朝食にぴったり簡単レシピ！レタスとベーコン卵のゆかり炒め

手軽に作れて栄養満点♪

食べるの大好きママ、cotoさんの簡単！栄養満点ごはんをご紹介。手軽に作れる美味しいレシピが盛りだくさんです。

今回は「レタスとベーコン卵のゆかり炒め」をご紹介します。

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レタスとベーコン卵のゆかり炒め

今回は朝食にぴったり味付け簡単レシピをご紹介します。

味付けは目分量でできて、レタスもすぐ火が通るのでさっと作れるレシピです！

ゆかり×バター醤油の味がとっても美味しい組み合わせですよ♪

 

 

材料2人分

・レタス…2〜3枚

・卵…2個

・ベーコン…80g

・バター…1切れ（10g）

A

・醤油…少々

・ゆかり…小さじ1

 

作り方

1、レタスはちぎり、ベーコンは短冊に切る。卵は溶いておく。

2、フライパンの半分でベーコンを炒め、半分にバターを入れて半熟卵を作る。

※ベーコン、バターにも塩味があるので溶き卵に味付けはしなくて大丈夫です。

 

3、少し開けた所にレタスを入れて火を消す。

4、余熱で炒めてAで味付けしたら完成！

※時間が経つとゆかりの色で卵が変色するので、朝食などさっと食べる時の献立におすすめします。

いかがでしたか？ぜひ参考にしてみてください♪

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