡単にボリュームが出て食べごたえのある一品になりますよ。

あえて夕飯の焼きそばをたっぷり作って、お弁当作りを楽にするのもおすすめです♪


 

 

簡単変わり種♪オムのっけ焼きそばレシピ

簡単変わり種♪オムのっけ焼きそばレシピ

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オム焼きそばを作る時に卵で包むのが面倒なら、簡単にのっけてしまいましょう!人気のオムのっけ焼きそばは、焼きそばにオムレツをのせるだけで作れる変わり種レシピです。

作りたての焼きそばを使ってもいいし、残り物の焼きそばを活用しても美味しいですよ。連続で食べても、この変わり種なら飽きずに食べられますね。

ボリューミーなので、食べざかりの子供にもおすすめですよ♪


 

おしゃれな変わり種♪焼きそばサンドレシピ

おしゃれな変わり種♪焼きそばサンドレシピ

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焼きそばパンというと、おやつや夜食に人気の変わり種B級グルメですよね。でも、パンをひと工夫すれば、残り物の焼きそばがおしゃれなランチになりますよ♪

このレシピで使うパンは、コッペパンでなくサンドパンです。

パンは横からカットし、焼きそばやゆで卵を詰めましょう。パンと焼きそばという同じ食材を使っているのに、全く違う印象ですよね!

美味しい変わり種レシピでおうちカフェ気分を味わいたい方におすすめです♪


 

子供におすすめ!ミニ焼きそばパンレシピ

子供におすすめ!ミニ焼きそばパンレシピ

ai.ouchigohan

人気の焼きそばパンレシピから、簡単に作れる変わり種をもう一つ紹介しましょう。

ミニ焼きそばパンは、ロールパンで作る小さめサイズの変わり種レシピです。小さいといっても、具沢山なんですよ。

ソーセージ、焼きそば、ゆで卵をたっぷり入れます。食べやすいサイズなので、子供のご飯におすすめですよ。

冷めても美味しいので、お弁当にも良さそうですね。簡単に作れるので、子供と一緒に作るのも楽しいですよ♪


 

おやつに♪焼きそば入りもちもちボールレシピ

おやつに♪焼きそば入りもちもちボールレシピ

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焼きそばは、トッピングをアレンジする変わり種だけでなく、具材として使う美味しい変わり種レシピもたくさんあるんですよ。

その一つが、焼きそば入りもちもちボールレシピです。細かく刻んだ焼きそばに、マッシュポテトや片栗粉を混ぜ込み、丸めて揚げれば出来上がります。

焼きそばには最初から味がついているので、味付けも簡単ですね。おやつやおつまみにおすすめの変わり種レシピです♪


 

焼きそば大変身!そば飯たぬきおにぎりレシピ

焼きそば大変身!そば飯たぬきおにぎりレシピ

hana.tana

関西発祥のB級グルメそばめしは、焼きそばの変わり種レシピとして人気ですよね。

また、揚げ玉を混ぜ込んだたぬきおにぎりは、悪魔のおにぎりとしてSNSで話題となりました。この2つをミックスした変わり種レシピが、そば飯たぬきおにぎりです!

材料はソース焼きそば、ご飯、揚げ玉の3つだけで、刻んだ焼きそばを混ぜて握るだけで簡単に作れます。

紅生姜、青海苔をふって食べると美味しいですよ。夜食や朝食におすすめです♪


 

豪快変わり種!焼きそばおにぎらずレシピ

豪快変わり種!焼きそばおにぎらずレシピ

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忙しい時には、片手で簡単に食べられる変わり種レシピを作ってみませんか。

人気の焼きそばおにぎらずは、ご飯に焼きそば、卵、ソーセージなどを巻き込んで作る簡単レシピです。

炭水化物×炭水化物のボリューミーなこのレシピなら、これ一つでお腹いっぱいになりそうですね♪いろんな具材を一度に味わえて美味しいですよ。

お弁当はもちろん、受験生の夜食にもおすすめです!


 

焼きそばの変わり種レシピを試してみよう

焼きそばの変わり種レシピをご紹介しました。ちょっとしたひと工夫から大胆アレンジまで、いろいろなアイデアがありましたね。

市販の焼きそばはそのままでも美味しいですが、アレンジやリメイクで簡単に豪華な一皿へ変身します。

記事に出てきたおすすめのアイデアを参考にして、いろいろな変わり種にチャレンジしてみてくださいね!

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