ハヤシライスのおすすめ具材12選。定番〜変わり種までもっと美味しくなる食材って?

コクと酸味を楽しめるハヤシライスは、子供から大人まで人気の洋食ですよね。でも、作り方が決まっていると思っていませんか?実はハヤシライスに合う具材はたくさんあり、組み合わせる具材を変えると幅広いバリエーションを楽しめるんですよ。

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ハヤシライスのおすすめ具材12選。定番〜変わり種までもっと美味しくなる食材って?
mashouse

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ライター

家が大好きで暮らしについて様々な媒体に寄稿する在宅ライター。元々は衣食住に無頓着なズボラ主婦でしたが、今では外食より家でごはん食べたい派。おうちごはんをもっと楽しくするヒントを皆さんにお届けします。

ハヤシライスに合う人気具材をご紹介

コクと酸味を楽しめるハヤシライスは、子供から大人まで人気の洋食ですよね。でも、作り方が決まっていると思っていませんか?

実はハヤシライスに合う具材はたくさんあり、組み合わせる具材を変えると幅広いバリエーションを楽しめるんですよ。

この記事では、ハヤシライスによく合うおすすめの具材を、定番から変わり種までご紹介します!

ハヤシライスに合う人気具材《定番》

基本の牛肉×デミグラスソースのハヤシライス

基本の牛肉×デミグラスソースのハヤシライス

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まずは、具材にお肉を使った定番の人気ハヤシライスレシピを紹介していきましょう。

市販のルウなしで簡単に作れるものを集めてみました。

基本のハヤシライスに使う具材は、切り落とし牛肉、玉ねぎ、マッシュルームです。

ルウは、デミグラスソース、ケチャップ、中濃ソース、顆粒コンソメで作りましょう。煮込み時間はたった15分です!

詳しいレシピはこちら


 

 

トマト風味♪牛こま肉×トマト缶ハヤシライス

トマト風味♪牛こま肉×トマト缶ハヤシライス

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ハヤシライスに合う具材の中でも、柔らかくて食べやすいおすすめのお肉が牛こま肉です。

トマトとの相性ぴったりで、トマトに含まれる成分が牛こま肉をさらに柔らかく美味しい仕上がりにしてくれます。

トマト缶、薄力粉、ケチャップ、ウスターソース、固形コンソメを使えば、ルウなしでも美味しいハヤシライスが作れますよ。

詳しいレシピはこちら


 

簡単!薄切り牛肉×ケチャップのハヤシライス

簡単!薄切り牛肉×ケチャップのハヤシライス

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定番のハヤシライスに合う人気の具材が、牛の薄切り肉です。火が均一に早く通るので料理しやすくなりますよ。

ハヤシライスの具材として人気のきのこをたっぷり入れると風味が出て美味しいです。

そしてルーに使うのは、なんとケチャップとウスターソースだけ!

トマト缶もルウもないけど、ハヤシライスを食べたい時におすすめですよ。


 

節約♪豚こま肉×トマト缶のハヤシライス

節約♪豚こま肉×トマト缶のハヤシライス

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「給料日前で牛肉に手が出ない!」という時におすすめしたい具材が豚こま肉です。

豚こま肉はお財布に優しいだけでなく、牛肉よりもさっぱりとヘルシーな仕上がりになり、一味違った楽しみ方ができるんですよ。

ルウはトマト缶で簡単に作れます。煮込む時間は10分なので、忙しい時にもおすすめですよ。

ハヤシライスに合うゆで卵をのせれば、見た目も綺麗ですね。

詳しいレシピはこちら


 

ハヤシライスに合う人気具材《のせ野菜》

食感楽しい♪れんこんのせハヤシライス

食感楽しい♪れんこんのせハヤシライス

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続いて、ハヤシライスに合う「のせ野菜」のレシピを紹介していきます。

いつものハヤシライスにのせるだけで簡単にアレンジできますので、参考にしてくださいね♪

最初におすすめする人気の具材はれんこんです。

れんこんの歯ごたえある食感は、柔らかいハヤシライスのアクセントになり、酸味のあるルウによく合うんですよ。


 

素揚げまるごと!人気のナスのせハヤシライス

素揚げまるごと!人気のナスのせハヤシライス

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ナスはハヤシライスに合う人気の具材の一つですが、まるごと素揚げにしてのせ野菜にすると、いつもと違ったハヤシライスを楽しめます。食感も見た目もインパクト大です!

たくさんハヤシライスを作って2日目にリメイクしたい方や具材の脱マンネリ化したい方、旬の美味しいナスを楽しみたい方におすすめですよ。


 

彩り綺麗♡かぼちゃ×ナスのせハヤシライス

彩り綺麗♡かぼちゃ×ナスのせハヤシライス

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ハヤシライスの献立は食卓が茶色っぽくなってしまうことがありますよね。そんな時には、のせ野菜で彩りを添えましょう。

ハヤシライスに合う人気の具材としておすすめするのが、薄切りにしたかぼちゃとナスです。

茶色のハヤシライスにかぼちゃの鮮やかな黄色が加わり、彩りが綺麗な献立になります。

薄切りにすることでパリパリとした食感を楽しめますよ。


 

サラダみたい!野菜たっぷりのせハヤシライス

サラダみたい!野菜たっぷりのせハヤシライス

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野菜不足を感じている時には、たっぷり野菜でサラダのようなハヤシライスを楽しんでみませんか。

既に紹介したかぼちゃやナスだけでなく、ピーマンやトマトもハヤシライスに合うおすすめの具材ですよ。

実はこのレシピ、野菜をのせたハヤシライスを焼いたものなんです!

ハヤシライスに、チーズとカットした野菜をのせて簡単に美味しい一皿ができますよ。


 

ハヤシライスに合う人気具材《変わり種》

残り物が変身!ミートボール入りハヤシライス

残り物が変身!ミートボール入りハヤシライス

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最後に、ハヤシライスに合う「変わり種」の具材を使ったレシピを紹介していきましょう。

初めにおすすめするのは、子供にも人気のミートボールが入ったハヤシライスです。

実はミートボールを入れているのでなく、残り物ハンバーグをリメイクしたものなんですよ。

ハンバーグをいっぱい作った翌日にお試しください!


 

食べて驚き!プルコギアレンジのハヤシライス

食べて驚き!プルコギアレンジのハヤシライス

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プルコギは作りおきでも人気のレシピですが、たくさん作って余ったらおすすめの使い方がありますよ。

なんと、ハヤシライスの具材にしてしまうんです!

お肉に最初から下味がついているので、簡単に美味しいハヤシライスができます。

コクが出てハヤシライスにもよく合うんですよ。見た目はいつものハヤシライスなのに、食べるとびっくりするかもしれません。


 

卵で可愛く変身♪ドレスオムハヤシライス

卵で可愛く変身♪ドレスオムハヤシライス

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卵はハヤシライスによく合う具材で、コクのあるハヤシライスをクリーミーにしてくれます。

ゆで卵もハヤシライスに合う具材ですが、変わり種としてドレスオムハヤシライスを作ってみませんか。

オムライスの部分をちょっと工夫してドレスのようにすれば、おしゃれで見た目も楽しめる一皿になります。

ハヤシライスが余った時にもおすすめですよ。


 

卵で簡単♪とろとろたまごのオムハヤシライス

卵で簡単♪とろとろたまごのオムハヤシライス

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ハヤシライスに合う具材として人気の卵を使って、もっと簡単にオムハヤシライスを作ってみましょう。

おすすめは、とろとろたまごのオムハヤシライスです。

卵に生クリームを入れ、弱火でかき混ぜながらゆっくり火を通したら出来上がりますよ。失敗なしで簡単に作れるおすすめレシピです。


 

ハヤシライスに合う人気具材を試そう♪

ハヤシライスによく合うおすすめの具材を、定番から変わり種まで紹介してきました。

ハヤシライスの魅力は、具材を変えて意外性を発見できるところにあります。カレーと違ってスパイスが入っておらず、主張が少ないので、具材を変えて幅広い楽しみ方ができそうですよね。

いろいろな具材でハヤシライスを作って、普段と違う献立を楽しみましょう!

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