レンジで完結!鶏ささみと卵のたんぱく質たっぷりヘルシーサラダ

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。 今回は「ピーマンと鶏ささみ卵ごまドレ和え」をご紹介します。

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レンジで完結!鶏ささみと卵のたんぱく質たっぷりヘルシーサラダ
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食べるの大好きママ、cotoさんの簡単で栄養満点なレシピをご紹介しています。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。ぜひ参考にしてみてください♪

手軽に作れて栄養満点♪

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単!栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。

今回は「ピーマンと鶏ささみ卵ごまドレ和え」をご紹介します。

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ピーマンと鶏ささみ卵ごまドレ和え

ヘルシーだけど食べごたえ◎

ピーマンと鶏ささみ卵ごまドレ和え

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ヘルシーだけど卵とマヨネーズで満足感もあり、ヘルシー過ぎない食べ応えのあるサラダです!

ピーマンも入り栄養満点なサラダになりました。


 

 

材料

ピーマンと鶏ささみ卵ごまドレ和え2

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・ピーマン…3〜4個(130g)

・鶏ささみ…3本(140g)

・ゆで卵…2個

A

・マヨネーズ…大さじ4

・白すりごま…大さじ3

・麺つゆ…大さじ2

・鶏ガラ顆粒…小さじ1


 

作り方

ピーマンと鶏ささみ卵ごまドレ和え3

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1、筋を取ったささみと酒大さじ1を耐熱容器に入れる。

2、レンジ600Wで3分加熱し、裂いておく。

3、千切りにしたピーマンはレンジ600Wで2分加熱する。

4、ささみは汁気を絞ってAと混ぜ合わせる。


 

完成!

ピーマンと鶏ささみ卵ごまドレ和え4

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黒胡椒、白ごまはお好みでかけてください。

いかがでしたか?ぜひ参考にしてみてください♪


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