手軽に作れて栄養満点♪
食べるの大好きママ、cotoさんの簡単！栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。
今回は「長芋とチーズのもっちり磯辺焼き」をご紹介します。
長芋とチーズのもっちり磯辺焼き
もっちり生地が美味しい！海苔磯辺焼き
海苔とごま油の香りが香ばしくて、チーズの風味も美味しいです。
出来たては特に長芋がふんわり、チーズがカリッと美味しいのでぜひ出来たてをどうぞ！
材料
・長芋…200g
・刻みネギ…適量
・ピザ用チーズ…50g
・片栗粉…大さじ2
・めんつゆ3倍濃縮…大さじ2
・海苔8切り…8枚
作り方
1、海苔以外の材料を空気を入れるようによくかき混ぜる。
2、ごま油大さじ1/2をしいたフライパンにスプーンで落としながら焼く
3、片面が焼けたら海苔を乗せる。
4、裏返してこんがり焼く。
完成！
出典：instagram(@ct__cook)
お好みで塩やお醤油でお召し上がりください。
いかがでしたか？ぜひ参考にしてみてくださいね♪
